再遇冰山臉

　　“這大公子半夜三更穿著夜行服干嘛呢？難道有什么秘密？還是閑事莫理，反正能留下來(lái)就好?！弊乡裉稍诖采舷胫鴦倓偟那榫?，慢慢的睡著了。

　　第二天一早，鄭管家便過(guò)來(lái)找紫珩：“小珩，你不用走了，剛剛大公子發(fā)話，你可以繼續(xù)留下?？磥?lái)你是交上好運(yùn)啦，大公子從未試過(guò)這樣?！?p>　　紫珩裝作一臉愕然，說(shuō)：“真的嗎？一定是鄭管家在大公子面前幫我說(shuō)了好話，謝謝大公子，謝謝鄭管家，我一定會(huì)努力做好的?！?p>　　鄭管家哈哈大笑，說(shuō)：“小珩，你呀，真嘴甜，說(shuō)真的，我也不舍得你走，現(xiàn)在能留下來(lái)，你要好好干，不然下次沒(méi)這么幸運(yùn)了，知道嗎？好啦，快去干活吧?！?p>　　“哎，好的，對(duì)了，鄭管家，我今天想出去走走，看看有沒(méi)有什么新鮮食材?！?p>　　鄭管家說(shuō)：“好，出去吧，反正今天只要準(zhǔn)備晚飯就可以，今晚要爭(zhēng)取表現(xiàn)好些?！?p>　　紫珩點(diǎn)頭說(shuō)：“好，那我待會(huì)就出去。”

　　鄭管家笑著走開(kāi)了。

　　紫珩心想：今天真的要出去找找靈感，要不要去找個(gè)師父學(xué)藝呢？但上哪找？不管了，先出去逛逛，順道看看能不能找到懂天文的人。

　　洗漱好后，紫珩便出門(mén)了。

　　紫珩一邊閑逛，一邊詢(xún)問(wèn)哪里有懂天文的人，但大家都說(shuō)不清楚。難道沒(méi)有嗎？正當(dāng)她想走進(jìn)一家店鋪詢(xún)問(wèn)的時(shí)候，忽然聽(tīng)到身旁的女子都在竊竊私語(yǔ)，有些還花癡的看著一個(gè)方向，紫珩好奇她們?cè)诳词裁?，就順著她們的方向看去?p>　　有一位男子正迎面走過(guò)來(lái)，他穿著青紗交領(lǐng)長(zhǎng)衫，氣質(zhì)儒雅，可臉上卻面無(wú)表情。

　　紫珩一看，差點(diǎn)大叫出聲，幸好及時(shí)控制住自己，這不是冰山臉嗎？居然在這里遇上，他的衣服還在我這呢。

　　旁邊的女子繼續(xù)竊竊私語(yǔ)：“這位就是有名的廚神南亦楓，他好帥??！”

　　廚神南亦楓？原來(lái)冰山臉是廚神？那如果他能指點(diǎn)我一下，我就不用怕大公子再挑剔了啦，但是，冰山臉是廚神，他會(huì)答應(yīng)指點(diǎn)我嗎？啊……怎么說(shuō)我也曾經(jīng)給過(guò)他一塊燒餅，這一餅之恩，他會(huì)報(bào)吧？

　　紫珩打定主意后，便直接走到冰山臉面前，說(shuō)：“公子，還記得我嗎？”

　　南亦楓打量了一下這位擋在自己前面的男子，說(shuō)：“是你？山洞那位小兄弟?！?p>　　紫珩開(kāi)始還怕他忘了她，沒(méi)想到他還記得，這就好辦了。

　　“公子果然好記性，我叫秦紫珩，可否跟公子說(shuō)兩句呢？”紫珩瞪著她的大眼看著南亦楓。

　　南亦楓眉頭輕皺，說(shuō)：“我還有事。”說(shuō)完準(zhǔn)備離開(kāi)。

　　紫珩繼續(xù)擋在他面前，說(shuō)：“南公子，在下有事想請(qǐng)教你，這是關(guān)乎我的工作去留?！?p>　　南亦楓疑惑的看了看紫珩，說(shuō)：“工作去留？這與我無(wú)關(guān)。”他繞開(kāi)紫珩繼續(xù)走。

