第四章 家常菜系列

　　“叮！恭喜宿主完成臨時(shí)任務(wù)并得到大廚的欣賞！”任務(wù)完成提醒響起，“特獎(jiǎng)勵(lì)宿主特級(jí)獎(jiǎng)品家常菜系列之紅燒獅子頭、番茄牛腩、青椒土豆絲做法！”

　　隨著系統(tǒng)的報(bào)音，閔婕眼前出現(xiàn)了一本十厘米厚的菜譜，上面印著“家常菜系列”，菜譜自動(dòng)翻開(kāi)，菜譜前幾葉都是灰色的，直到番茄牛腩那一頁(yè)才有了色彩。

　　閔婕順著看下去，番茄牛腩的做法就深深印在了她的腦子里，同時(shí)那種無(wú)比熟悉的感覺(jué)又涌上心頭，就連番茄和牛腩切多大切成什么形狀她都了熟于心。

　　待閔婕完全掌握了番茄牛腩的做法后，菜譜又開(kāi)始翻動(dòng)。

　　這次停在了紅燒獅子頭。

　　如同番茄牛腩一樣，閔婕很快就掌握了紅燒獅子頭的做法。

　　后面的青椒土豆絲也是如此。

　　看著那些灰暗的菜譜，閔婕努力去看，去掌握，發(fā)現(xiàn)那些菜譜就跟網(wǎng)上搜到了一樣，只有一些硬生生的配料比、做法，完全沒(méi)有剛才三道菜那種其妙的感覺(jué)。

　　系統(tǒng)仿佛察覺(jué)到了閔婕的心思，出聲警告道：“請(qǐng)宿主不要強(qiáng)行學(xué)習(xí)未解鎖的菜品！”

　　閔婕撇了撇嘴，她想學(xué)也學(xué)不會(huì)啊？系統(tǒng)怕個(gè)毛線啊！

　　系統(tǒng)出聲警告是因?yàn)橐郧坝心欠N天才宿主，即使未解鎖，他都能學(xué)個(gè)七七八八，可現(xiàn)在他明顯是多慮了，閔婕這種菜雞，沒(méi)有系統(tǒng)的金手指，她是學(xué)不會(huì)的。

　　“那要怎樣解鎖？”閔婕嘗到了甜頭后，想要更多的外掛！

　　“宿主可以通過(guò)去活動(dòng)中心領(lǐng)取任務(wù)，完全任務(wù)后就可獲得相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)！”系統(tǒng)冷淡的聲音傳來(lái)。

　　閔婕又問(wèn)道：“活動(dòng)中心在哪里??？”前兩次的任務(wù)都是隨機(jī)出現(xiàn)，她不知道怎么領(lǐng)任務(wù)?。?p>　　“宿主只要一想活動(dòng)中心就可以了。”系統(tǒng)的聲音雖然還是冷冷的機(jī)械音，可閔婕分明從中聽(tīng)出了鄙視之意。

　　系統(tǒng)還補(bǔ)了一句：“本系統(tǒng)可是很智能的！”

　　閔婕翻了個(gè)大白眼，吐槽道：“是，是，是，系統(tǒng)你最厲害了超級(jí)無(wú)敵六皮！”

　　“警告！警告！檢測(cè)到宿主對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行人身攻擊！現(xiàn)進(jìn)行電擊三秒懲罰！”系統(tǒng)冷冷的聲音讓閔婕無(wú)比驚恐！

　　“什么？！電擊！系統(tǒng)……唔額，唔！”閔婕話還沒(méi)說(shuō)完，就感覺(jué)到一股強(qiáng)勁的電流擊遍全身。

　　好在閔婕現(xiàn)在是在廚房的一個(gè)角落，電擊懲罰也只有三秒，沒(méi)人注意到閔婕的異樣。

　　閔婕心里苦?。∵@是個(gè)什么鬼系統(tǒng)！

　　又想破口大罵，但一想到電擊的酸爽，閔婕很慫的不敢出聲。

　　可憐的閔婕哭唧唧的去嘗試新學(xué)的家常菜了。

　　雖然進(jìn)了廚房，但依閔婕的資歷，只是一個(gè)小雜工，平常就負(fù)責(zé)幫大廚們準(zhǔn)備食材，幫忙看個(gè)火。

　　但她是誰(shuí)！她可是東坡居的大東家，她想做菜，也沒(méi)人敢攔不是。

　　閔婕看了看點(diǎn)菜單，正好有一位客人點(diǎn)了一道番茄牛腩！

　　剛接下番茄牛腩的菜單，一旁的王校宇就出聲諷刺：“你做得好嗎？”

