事實上杜華東進的是第五機械工業(yè)部,過兩年才會改為兵器工業(yè)部,如今機械工業(yè)部一共分為八個部,一機部負責民用機械,二機部負責核工業(yè)和核武器,三機部負責航空,四機部負責電子工業(yè),五機部負責兵器,六機部負責造船,七機部負責洲際導(dǎo)彈和航天,八機部負責戰(zhàn)術(shù)導(dǎo)彈,之后合并分拆,然后變成了現(xiàn)如今的各個總公司。
不管怎么說,這一宿舍的舍友進得都是實打?qū)嵉暮脝挝?,比“張華考進了北京大學(xué),李萍進了中等技術(shù)學(xué)校,我在百貨公司當售貨員,我們都有著光明的未來”要實在多了。
這也是八十年代的大學(xué)生關(guān)系比后世要緊密的重要原因,這一時期的大學(xué)生都包分配,前途無限,彼此都在體制內(nèi)工作,就算在畢業(yè)之后,互相產(chǎn)生交集的機會也多,遠不像后世那樣,一畢業(yè)就天南海北,除了少數(shù)關(guān)系親密的,許多人這輩子就不會再見面了。
“建筑系?我有個老鄉(xiāng)就是你們系的學(xué)長,去年畢業(yè)留校了,下次把他叫上咱們一起認識認識,也好多個照應(yīng)。”一聽說林樓成了自己的學(xué)弟,舍友們也紛紛幫忙想辦法,尋找各種人脈給林樓提供幫助。
“行,那就下次再約,今天就咱們幾個,趕緊穿衣服出門?!绷謽虼叽俚?,他還真有點餓了。
“都是自己人,沒必要去全聚德這么浪費,就學(xué)校食堂吃點得了!”詹明超還記得暑假前林橋為留學(xué)費用發(fā)愁的事兒呢,不想讓他破費。
“你就放心吧!瞧見沒有,進口貨,美國的牌子!林橋暑假可是發(fā)了!”楊言志指著林橋行李箱上的英文LOGO說道。
“呦,還真是,嘖嘖,這箱子就是比木箱子好,輕便裝東西還多!”王富廷把箱子提起來放在桌子上,宿舍里的人都圍過去研究起來。
“回來再慢慢看,對了,差點把這個給忘了!”林橋一拍腦袋,打開箱子取出了里面的柑橘,“這袋是咱們的,這袋去給隔壁宿舍發(fā)一發(fā)?!?p> “我可是自打你一回去就在琢磨這個,南江的柑橘就是好吃,又大又甜水還多,比市面上賣的那些酸不拉幾的柑橘好太多了!”舍友們一人拿了一個,然后拎著袋子在樓道里喊了一聲,分發(fā)干凈,這才換好衣服準備出門。
上了公交車,來到全聚德門口,這地方前些年被改名為北京烤鴨店,年初才換回原來的名字,重新掛上了全聚德的招牌,走到跟前,王富廷站在門口望著招牌不動了,“咦,你們看,這全聚德的德字怎么少了一橫?是不是錯別字???”
“這還真不是,德字以前有兩種寫法,可以有一橫,也可以沒有橫,國子監(jiān)孔廟的清朝康熙皇帝御書《大學(xué)碑》上的德字就沒有一橫,鄭板橋的書畫里,德字,有的帶一橫,有的不帶一橫,全聚德的匾額和鄭板橋處于同一時期,所以這么寫不算錯?!?p> 吳運強搖頭晃腦地說道,他在宿舍里算是個奇葩,其它人都熱衷于工科,唯獨他專業(yè)課成績平平,寫起文章來卻是一等一的好,大學(xué)三年發(fā)表了好幾篇文章,這才被《人民日報》看中要了過去。
進到里面,找了張桌子坐下,服務(wù)員送上菜單,林樓拿過一份看了看,菜單是淡藍色封皮,上面寫著菜目單三個字,中間是一棟建筑的簡圖,最下方則是BJ全聚德烤鴨店,這個德字也沒有那一橫。
“橋子,這也太貴了吧?要不我們換個地方?”其它人翻開菜單之后有點被嚇住了,只見內(nèi)頁里面有點像是EXCEL表格,一行四格,一格寫菜名,一格寫價格。
林樓翻開來一看,只見上面寫著烤鴨一只8到10元,鴨骨湯大碗0.6元,下方是一些常見的BJ菜,油爆鴨丁1.9元,木須肉0.9元,過油肉1.65元,賽螃蟹1.55元,也有貴的,炒蝦片4.4元,軟炸大蝦4.8元,紅燒海參5.2元。
乍一看似乎挺便宜的,但想想現(xiàn)如今的工資水平,一個剛進廠工人一個月才二三十塊,兩只鴨子就沒了,后世全聚德的烤鴨一只二百多,這么看反倒等于降價了。
“不要緊,我馬上要出國了,就當是給我踐行吧!服務(wù)員,點菜,烤鴨先來兩只,配上荷葉餅,一人來一碗大碗鴨骨湯,在炒幾個菜,賽螃蟹、油爆鴨丁、過油肉、炒生雞片、軟炸大蝦……米飯先上一盆,不夠再添!”林橋點了一堆。
“橋子,不是我說你,美國的花銷可比國內(nèi)大多了,就算你掙了點錢也不能亂花,咱們又不是外人,犯不著這樣!”哥幾個又開始勸林橋了。
不過林橋一再堅持,等鴨子片好端上來的時候,他們就啥也不說了,拿起荷葉餅就開始卷鴨肉,吃得滿嘴流油。
林樓也很好奇,現(xiàn)如今的全聚德和后世他自己吃過的有什么不同,于是也卷了一卷送到嘴里,這鴨肉似乎比后世的油了不少,和后世大董的烤鴨比起來稍微有點膩。
不過在這個全國上下普遍缺少油水的年代,這絕對是好東西,你要是把大董的脆皮鴨子拿出來,顧客們反倒要罵街了,哦,我花了這么多錢來吃鴨子,結(jié)果就這點油水?一點兒也不解饞??!
由此可見,所謂的美食也是有時代性的,在眼下全聚德一咬一嘴油的鴨子毫無疑問是無上美味,倒是到了后世營養(yǎng)過剩的時代,這么油膩的鴨子就沒多少人愛出了,大董的脆皮鴨子反倒是更合人們的胃口。
或許這就是一些老字號逐漸消亡的原因之一吧,除了繼承人的手藝比不上老一輩之外,他們堅持的口味也不再受到新一代的青睞了。
林樓吃了兩卷覺得有點膩就不吃了,反倒是那道用黃花魚肉和雞蛋黃做的賽螃蟹更和他的胃口,配著米飯吃了不少。
兩只鴨子很快就被吃完了,大家伙總算是慢了下來,也有空閑聊天了,“小樓,到了BJ,有啥需要幫忙的你盡管開口!”