第43章 鹵肉
但這一次麻煩卻是讓李世民有些頭疼。
不過李淵算是原諒他了,以后李淵再找?guī)讉€老臣聊天,那就是我兒子世民好啊,孝順,懂事。
這一次這些反賊明明知道山中有老虎,還偏偏朝著山中行走。
雖然他們都已經(jīng)死了,但是他們的身體卻被李世民下令暴曬三日。
剛剛還群魔亂舞,打算禍亂天下的這些門閥世家,在這一刻,也蔫了,他們根本就不懂為什么李淵好好的皇帝又被送進了圈里。
難道養(yǎng)豬政策已經(jīng)如此優(yōu)惠,讓堂堂的皇帝耶心甘情愿去當豬。
一些門閥世家可是見過李世民的手段,在這種情況下直接選擇頭一縮,躲藏起來。
甚至還有一些家族過來找李世民請安,歌頌皇帝陛下英明神武。
就連白騎首領也是屁顛屁顛趕了過來,馬屁排的是一浪接著一浪。
但是也有一些家族,丈量著大唐四面楚歌,再加上內(nèi)地糧食已經(jīng)大半被他們控制,所以開始覺得自己有實力和李世民談判一下。
看看人家兩晉多好,多有待他們這些門閥。
除了帝都之外,其他的地方都是交給他們世家打理,天天可以睡別人老婆,打別人孩子。
再看看你李唐,好不容易從農(nóng)民起義,然后變成了大地主,翻身農(nóng)奴把歌唱才對,可你竟然學習大隋那一套。
這不是明擺著告訴他們,你李唐就是再溫水煮青蛙,想徹底玩死他們這些世家。
李世民召集幾個心腹,前來商議。
就是單獨漏了房玄齡。
老房也是男版竇娥,李淵為了權利把房玄齡抓了起來。
現(xiàn)在李世民復位帝位,是不是應該考慮一下恢復他的官職,可李世民卻是絲毫沒有放過房玄齡的意思。
畢竟李世民也要考慮老爹,還要考慮房家丟失那一副畫,最后一塊遮羞布。
這一切都要交給某個整天只知道睡覺躺尸的少年。
畫拿到手,順便解決老程家的恥辱,然后交給房家,老房無語釋放,回歸朝廷。
這多好,皆大歡喜。
可李世民是真的低估了某個少年的懶惰。
這不,一有時間就像是一個沒有脊椎動物,再一次躺在床上了。
好像在這個少年眼中,永遠都睡不醒。
至于其他得事情,順其自然吧。
鮑安現(xiàn)在比他還要著急,在等他個幾天,鮑安估計敢過來把翠云樓房子給點了。
正好…可以賺賠償費了。
至于廚子,還是沒有找到。
崔秀秀實在看不下去了,又一次敲開王猛南房間,一把把王猛南從床上拽了下來。
“崔姨,我要去報官,你不經(jīng)過我的允許,擅自私闖民宅,我要報官,讓你牢底坐穿?!?p> 穿著單薄內(nèi)衣的王猛南被拽了下來,就像是一個正在和女人咻嘿的男人被突然打斷,并且還拽了下來。
這就是王猛南現(xiàn)在的心情。
心中總之有一千萬個草泥馬飛過。
“現(xiàn)在都什么時候了,日上三竿,就是貓頭鷹都干活了,再看看你,睡什么睡,在睡下去,別怪我我在你老爹墳前種草了?!?p> 崔秀秀一副家長訓斥熊孩子口吻,訓斥的王猛南一愣一愣的。
總不能讓王猛南說:“哇,爹,你墳前長的草好漂亮啊!”
王猛南道:“廚子找到了,才能夠開始生意,不然搞不成?!?p> “從今天開始我就是廚子,還有李安瀾那臭丫頭,從今天開始跟隨我去做菜去,敢偷懶,看我不收拾她?!?p> 崔秀秀好像下做出這個決定的時候,有些難為情。
但是為了翠云樓的發(fā)展,他還是選擇犧牲了。
王猛南隨意吐槽了一句:“你打的過他嗎?”
“小丫頭片子,我一個可以打他十幾個,你覺得我打不過她?”
