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麻辣香鍋做好了,整間廚房都是滿滿的麻辣香鍋味這味兒讓人上頭。
原靜野不能吃太辣的,夏晚星又做了一個蒜香雞蛋煎豆腐。
她家豆腐多,選了一塊合適煎炸的老豆腐切成片,蒜苗切段備用,雞蛋兩個加點鹽打散,然后熱鍋冷油放入豆腐煎至兩面金黃色即可,接著將打散的蛋液攪拌均勻淋在豆腐上,等蛋液凝固后,翻面微煎一會,倒入適量的熱水,加入生抽,少許鹽燒開后,把火調(diào)至中火燜煮五分鐘左右入味。...
麻辣香鍋做好了,整間廚房都是滿滿的麻辣香鍋味這味兒讓人上頭。
原靜野不能吃太辣的,夏晚星又做了一個蒜香雞蛋煎豆腐。
她家豆腐多,選了一塊合適煎炸的老豆腐切成片,蒜苗切段備用,雞蛋兩個加點鹽打散,然后熱鍋冷油放入豆腐煎至兩面金黃色即可,接著將打散的蛋液攪拌均勻淋在豆腐上,等蛋液凝固后,翻面微煎一會,倒入適量的熱水,加入生抽,少許鹽燒開后,把火調(diào)至中火燜煮五分鐘左右入味。...