　　紫珩大聲說(shuō)：“南公子，那塊燒餅還記得嗎？”

　　南亦楓聽(tīng)到“燒餅”，想起那晚在山洞紫珩給他的那塊燒餅，讓他感到溫暖的燒餅。他回頭和紫珩說(shuō)：“我現(xiàn)在要回家，你有空就跟著我來(lái)吧?！?p>　　紫珩馬上跟上南亦楓，難得的機(jī)會(huì)不能錯(cuò)過(guò)。

　　走了大概半個(gè)時(shí)辰的路程，終于來(lái)到南亦楓的家“南楓雅筑”。

　　紫珩心想：沒(méi)想到這位廚神還挺風(fēng)雅的，這雅筑的裝修挺清幽別致，四周環(huán)境也清靜，真的讓人心曠神怡。

　　南亦楓一邊沏茶，一邊說(shuō)：“紫……珩，名字還算不錯(cuò)，說(shuō)說(shuō)你有什么事要我?guī)兔??！?p>　　紫珩馬上坐到椅子上，說(shuō)：“南公子，我聽(tīng)說(shuō)你是廚神，我現(xiàn)在在上官家當(dāng)廚師，不過(guò)大公子嫌我的手藝不好，所以我想，想問(wèn)你可不可以指點(diǎn)我一下呢？”

　　南亦楓眉頭輕皺，說(shuō)：“想讓我指點(diǎn)一下？也可以，不過(guò)能再給我一塊燒餅嗎？”

　　紫珩以為自己聽(tīng)錯(cuò)：“燒餅？當(dāng)然可以，不過(guò)我沒(méi)帶身上，明天拿給你可以嗎？你先指點(diǎn)我一下吧，不然我今晚也過(guò)不了?！?p>　　南亦楓喝了口茶，說(shuō)：“那你去給我做昨晚那幾道菜，讓我嘗一下?！?p>　　紫珩聽(tīng)到以后，知道冰山臉是答應(yīng)了，馬上去廚房做菜。

　　當(dāng)她一踏進(jìn)廚房，不由得從心里感嘆到：果然是廚神啊，廚房都比別人精致。秦紫珩，別發(fā)呆了，還是快點(diǎn)做好，讓他指點(diǎn)一下吧。

　　大概過(guò)了半個(gè)時(shí)辰左右，紫珩便做好菜端出去。

　　南亦楓看了一眼桌上的菜，說(shuō)：“菜的賣(mài)相還行，不知道味道如何。”

　　他夾起一塊蝦仁放到嘴里，眉頭輕皺，然后再夾起一塊肉片聞了一下，放到嘴里，眉頭又皺了一下，最后喝了一口湯，眉頭更皺了。

　　紫珩看到南亦楓的表情，心想：有這么差嗎？看來(lái)待會(huì)要給廚神批評(píng)了。

　　南亦楓放下碗筷，拿起杯子，喝了一口茶，說(shuō)：“你知道你的最大問(wèn)題是什么嗎？”

　　紫珩搖搖頭，說(shuō)：“請(qǐng)南公子明示?！?p>　　南亦楓接著說(shuō)：“你做菜有試過(guò)味道嗎？還是你味覺(jué)有問(wèn)題？看得出你想做得清淡一些，但也太清淡了，清淡不代表沒(méi)味道，而且肉炒得太老了，湯火候欠缺，總之不是指點(diǎn)就可以救得了你，你還是趁早放棄，另找工作吧。不過(guò)話說(shuō)回來(lái)，上官希辰是轉(zhuǎn)性了嗎？居然還讓你繼續(xù)留下，真是讓人不解?！?p>　　紫珩低著頭不哼聲，隔了一會(huì)，她抬起頭說(shuō)：“我是不會(huì)放棄的，不能因?yàn)橐稽c(diǎn)困難就輕易放棄，求南公子幫幫我吧，我真的想繼續(xù)留在上官家，好不容易才找到這工作，我還要賺錢(qián)給奶奶買(mǎi)新衣服的?！?p>　　南亦楓搖頭說(shuō)：“有孝心是好事，但也要看一下自己的能力，除非你有理由說(shuō)服我，沒(méi)有的話，就請(qǐng)回吧?！?p>　　紫珩忽然想起食譜，馬上說(shuō)：“我對(duì)食譜過(guò)目不忘，我可以給你說(shuō)幾個(gè)菜譜，如果你覺(jué)得我說(shuō)得對(duì)，說(shuō)得好，你就教我做菜，如何？”

