媒婆拿起桌上的茶杯，笑瞇瞇的看著坐在次座上一言不發(fā)的穆夫人，繼續(xù)說(shuō)道：“況且……”
穆守清聽(tīng)著媒婆故意拖長(zhǎng)的音，隱隱感覺(jué)有些事還是不能讓他夫人知道：“夫人，你去看看女兒起來(lái)沒(méi)，都快午時(shí)了，越來(lái)越不懂規(guī)矩，往后真的嫁到柳府，還不得被柳家人休了。”
“休了就休了，家里也不是養(yǎng)不起?！钡闪艘谎蹪M(mǎn)臉堆笑的媒婆后，莊素蘭頭也不回的走了。
“說(shuō)吧，現(xiàn)在就你我二人?！?p> 穆守清一直在黔州這個(gè)地方為官，雖不說(shuō)為官清廉，但也不至于讓百姓唾棄?；畹剿@個(gè)歲數(shù)，只想在青史留名，總不希望以后的史書(shū)記載中，他的一生只是一句簡(jiǎn)單的：穆守清，黔州縣令，僅此而已。
他從為官至今，第一次看到宮里的物件，還是李承乾被貶的文牒。這次長(zhǎng)安來(lái)的大官乃朝中尚書(shū)，如能獲得百姓的一致好評(píng)，自己的官職肯定會(huì)在提一提。說(shuō)不定往后的史書(shū)中記錄他的就不僅僅是七個(gè)字那么簡(jiǎn)單。
“穆老爺，柳家老爺托我?guī)Ь湓?huà)，長(zhǎng)安的那位大人如你所說(shuō)的話(huà)，會(huì)在下個(gè)月就到黔州，具宮中其他大人描述，這位尚書(shū)大人出行，從來(lái)都是一人一馬，不帶任何隨從，穿著也極為普通。古有云：父母之命，媒妁之言。穆老爺如在猶豫，那柳家老爺?shù)綍r(shí)想要幫您也無(wú)能為力了。”說(shuō)完，媒婆冷面站起身拱了拱手。
“你不是媒婆？”穆守清非常詫異，唐朝的女子不可能行這種禮，只有江湖人士才會(huì)行如此之禮。
“哎呀，穆老爺，你是不是眼花了，我怎么可能不是媒婆?！蹦樕系谋砬樽儞Q僅在一夕之間。雙手也從武禮變?yōu)樘m花指。
“你回去告訴柳家老爺，就說(shuō)擇良辰吉日，提禮迎親！”
“穆老爺還真是為了穆小姐著想，往后這黔州城內(nèi)在沒(méi)人敢和穆家柳家作對(duì)了?！?p> “來(lái)人！送客！”
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金絲楠木的招牌已經(jīng)送到酒樓，按要求用大紅綢布蒙了起來(lái)，掛在酒樓外墻上那塊空了很久的地方。
有著后世酒店管理經(jīng)驗(yàn)的閻澤來(lái)說(shuō)，想要讓酒樓的名聲傳遍整個(gè)黔州城，一些新鮮花樣不必可少，他讓鐵匠加急做了四把紅銅剪刀，又命袁掌柜尋城中最好的刺繡師傅，在兩條巨大的紅布條幅上繡字。
既然已經(jīng)決定在沒(méi)有找到穿越回去的方法之前，好好的活下去。那他在唐朝的第一樁生意必須要舉城矚目，不然怎么對(duì)得起多日來(lái)不停忙碌的自己。
閻澤偷偷的問(wèn)過(guò)柳欣怡這塊金絲楠木的牌匾用了多少銀兩，然而她只是晃了晃白皙的小手，伸出五個(gè)嫩白的手指頭，又指了指正在擦琵琶的白子心，捂嘴笑著跑上了三樓。
五個(gè)白子心？這是什么意思，當(dāng)初柳云康羞辱她時(shí)，只是往地上丟了二兩銀子，難道牌匾只用了十兩銀子？那也太便宜了，如果說(shuō)五十個(gè)白子心他還勉強(qiáng)相信。雖說(shuō)唐代的金絲楠木必定比后世充裕，但也是非常珍貴的木材，根本沒(méi)有所謂的人工種植，況且金絲楠木專(zhuān)用于皇家宮殿以及少數(shù)的寺廟建筑和家具上。