　　閔婕反譏道：“我做不好，那你這個(gè)手下敗將就更做不好了！”

　　“你！”王校宇被噎得只會(huì)向閔婕瞪眼，一提起剛才輸給了閔婕，他就羞憤，不甘的嗆聲道：“你別以為做了一道蛋炒飯贏了我就很了不起了，我跟本就沒(méi)盡全力！”

　　王校宇跟本就不相信閔婕會(huì)贏了他，炒蛋炒飯時(shí)跟本沒(méi)上心，他便自以為自己盡全力就不會(huì)輸給閔婕。

　　閔婕十分無(wú)語(yǔ)，來(lái)了句“你幾歲？”就走了。

　　王校宇回味了幾下，更氣了，她不就是在諷刺自己像三歲小孩耍賴嗎？！

　　閔婕先在番茄面上劃了一個(gè)十字口，再用沸水澆蓋番茄，這樣番茄的皮就極易剝落。

　　再將去皮的番茄切成細(xì)丁狀，開(kāi)火，待鍋熱后放入適量的油，煎油，待油溫適度時(shí)，放入番茄丁，翻炒出汁，再倒入兩小碗清水，蓋上鍋蓋，將番茄燜煮到糊狀。

　　燜煮過(guò)程中，將牛腩切塊，裝入大碗中，加入少許姜片、蒜蓉、大蔥、花椒、料酒、蠔油、醬油腌制，待要入鍋時(shí)將姜片、大蔥挑選出來(lái)，再倒入鍋中，翻炒至番茄醬包裹在牛腩上。

　　加水蓋上鍋蓋，先大火燉煮三分鐘，再改為小火煨煮。

　　鍋中水減少一半時(shí)，又改為大火，翻炒，收汁，出鍋！

　　再撒少許蔥花美化，最后用油紙將餐盤(pán)上濺出的湯汁擦去。

　　閔婕松了一口氣，她覺(jué)得自己的番茄牛腩做得很成功。

　　“??！”閔婕一回頭就被陳師傅幾人嚇了一跳，“你們干什么？！”

　　“咳咳”陳師傅掩飾的咳了咳，“那啥，小婕你做啥呢？怎么這么香！”陳師傅往閔婕背后看過(guò)去。

　　另外幾人也是好奇的看向閔婕。

　　閔婕看著幾人像是來(lái)看寶貝的樣子，不由得失笑。

　　轉(zhuǎn)身將做好的番茄牛腩端起，展現(xiàn)在幾人眼前。

　　“咕咚！”其中服務(wù)員小林吞了口口水。

　　小林臉色泛紅，尷尬道：“閔婕你做的番茄牛腩太香了！”

　　“好了！快去給客人上菜吧！”閔婕笑道。

　　點(diǎn)番茄牛腩的是一對(duì)小情侶，番茄牛腩一上桌立馬就吸引人兩人的注意。

　　紅紅的醬汁搭配著暗紅色的牛腩，再有幾粒蔥花點(diǎn)綴，光是看著就讓人食指大動(dòng)！

　　男生迫不及待的夾起一塊牛腩，欲送進(jìn)嘴，又想起了對(duì)面的女友，轉(zhuǎn)了個(gè)彎放入了女友碗中，笑道：“快嘗嘗！看著就好好吃！”

　　女孩笑得一臉甜蜜，夾起牛腩送入口中。

　　牛腩已經(jīng)吸滿了番茄湯汁，舌頭輕輕一擠，滿口都是番茄那股清新酸甜的味道，再嚼牛腩，雖然燉了許久，但牛腩依舊富有彈性有嚼勁。

　　一口牛腩很快下肚，讓女孩意猶未盡，又夾起一塊牛腩。

　　女孩吃得不亦樂(lè)乎，全然忘記了對(duì)面貼心的男友。

　　男孩見(jiàn)女孩不停的吃著番茄牛腩，本就蠢蠢欲動(dòng)的筷子連忙夾起一塊牛腩，入口，男孩微微睜大了眼，“怎么會(huì)有這么好吃的番茄牛腩！”

　　由不得他過(guò)度驚呼，他趕緊加入搶食牛腩，再不塊點(diǎn)，他女朋友就要吃完了。

　　服務(wù)員過(guò)來(lái)結(jié)賬時(shí)，就見(jiàn)番茄牛腩的湯汁都被吃得一干二凈，臨走時(shí)，女孩對(duì)男孩撒嬌道：“我們明天還來(lái)吃番茄牛腩嘛！”

　　男孩也笑得開(kāi)懷，應(yīng)道：“好，明天還來(lái)！太好吃了！”