　　南亦楓看了紫珩一眼，說(shuō)：“盡管說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)。”

　　紫珩閉起眼睛在腦中搜索了一下，忽然想起曾經(jīng)看過(guò)的一本書(shū)，叫《舌尖上的中國(guó)》，于是便回憶里面的菜譜，說(shuō)出其中兩個(gè)菜。

　　“南公子，聽(tīng)好了。首先是‘夫妻肺片’，需要的材料是：牛心、牛肉、牛舌各100克，炸花生米、熟白芝麻各適量，蔥10克，花椒、干辣椒、姜、桂皮、草果各少許，調(diào)料有：鹽、味精各3克，老鹵水、老抽、花椒油、辣椒油、雞汁、豬骨汁各少許。首先將姜和蔥洗干凈，姜切碎末，蔥切蔥花，花生米拍碎，切末，干辣椒切碎。做法：1、鍋中加水，放入牛心、牛肉、牛舌，加鹽、味精大火煮。2、將氽至熟的牛心、牛肉和牛舌撈出，淋涼水備用。3、倒掉鍋中熱水，加入老鹵水、牛舌、牛心、牛心、牛肉，放入桂皮、干辣椒、花椒、鹽、味精、老抽、雞汁、豬骨汁，加蓋，用大火熬煮。4、待煮至孰爛時(shí)，撈出裝入碗中。5、將蔥花、蒜末、姜末裝碗，加鹽、味精、花生米、花椒油拌勻成調(diào)味料。6、煮好的牛心、牛肉、牛舌切成片。7、把牛心、牛肉、牛舌整齊碼入盤(pán)內(nèi)。8、澆上調(diào)味料和辣椒油，撒上芝麻。這樣就完成一道‘夫妻肺片’。”

　　紫珩拿起一杯茶喝了一口，繼續(xù)說(shuō)：“第二道菜叫‘豆腐箱’，需要的食材有：水豆腐500克，瘦肉200克，竹筍70克，香菇1朵，蝦米50克，胡蘿卜適量。調(diào)料：鹽、味精、白糖、雞精、料酒、老抽、蠔油、陳醋、水淀粉各適量。水豆腐洗凈，切長(zhǎng)方形條塊，瘦肉洗凈，剁肉末，裝入碗中。竹筍洗凈，切細(xì)粒。蝦米用水泡軟，切碎末。香菇洗凈，切粒；胡蘿卜洗凈，切小薄片。生姜洗凈，切細(xì)粒。鍋中倒入少許清水燒開(kāi)。倒入竹筍粒、香菇粒。焯熟后用漏勺撈出，裝入碗中備用。做法是：1、燒熱炒鍋，倒入半鍋食用油，大火燒至七成熟后改中火。2、逐一放入豆腐塊，炸至呈金黃色。3、撈出炸好的豆腐，瀝油備用。4、燒干炒鍋，倒入少許食用油。5、放入姜粒、蝦米、竹筍粒、香菇粒拌炒勻，再放入肉末翻炒熟。6、加適量料酒、蠔油、老抽翻炒入味，再加入適量鹽、味精、白糖、雞精拌炒勻，制成餡盛入碗中備用。7、用刀貼豆腐塊頂面切出薄箱蓋，不能切斷。8、用小勺挖去豆腐瓤。9、小心地將餡料塞入豆腐箱內(nèi)。10、蓋上豆腐箱的蓋子，擺入盤(pán)中。11、取味碟，加入適量鹽、味精、雞精、清水調(diào)勻，淋在豆腐箱上。12、將釀好的豆腐箱放入蒸鍋中。13、蓋上鍋蓋，大火蒸5分鐘。14、將蒸熟的豆腐箱端出。15、另起炒鍋燒熱，倒入少許食用油、清水。16、加鹽、味精、老抽、蠔油、陳醋、胡蘿卜片煮沸。17、再倒入少許水淀粉，用鍋鏟攪拌勻，制成芡汁，裝入碗中。18、將芡汁均勻地淋在豆腐上即成。”