如果真的是十兩銀子，那李世民的字看起來(lái)也太不值錢(qián)了吧。
“殿下，您看看酒樓還有什么沒(méi)齊全的？吩咐下來(lái)我去辦?！痹乒駥?duì)于改口叫公子這事，始終報(bào)以人前公子人后殿下的態(tài)度。
實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)，能在短短的幾十天的時(shí)間內(nèi)，將一座古代的建筑裝修成極具后世氣息的酒樓，已經(jīng)是超出閻澤的預(yù)期范圍了，裝修裝飾和餐桌等已經(jīng)沒(méi)有問(wèn)題。在白子心的教導(dǎo)下，二十名美女服務(wù)員也都標(biāo)準(zhǔn)化管理，確保著賓至如歸。
“配料和那些食材供應(yīng)我交予你后，有沒(méi)有出什么岔子？還有我讓鐵匠單獨(dú)打造的那些特殊鐵器，記得做好后直接放在三樓的廚房?jī)?nèi)?！?p> “配料并無(wú)問(wèn)題，前幾日我讓人在河市上守著，根據(jù)您給我的那些東西，又在胡人手里買(mǎi)了一些，已經(jīng)放在后院的儲(chǔ)室中。易壞的食材會(huì)在開(kāi)業(yè)前一天送到，其他的食材會(huì)在明天午時(shí)送來(lái)，至于平日的食材供應(yīng)，每日都會(huì)有那些供應(yīng)的商人，來(lái)我這里拿單根據(jù)要求供應(yīng)?！?p> “我讓你找的廚房伙計(jì)以及專(zhuān)門(mén)清理包廂的伙計(jì)都怎么樣？”
“柳小姐從柳府帶來(lái)了二十幾位家仆，都是些精明能干的老手，并且非常聽(tīng)話(huà)?！?p> “不需要那么多，留下十個(gè)就行?！倍畮讉€(gè)家仆，那得多少工錢(qián)啊，光白子心和二十個(gè)服務(wù)員得工錢(qián)都讓他肉疼，更別說(shuō)袁掌柜的分成和柳欣怡的那十兩銀子，如果在多那么些個(gè)打雜的，那這哪里是開(kāi)酒樓給自己賺錢(qián)，根本就是在做慈善給這群人打工。
“柳小姐說(shuō)家仆不需要工錢(qián)。”
被當(dāng)面穿了小心思，閻澤老臉一紅，惡狠狠的盯著低頭哈腰的袁掌柜：“哦~昂~那就留下吧，人多些也顯的熱鬧?！?p> 為酒樓制定的基本服務(wù)流程和后世的酒樓基本無(wú)差別，就是少了一些硬件設(shè)備，比如冷庫(kù)、冰箱冰柜、消毒柜等。這些設(shè)施閻澤也曾想自己動(dòng)手做出來(lái)，可就算將后世做這些東西的所有理論都學(xué)會(huì)也沒(méi)用，光一個(gè)塑膠密封條就會(huì)讓他抓狂。更別說(shuō)民用電和開(kāi)采石油了。不過(guò)好在酒樓的地窖中，能將食材暫時(shí)保存一段時(shí)間。
在供應(yīng)商將食材送來(lái)后，由廚房的雜役和廚師共同檢驗(yàn)，再由廚師處理好后，分門(mén)別類(lèi)的放置在相對(duì)應(yīng)的區(qū)域。
客人上桌點(diǎn)餐前，會(huì)先提供免費(fèi)的清茶和四碟小菜。服務(wù)員再將提前寫(xiě)好的菜譜交給食客，食客只需要用酒樓提供的炭筆，在食譜上打勾即可。食客食完后移至柜臺(tái)將銀兩交由袁掌柜，大堂雜役迅速撤桌，移交后廚雜役清洗，熱水消毒。
所有食客進(jìn)酒樓時(shí)，在門(mén)口處都有會(huì)兩位服務(wù)員提供溫毛巾用來(lái)凈手。