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人馬座中餐廳

二十八.冬日烤土豆

人馬座中餐廳 茶茶璐 2111 2020-12-03 19:45:48

  壁爐的火熊熊燃燒,向天真、喬伊斯和長谷坐在地毯消耗下午的時(shí)間。

  羅豆在家里做冬日新品研發(fā),已經(jīng)好幾天沒有看到人了。

  而長谷是喬伊斯的朋友,一個(gè)藝術(shù)家。

  他擁有著閃亮順滑的藍(lán)色及腰長發(fā),長期沒有日曬的,白的像牛奶一樣的臉上架著一幅金絲邊鏡框,經(jīng)常穿著寬大的袍子,衣袖長的手都拿不出來,衣服上經(jīng)常點(diǎn)綴著各種各樣的穗子、鏈子、小牌子……臉看起來斯文秀氣十分可人,衣著奇怪的不知所以。

  第一次敲門的時(shí)候,被馬丁爺爺關(guān)門拍在了外面,奧蘭又打開門給了他一個(gè)向天真蒸的牛肉包子——以為是流浪漢來要飯了。

  三個(gè)人正圍在一起拼一幅淘來的仙女座拼圖,一共五百塊,已經(jīng)趴了兩個(gè)小時(shí)只拼出了一個(gè)框和零零散散的幾塊。

  從地毯上直起腰,喬伊斯伸展了一下自己的身體,轉(zhuǎn)頭問向天真:“有什么點(diǎn)心嗎?”

  向天真眼睛扎在拼圖堆里出不來:“沒有。”

  長谷說:“我也餓了。”細(xì)細(xì)軟軟的聲音里有點(diǎn)小委屈。

  扔下手里的拼圖,向天真爬起來蹭蹭手:“這就弄,等我一會(huì)?!?p>  喬伊斯目瞪口呆:“顏狗!??!”

  馬丁爺爺?shù)哪槺换鸸庹盏耐t,幾乎已經(jīng)睡著了,喬伊斯這一叫,馬丁爺爺就睜開了眼睛,狠狠地瞪了他一下。

  掏出冬季之前儲(chǔ)存的土豆看看,有的已經(jīng)發(fā)芽了,削掉土豆皮,剜下土豆的芽頭,再切成大塊,準(zhǔn)備工作就全部完成了。

  長谷還趴在地毯上研究拼圖,喬伊斯躡手躡腳的悄悄來到了廚房,看著一堆土豆塊……

  “就這????”很是不滿意。

  向天真也不滿意:“愛吃不吃!”

  滾開的水里加一勺鹽,放清洗干凈的土豆塊,讓奧蘭定時(shí)6分鐘,向天真掏出了一頭蒜扔給喬伊斯,讓他剝開。

  喬伊斯做的輕車熟路,仿佛成了廚房小能手。

  在寒冬長夜來臨奧爾科的時(shí)候,喬伊斯吃過了各種土豆。涼拌土豆絲,青椒土豆片,醋溜土豆絲,土豆沙拉,土豆海鮮餅,土豆……每一個(gè)都很好吃,用從向天真那學(xué)來的話說,是“下飯利器”。

  只不過,向天真還有很多好吃的東西嘛!比如從地球郵寄來的臘肉和臘腸,不知道被她存在哪里。熏了一只黑耳獸的肉,還在冰天雪里里凍著。據(jù)羅豆說還幫忙腌制了很多小型動(dòng)物,每一個(gè)都可以吃嘛……為什么一定要吃土豆???

