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大佬的肆意人生

美食

大佬的肆意人生 木姎姎 1807 2020-09-29 15:12:21

  很快,一天的課程結(jié)束了。

  下午,沈相宜又帶著祁南和祁北去了袁周小店吃了東西。這家店很火,排隊(duì)的人也很多,聽(tīng)說(shuō)是因?yàn)檫@家店的老板廚藝十分高超。但幸好沈相宜提前預(yù)約了,所以祁南等人并不用排隊(duì)。

  一個(gè)白白凈凈,有些微胖的女孩子拿了菜單過(guò)來(lái)。這菜單很厚,就像新化字典一樣。

  沈相宜笑著說(shuō):“這菜單上的菜都是這家老板的拿手好菜,你們可以隨便點(diǎn),都特別好吃?!?p>  唔,祁南摸著下巴,點(diǎn)點(diǎn)頭表示聽(tīng)到了沈相宜的話。

  她拿起菜單開(kāi)始點(diǎn)菜:“椒麻雞,酸菜魚(yú),紅燒肉。水煮牛肉?!?p>  沈相宜有些傻眼了,她看著祁南只點(diǎn)了葷菜,一個(gè)素菜都沒(méi)有,唯一有點(diǎn)蔬菜的是酸菜魚(yú)。她有點(diǎn)懵,雖然她之前刻意的不去注意祁南的不同,但她也發(fā)現(xiàn)祁南的變化實(shí)在是太大了。

  祁北只是點(diǎn)了個(gè)自己最喜歡的蝦仁餛飩和雞蛋羹,畢竟他年紀(jì)小,也吃不了太多。沈相宜又點(diǎn)了幾個(gè)蔬菜作為結(jié)尾。

  第一道菜很快就上來(lái)了。

  是一道非常下飯的菜,酸菜魚(yú)??催@酸菜魚(yú)紅艷艷的辣椒被切成小段狀的,酸咸菜帶著一點(diǎn)咸味,十分開(kāi)胃,還有用生姜筍干蔥和大蒜熬制而成的魚(yú)湯,再加上汁美肉嫩的黃魚(yú)肉。

  祁南按納不住了。她簡(jiǎn)單招呼了下沈相宜和祁北,就迫不及待地拿起筷子,夾起一塊魚(yú)肉,直往嘴巴里塞。

  那紅油湯里的白嫩嫩的魚(yú)片,一入口,就是那又辣又麻還帶著點(diǎn)咸酸的感覺(jué),魚(yú)片是不是又鮮又嫩,進(jìn)口就化。真是太美味了。祁南在內(nèi)心里瘋狂叫喊道。隨即又埋下頭去津津有味的吃著。

  這酸菜魚(yú)是“熱情好客“類(lèi)型的,它總是把濃郁的烈性的香味彌漫在周?chē)目諝庵?,但品嘗時(shí)這味道卻并沒(méi)有散去,反而愈發(fā)濃郁,讓人越吃越想吃。

  沈相宜和祁北也不甘落后,他們揮舞著筷子,張牙舞爪的大口吃著這酸菜魚(yú),往日吃東西時(shí)的優(yōu)雅也消失不見(jiàn)。很快一碗酸菜魚(yú)就被吃得干干凈凈,但好在祁南等人還是保住了自己的底線,沒(méi)有把碗里的辣椒也吃干凈。

  第二道菜是沈相宜點(diǎn)的酸辣土豆絲,但還尚存理智的她讓祁南和祁北等等,等飯上來(lái)后又吃。

  沒(méi)多久又上了一道菜,椒麻雞,這時(shí)的祁南已經(jīng)按捺不住她那蠢蠢欲動(dòng)的手,好在米飯也緊跟其后上來(lái)了,沈相宜只點(diǎn)了兩碗米飯,所以祁北只有干看著的份。

  作為母親的沈相宜多久有些不好意思,她打算分些米飯給祁北,但這時(shí)祁北的小混沌也好了。

  白色的大瓷碗外面是描著藍(lán)色的云朵圖案,而碗里則是裝了八分滿的餛飩,這混沌,個(gè)小,皮薄,透過(guò)皮似乎都能看到里面鼓鼓囊囊,緊實(shí)的肉餡。餛飩上還飄著一些蝦皮和紫菜。

  這餛飩不僅僅賣(mài)相好,味道更是不錯(cuò)。祁北只覺(jué)得看著這么美味的餛飩自己的口水早已經(jīng)“飛流直下三千尺”了。

  他顧不得自己良好的餐桌禮儀,用勺子舀起了餛飩就往嘴里塞。嘶,好燙,祁北捂著嘴巴叫了起來(lái),但是嘴里的食物又實(shí)在鮮美得不得了,他舍不得吐出來(lái),只齜牙咧嘴的咀嚼著。

  鮮美的汁水兒涌進(jìn)了他的嘴里,好醇,好潤(rùn),好香,祁北沉浸在食物美妙的世界里,待他還未反應(yīng)過(guò)來(lái),卻又迫不及待地往嘴里塞著小餛飩了。

  這小混沌的皮是薄薄的,甚至都透亮了,張嘴咬一口,里面鮮美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉團(tuán),不肥不膩,入口爽滑……那真叫美!祁北一邊吃一邊感嘆著,很快一碗小混沌就見(jiàn)了底。

  沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,剩下的菜也都上了桌。

  祁南伸出筷子品嘗著最新上桌的水煮牛肉。

  這冒著煙的是水煮牛肉,鮮辣的湯汁兒,令人垂涎三尺的香味和鮮鮮嫩嫩的牛肉搭配起來(lái),在祁南的各個(gè)感官上發(fā)生了“翻天覆地”的“大爆炸”,這“爆炸”,不停的刺激著她的味蕾,讓人吃了還想吃,吃了忘不了。

  說(shuō)起來(lái)這水煮牛肉的做法也簡(jiǎn)單,先用大火讓炒制底料,然后加入湯水,等這一鍋湯水沸騰后,然后將腌制過(guò)的牛肉放入滾水中,等水再次沸騰后,將所有的湯及牛肉放入大碗中,然后將蒜粒蔥花以放于表面,又澆上熱油。這樣一個(gè)香噴噴的水煮牛肉就做好了。

  祁南在家中也吃過(guò)這道菜,張廚師做得很棒,以至于祁南來(lái)到餐館中也不忘點(diǎn)這道菜。

  但現(xiàn)在她只覺(jué)得自己之前吃過(guò)的水煮牛肉真的很一般,祁南抱著碗風(fēng)卷殘?jiān)啤I蛳嘁撕推畋痹缫呀?jīng)停下了筷子。而祁南還在奮斗著,她的食量本就大,現(xiàn)在又碰到超級(jí)美味,用一句話來(lái)描述:那就是根本停不下來(lái)。

  吃相夸張的祁南并沒(méi)有引起這店里食客的注意,畢竟大家也都差不多。

  祁南感嘆著今天吃的才算是真正無(wú)與倫比的美味。心滿意足的她絲毫沒(méi)有注意到,沈相宜皺著眉頭暗暗打量著她。祁南拿出紙巾擦了擦嘴。準(zhǔn)備離開(kāi)了。

  吃飽喝足祁南的心情也變得十分好,現(xiàn)在的她只覺(jué)得這路邊的小花小草,還有店門(mén)口趴著的小狗都可愛(ài)極了,還洋溢著一種幸福的感覺(jué)。

  小狗僵住了,默默看向了遠(yuǎn)方,這個(gè)人類(lèi)的眼神好嚇狗啊……

  

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