　　紫珩拿起杯子一口氣將杯中的茶全喝完，看著南亦楓說(shuō)：“怎樣，南公子，可滿(mǎn)意？”

　　南亦楓開(kāi)始的時(shí)候，還以為紫珩信口雌黃，隨便說(shuō)兩個(gè)敷衍了事，但聽(tīng)著聽(tīng)著，覺(jué)得很新奇，有些食材和調(diào)料，甚至是做法，他都沒(méi)聽(tīng)過(guò)，還說(shuō)什么廚神，簡(jiǎn)直就是孤陋寡聞。后來(lái)簡(jiǎn)直是越聽(tīng)越有興致，完全沉浸其中，所以當(dāng)紫珩說(shuō)完后，他還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)。

　　后來(lái)紫珩再問(wèn)他的時(shí)候，他才回過(guò)神，說(shuō)：“你說(shuō)的食譜，是從哪看到的？能告訴我嗎？”紫珩說(shuō)：“這個(gè)……不方便說(shuō)，反正說(shuō)了你也不知道，總之現(xiàn)在全在我腦子里，如果南公子還想知道更多其他食譜，我都可以告訴你，不過(guò)，你要答應(yīng)教我做菜，這個(gè)交易公平吧？”

　　南亦楓想了想，自己從未收過(guò)徒弟，但又實(shí)在對(duì)這些食譜很感興趣。

　　“好吧，我答應(yīng)你，你記得要告訴我其他的食譜?！?p>　　“謝謝南公子，哦，不對(duì)，是師父，徒兒謝過(guò)師父。”紫珩雙膝跪地，拿起一杯茶遞給南亦楓。

　　南亦楓接過(guò)茶杯，說(shuō)：“嗯，不過(guò)有言在先，在外面不要叫我?guī)煾?，我是從不收徒弟的，我不想讓外面的人知道?！?p>　　紫珩馬上點(diǎn)頭，說(shuō)：“好的，徒兒遵命。那師父今天要教我什么菜嗎？”

　　南亦楓看看桌上的菜，說(shuō)：“就這幾樣吧，我做一遍給你看，你要認(rèn)真學(xué)好，今晚回去上官府，再做一遍，上官希辰應(yīng)該會(huì)沒(méi)意見(jiàn)的。”

　　紫珩點(diǎn)頭稱(chēng)是，然后跟著南亦楓走到廚房，認(rèn)真的看著南亦楓做的每一道菜，看著看著，居然看入神了，沒(méi)想到冰山臉做菜的時(shí)候還挺帥的，就可惜他不會(huì)笑。

　　南亦楓做完菜后，發(fā)覺(jué)紫珩正盯著他看，用筷子敲了紫珩一下，說(shuō)：“你看夠了嗎？”

　　紫珩這才回過(guò)神，不好意思的說(shuō)：“我這是認(rèn)真看你做菜。”

　　南亦楓沒(méi)好氣的說(shuō)：“那你都記著了嗎？”

　　紫珩笑了笑說(shuō)：“記著了，哎呀，時(shí)候不早了，我要趕回上官府了，師父，今天謝謝你，明天給你拿燒餅，我先回去了，師父再見(jiàn)。”說(shuō)完便轉(zhuǎn)身離開(kāi)。

　　南亦楓看著紫珩遠(yuǎn)去的背影，嘴角微微上揚(yáng)。