170,好男人
張繡麻溜地片了一盤(pán)魚(yú)肉片,預(yù)備做份水煮魚(yú),又剔了一大塊魚(yú)肉,用刀背砸成肉糜。
再打兩個(gè)雞蛋清在魚(yú)肉糜里,淋了一點(diǎn)生姜汁,用筷子順著一個(gè)方向攪動(dòng)。
最后用手將攪好的魚(yú)肉擠成一個(gè)圓子,拿勺子挖了,放在一盆清水里。
一個(gè)個(gè)魚(yú)丸子漂浮在水面上,雪白晶瑩。
趙蕓在旁瞧著,滿(mǎn)是羨慕道:“張繡,你的手藝真是不錯(cuò)。”
張繡笑了笑,手下不停,“我爸爸以前是廚師,從小...