一個餐廳，任何環(huán)節(jié)都可以之后慢慢磨合，但創(chuàng)新上，卻需要從一開始就有意識地培養(yǎng)促進。
否則一但熟悉了餐廳的運轉(zhuǎn)，就很容易止步不前，缺乏創(chuàng)新的意識。
在食材有優(yōu)勢時，創(chuàng)新菜品也將是閔希最看中的幾點品質(zhì)之一。
所以這位廚師被錢廣富以及閔希都暗自記在心中，雖然對方另外兩道菜似乎可圈可點卻沒有太多突出，但每個人在個人能力上顯然都有所側(cè)重。
全能的人，不是不存在，但即...
一個餐廳，任何環(huán)節(jié)都可以之后慢慢磨合，但創(chuàng)新上，卻需要從一開始就有意識地培養(yǎng)促進。
否則一但熟悉了餐廳的運轉(zhuǎn)，就很容易止步不前，缺乏創(chuàng)新的意識。
在食材有優(yōu)勢時，創(chuàng)新菜品也將是閔希最看中的幾點品質(zhì)之一。
所以這位廚師被錢廣富以及閔希都暗自記在心中，雖然對方另外兩道菜似乎可圈可點卻沒有太多突出，但每個人在個人能力上顯然都有所側(cè)重。
全能的人，不是不存在，但即...