有周天盯著水下的情況，被盯上的龍躉除非一點東西都不吃才能逃過一劫。但是很明顯對于送上嘴邊的食物，原本就食欲比較旺盛的龍躉不可能會拒絕，于是花了一個來小時，三條體長超過一米的龍躉被釣了上來。
“過癮！”
幾人將龍躉放進水族箱，這才得了空歇歇，用魚竿和這種大魚“搏斗”的感覺非常刺激，而且也挺耗體力。
“這三條魚我看加起來得有五百斤了！怪不得這魚小名‘豬羔斑’，這絕對不比同體型的土豬體重輕了呀！”何力手扶著水族箱的玻璃壁，看著一入箱中，就將鰻魚嚇得躲在角落里的龍躉贊嘆不已。
周天也挑了挑眉，這三條龍躉超過它們族群的一般大小，一米二的個頭雖然不是特別大，但相較于多為一米以下的同類已經(jīng)很不錯了。
幾人忙活了一個多小時，再加上還沒吃晚飯都是有些累了，洗洗手，周天去做飯，虎叔等人則在客廳里休息。
偏僻的懸崖海灣，游艇放了船錨，溫潤的燈光從游艇中照出來，別有一番滋味……
周天他們舒服的享受著夜泊的野趣，遠處的東京，已經(jīng)深夜的東京大飯店后廚依舊亮著燈。
“可惡，又失敗了！”
一頭雜亂的栗色頭發(fā)，修長整潔的白色廚師服，正在發(fā)牢騷的這人是個看上去不過三十來歲的壯年男子。此刻，嘗了一口眼前剛煎好的魚排，這男子羞惱地罵了一聲。
他叫土村夏樹，是這家東京大飯店的副主廚，而這次東京大飯店參加大賽的主力就是早見紀子和他了。雖然早見紀子的連鎖餐廳已經(jīng)開了好幾家，各地的主廚也都是水平很高的大廚，但是東京的才是總店，所以最好的廚師自然也是在這里坐鎮(zhèn)。
“夏樹君，不要著急。鮪魚料理的難度是我們早就了解的，這次不行，就再來一次嘛！我相信你一定能成功的，干巴爹！”
早見紀子溫和的說著，給土村夏樹打了打雞血，手上則用餐刀切了一塊土村夏樹做出的魚排。
“嗯~味道已經(jīng)很好了，但是口感還是差了些，換上更好的食材也許能將料理的完成度再提升一些……這樣吧，咱們今天就到這里了，等明天早起咱們?nèi)ヌ粜└玫氖巢脑僦卦嚢伞！痹缫娂o子笑著說道。
“我們還買得到更好的食材嗎？咱們已經(jīng)跑了半個東京了，除了原本的供貨商，現(xiàn)在外面的好食材壓根沒有人賣好嗎？！那些該死的壽司店把上好的食材全部都給包了！”
土村夏樹聞言情緒有些激動，這些天他真的受夠了，原本好好的市場隨著比賽的時間越來越近，漸漸的不正常了。到筑地、六丁目等大市場都找不到高級貨了，食材的品質(zhì)只要好點的基本上就到不了市場就被人包圓了。他們打聽了一下發(fā)現(xiàn)還都是霓虹的本土料理店干得，像他們這種西餐廳一般都是外來的，根本干不過土生土長的本地人。如果僅僅是這樣，實際上他也不會這么激動，這幾天最讓他憋火的是連自家的供貨商都開始削減高品質(zhì)食材的量了。
這種削減在合同里也能說得過去，畢竟高品質(zhì)食材量少，短時間沒有貨的情況也不是沒有，餐廳做菜也不是都必須要用最好的，品質(zhì)只要合格的食材實際上做出的料理品質(zhì)相較于高品質(zhì)的食材做出來的料理也不會差太多，一般的食客根本嘗不出這些細微的差距。但是現(xiàn)在這個時間點，沒有高品質(zhì)的食材怎么去參賽？評委可不是一般的食客，如果食材本身的品質(zhì)就差了別人一籌，那劣勢就太大了……
發(fā)了火，看著有些怔怔的早見紀子，土村夏樹有些后悔了。
“抱歉，紀子，我不是故意的?！?p> 早見紀子搖了搖頭，上前一步從后面抱住土村夏樹的腰。
“不用說對不起，我明白的，夏樹。你也不要怪送貨的相澤大叔，他們也是沒辦法，這些天土合社將他們的好食材強制收購了許多……”
“真是一群官商勾結(jié)的蛀蟲！”
土村夏樹狠狠的說道。他能原諒給自家供貨的相澤，但對壟斷了霓虹農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的土和社絕對不能原諒！但是……
即使他們的連鎖餐廳已經(jīng)開了好幾家，有些名氣，對比官方的土和社和背后一大群利益群體根本不值一提，面對這種情況除了忍下，別無他法。
“算了！不說這些了，再說說這盤料理吧。除了能提高一下食材的品質(zhì)，我覺得可以將香菜換成迷迭香試一下，別樣的香味也許能帶來點不一樣的感覺?！蓖链逑臉滢D(zhuǎn)移了令人惱火的話題，將注意力重新轉(zhuǎn)回料理上。
“唉？迷迭香嗎？用在鮪魚魚排上……應(yīng)該會很不錯，是個好想法。這魚背肉質(zhì)醇厚，對比大腹雖然脂肪含量相對較少，但煎魚排也確實還有些油膩，也許換上迷迭香會有不錯的效果。”早見紀子眼前一亮。
“是吧，你也是這樣認為的嗎？那么接下來就這樣試試吧？”土村夏樹瞇著眼睛笑道。
“很晚了……好吧，咱們再試一遍然后就要回去睡覺了呦?！痹缫娂o子略微掙扎一下就同意了，相對于這個小了幾歲的“副主廚”，她的料理之心同樣赤誠！
就是年紀大了，不能和小姑娘似的還熬夜了，容易長皺紋……
看著早見紀子說完立刻去處理魚排，土村夏樹露出了一絲幸福的微笑，紀子姐依舊這么隨著自己的意。但隨即他的眉眼中又多了一些沉重，食材的問題很大，他們現(xiàn)在能獲得的食材只夠每天開發(fā)菜式的，而且高品質(zhì)食材相澤大叔送來的越來越少，可以預(yù)見明天就是開始停供了也能想象。
“那么……我該聯(lián)系一下師父了嗎？”土村夏樹有些郁悶。
還不知道他這點苦悶心思的早見紀子卻并不太擔心，她和周天這邊聯(lián)系過進度，發(fā)現(xiàn)明天周天他們就能帶著來自中華天朝的極品食材就要到了，那自家還會缺高級的食材嗎？
心里有些小得意，當初賣了那條完美的黑鮪之后沒白請周天等人吃飯，這不？回報的時刻轉(zhuǎn)眼就到了！
“不過……也不是完全沒問題了呢，就算多做一兩道海鮮為主的料理，還是最少要做一道畜肉類的料理呢！最好是和牛，霓虹的和牛是世界上品質(zhì)最好的，但是……還有蔬菜……船到橋頭自然直！一切等周君他們來了再說吧！”
一想就頭疼的早見紀子得意勁瞬間沒了……
燈火通明的廚房中，氣氛卻有些低沉。早見紀子他們的確太難了，明明是廚藝比賽，結(jié)果還沒比賽就先遇到了些場外難題……
黑山老菌
突然發(fā)現(xiàn)自己吃書了，還好我在你們提出前自己先發(fā)現(xiàn)，我改好了，哈哈