“快點穿衣服,開業(yè)?!?p> 崔秀秀一把摘下衣架的衣服直接丟給王猛南。
翠云樓再一次開業(yè)了,王猛南也不知道是怎么回事,總覺得失去了大半青春。
秘制菜單,在加上秘制鹵料,王猛南開局就教會了崔秀秀鹵菜。
鹵菜分的很多,大唐現(xiàn)在還沒有鹵菜一說,只不過是把菜丟進鍋中放一些鹽巴,在來一份蒜瓣做為醬汁。
鹵菜一般大多數(shù)都是豆腐皮,海帶皮,花生米比較多。
還有就是豬肉,尤其是豬頭肉,豬耳朵,豬肝。
那做鹵菜,那叫一個香,那叫一個脆。
豬肉身上有味道,所以王猛南便用白醋清洗一遍,然后在放進鍋中煮,用鹵菜料掩蓋了豬肉身上得味道。
蔥姜蒜,外加一勺子老陳醋,歇基本上就是原始版本的鹵菜。
唯一缺少的就是辣椒,味道還是差了一些。
但是花椒的麻可以代替辣椒,給鹵菜得口感加分。
秘制材料,王猛南都準備了很多,并且改打算做別的菜系。
但是崔秀秀是新手,再加上王猛南是紙上談兵專業(yè)畢業(yè),折騰了一上午,終于折騰出了一份真正得鹵菜。
王猛南是無肉不歡,吃著豬耳朵,又喝著米酒,覺得靈魂得到了極大滿足。
天天吃燉白菜,上面放幾滴油,怎么看怎么都覺得難吃。
還有就是烤全羊,王猛南已經(jīng)吃膩味了,來來回回就那幾套。
如果不是王猛南懶的話,他都打算把羊肉串發(fā)明出來。
但是羊肉串這玩意容易學,別人只要買回去研究幾次,就能夠把羊肉串學的透透,第二天就會拿出來售賣。
炒菜卻是不同,要火力,還有就是放料。
幸好崔秀秀以前經(jīng)常下廚,也算是有一些做菜功底。
現(xiàn)在加上王猛南的配方,基本上就是雙劍合璧,天下無敵。
鹵菜的香味可以飄幾里之外。
在大門口崔秀秀招呼著幾個臭男人開始放鞭炮。
翠云樓已經(jīng)好幾天沒有開業(yè)了,現(xiàn)在重新開業(yè),放幾個鞭炮,慶祝慶祝也沒什么大不了的。
大唐的鞭炮實在不敢茍同,明明已經(jīng)帶響了,可是卻竟然啞火。
一百響鞭炮,只響了一下。
最終還是這些丑男敲鑼打鼓,這才吸引到了顧客。
不不不,應該說是鹵菜香味吸引到了顧客。
大唐食物單一,而且還經(jīng)常是老一套的,大家都吃膩味了。
現(xiàn)在鹵菜出現(xiàn),徹底沖擊眾人得口鼻,也都被新鮮食物而吸引。
一些愛吃的男人都圍了過來,在最前面的那個是京城有名吃貨大胃王。
家里也是世家門閥,這輩子以吃美食為活。
至于家族的事情,就交給其他人打理。
反正他是嫡長子,不怕繼承不了家族。
大胃王是一個憨厚,胖成一團的大胖子,那一張臉盆臉蛋格外嚇人,就像是一個站立的豬。
“掌柜的,這是什么?”
正所謂豬和豬是心心相印,大胃王看到豬頭肉,口水都流了下來。
豬肉是賤肉?
抱歉,大胃王最喜歡就是豬肉炒白菜,而且一吃就是一整天。
至于那些牛羊肉,他吃的已經(jīng)是不耐煩了。
大唐有牛肉,只不過是貴族才有錢吃得起。
黃牛在老死之后,肉質(zhì)雖然不怎么好,但是也是牛肉,總比沒得吃的要好。
并且大唐還有各種肉食,驢肉鹿肉,刺猬肉,更是貴族的盤中餐。
湯汁猴腦也已經(jīng)成為了大唐貴族鐘愛的黑暗料理。
沒有鐵鍋就難住可大唐這些吃貨了嗎?
不,他們可以把猴腦挖出來煮著吃。
那叫一個香,一個嫩,比豆腐還要鮮嫩。
王猛南撇了大胃王一眼,立刻站了起來,露出笑容,親切的喊道:“原來是二師兄來了?。 ?p> 大胃王摸著雙下巴,問道:“二師兄?奇怪你怎么知道我是師傅收的第二個徒弟?”
嗨…
這不是緣分嗎?
唐僧帶著三個徒弟,一個像猴子,一個長的香一頭豬,還有一個是光頭,從東土大唐開始去天竺取經(jīng)。
難怪后世吳承恩能夠?qū)懗鑫饔斡泚恚星榇筇凭陀性?,并不是瞎編亂造啊。
就是不知道現(xiàn)在吳承恩棺材板還按不按的住,就怕吳承恩直接掀開棺材板,直接從棺材之中爬出來。
……
貌似…
現(xiàn)在吳承恩爺爺爺爺爺爺還只是一滴水,還沒有出生。
看到自帶喜慶的豬八戒,王猛南今天的笑容比往日要多了幾分。
王猛南問道:“二師兄想買豬肉?”
大胃王暗自吞口水,急不可耐得問道:“好吃嗎?”
“給二師兄切一塊豬頭肉出來,用上蘸醬?!?p> 王猛南一聲吩咐,一個男人連忙開始行動起來。
二師兄也不管有沒有毒,直接狼吞虎咽塞進了嘴里。
“呸,太難吃了,這些我都包了,省得你禍害其他百姓?!?p> 二師兄腦子還真不是一般靈光,為了獨自霸占鹵肉,直接說了反話。
這一次鹵肉沒有多少,只有三十多斤。
可二師兄一個人就包了…
可見二師兄得胃口不是一般得好啊…
二師兄不愧是二師兄…
其他人哪能讓二師兄一個人就把東西給包圓,紛紛跳出來,爭搶。
“喂喂喂,你還沒有付錢?!?p> 一錠碎銀子拋了過來。
“喂喂喂,慢點吃,還有蘸醬,你給大家分一點,你怎么能夠吃獨食么。”
越來越多的吃貨出來,他們的無恥不斷刷新無恥下限。