第三十五章 玉兔蝦餃(一)
慕容長(zhǎng)宮轉(zhuǎn)過身,毫不留情地將她拉著自己袖口的手拽了下來,看著她雙目怒道,“你既非我府中之人,此事與你無關(guān)。”
鄭紜珊仍是不死心,雙手前伸,還想拉住他細(xì)細(xì)解釋。
慕容長(zhǎng)宮卻是沒給她機(jī)會(huì),“噼——”一聲將門背過來,閂上門閂。
鄭紜珊雙手拍門,發(fā)出“啪啪——”聲響,“殿下,殿下,殿下——”
里面只傳來慕容長(zhǎng)宮漸漸走向案邊的腳步聲。
小民子抬起頭,一臉沮喪地看著她,“紜珊你別叫了,咱們今日已經(jīng)很過分了,你就別再去打擾他,惹他生氣了?!?p> 小安子拾起腳邊方才丟下的兩個(gè)盤子,遞給鄭紜珊,“是啊,紜珊。你快回去吧,別管咱們了,咱們身體厚實(shí),不會(huì)怎么樣的,阿嚏——”
小安子話還沒說完,就將鼻涕噴出老遠(yuǎn)。
鄭紜珊將盤子裝回食盒中,“不行,我得想辦法。你們等我,我一定會(huì)想到辦法的。”
說罷,鄭紜珊沖到廚房,蹲在地上雙手輕拍自己的腦門,冥思苦想許久,想出了一個(gè)還可一試的辦法,“小時(shí)候在外婆家和其他小朋友鬧別扭,心情不好的時(shí)候,外婆都這么做給我吃的。”
說完,她站起身,走到灶臺(tái)邊,開始忙活起來。
她先是起火燒水,拿出架子上裝澄粉的罐子,取出些澄粉倒在盆中,再加了些土豆淀粉和白糖放在里面,然后等鍋中的水燒開后,舀入盆中,再加上些豬油放入
里面,揉成光滑的面團(tuán),放在一旁。
隨后她抓了幾只蝦,放在沸水中煮了一會(huì),撈出去掉頭剝?nèi)?,取出肉放到菜板上,再用刀背剁成蝦蓉,放在碗中。
又轉(zhuǎn)身取了些半肥半瘦的豬肉過來,加少許胡蘿卜、蔥,還有姜蓉、料酒、鹽和糖在里面,再倒入兩滴芝麻油,一起攪拌均勻。
做完這些,大致花了一刻鐘。
她將盆中方才揉好的面團(tuán)取出,放在手中搓成長(zhǎng)條,切成小塊,再一塊一塊在菜板上壓扁,做成餃皮,然后包入蝦蓉和豬肉,再慢慢捏緊成圓形。
隨后她將鎖口處慢慢拉長(zhǎng)一些,用刀切成兩瓣,再折回去,貼在面團(tuán)上。
她拿起來放在眼前細(xì)細(xì)看了看,“有耳朵了,還差眼睛?!?p> 她順手拿起菜板上方才用剩下的胡蘿卜丁,在那兩只耳朵下面一邊貼了一塊,成了兩只紅眼睛。
總共做了八只蝦餃,她打開鍋蓋,放在沸水中開始蒸。
等待過程中,她四周看了看,看到架子上新鮮的青菜,走過去拿了一顆過來,洗干凈幾片,鋪在藍(lán)水翡翠盤中。
又過了一陣,等她打開鍋蓋,見鍋中蝦餃變透明時(shí),她開心一笑,“好可愛的小兔子!”
隨后她萬分小心地用竹筷一只只夾起,放在鋪滿青菜的盤中。
藍(lán)水翡翠盤本是淡藍(lán)色,青菜放在上面,恰似浮在水面上,晶瑩剔透的兔子蝦餃放在盤中,就像下凡的仙兔一般。
鄭紜珊看著熱氣騰騰的蝦餃,小聲嘟噥,“這些小兔兔這么可愛,慕容長(zhǎng)宮看到了心情肯定大好,等他心情好了,就不會(huì)責(zé)怪小安子和小民子了?!?p> 她說完,趕緊將盤子裝進(jìn)食盒中,提著朝慕容長(zhǎng)宮書房走去。