  接過白白胖胖的蒜切成末,向天真又讓喬伊斯打開烤箱預(yù)熱,自己則掏出黃油在鍋里融化,黃油滋滋滋作響的時(shí)候,扔進(jìn)蒜末。

  蒜下鍋炸的味道終于超過了拼圖的誘惑,長谷順著香氣來到廚房,看著向天真操作不知道這是什么吃的東西。

  奧蘭的計(jì)時(shí)響起,蒜末炸的恰到好處,用漏勺從鍋里撈起煮好的土豆塊,刺啦一聲,水油混合在一起,升起蒸騰的霧氣和油花,整個(gè)廚房都變的暖融融,香噴噴的。

  混合均勻不是目的,要把土豆的邊角炒化,煮熟的土豆塊從有棱有角變的圓潤,那些散落下來的碎屑化作土豆泥,包裹住所有的土豆塊,這才是精彩和精華所在。

  加了各種香料之后,向天真把土豆塊分成了兩份,一份直接放進(jìn)烤盤,另一份加了辣椒才放進(jìn)去——長谷不能吃辣。

  扔進(jìn)烤箱,摘下烘焙手套洗了手,招呼兩個(gè)人:“走吧,還要等一會(huì)?!?p>  “這就是天真說的‘煙火氣吧’!”長谷感嘆:“真美?!?p>  向天真的臉在廚房霧氣的氤氳下看起來朦朦朧朧。

  喬伊斯笑瞇瞇的說:“跟著天真,有好吃的飯吃?!?p>  馬丁爺爺不知道去哪了,只留下噼噼啪啪的爐火和搖椅。帶著廚房的香氣重新坐下來,幾個(gè)人都活泛了起來,等著好吃的出鍋的時(shí)間太過煎熬,無心拼圖,索性圍坐在一起聊天。

  “長谷你最近的藝術(shù)創(chuàng)作怎么樣了?”向天真問。

  “嗨,他啊,正在搞一個(gè)什么雕塑,亂七八糟的,看不懂~”喬伊斯吐槽。

  長谷微微一笑。

  向天真拍了一下喬伊斯:“亂說話,那是藝術(shù),你不懂!”

  喬伊斯欲言又止,翻了個(gè)白眼……

  長谷開口了:“在瓦倫城市公園,兩個(gè)月以后揭幕,歡迎你們來看。”

  向天真啪啪啪拍手:“一定去一定去!”還推了一下喬伊斯:“一起啊!”

  喬伊斯的白眼翻到了天上:“那是藝術(shù),我不懂,不去!”

  向天真認(rèn)真的對(duì)喬伊斯說:“你不去,就不要來我這吃飯了?!?p>  ……

  作為話題中心,長谷率先打破了沉默:“聽說海域上最近有大魚?”

  說起這個(gè),倒魚專業(yè)戶喬伊斯可是有講不完的話題了:“對(duì),最近近海海面結(jié)冰了,需要開冰才能捕魚,結(jié)果沒想到洞口太小魚上不來,最后開了一個(gè)二十多米的洞才把魚弄上來,哇……”

  “這么大的魚,怎么吃?”向天真好奇。

  “嗨,有專業(yè)的魚屠夫分割,都被大餐廳訂走了,那條魚賣了不少錢?!眴桃了购苓z憾,沒能分從中一杯羹。

  “那是什么魚?”長谷也很好奇。

  “不知道,沒人見過。”喬伊斯聳聳肩。

  “什么顏色?有花紋嗎?看起來感覺怎么樣?”長谷追問。

  “就是一條普通的魚嘛,只不過大一點(diǎn),那些我不知道,我只知道很值錢?!眴桃了沟皖^摳了摳拼圖。

  向天真起身去給土豆塊翻個(gè),回來的時(shí)候話題已經(jīng)從魚轉(zhuǎn)變到了長谷最近的藝術(shù)創(chuàng)作,向天真很感興趣,一個(gè)勁表示一定要去現(xiàn)場看看,除了去看,還可以用實(shí)際行動(dòng)支持長谷的創(chuàng)作,比如經(jīng)常講一講舊時(shí)代的地球,或者,做點(diǎn)什么好吃的……

  ?!局频臅r(shí)間到了。

  在兩雙眼睛期待的目光下,向天真不得不立馬起身,去廚房把烤土豆弄出來。

  準(zhǔn)備好四個(gè)盤子,要給馬丁爺爺留一份出來。

  拿出烤盤,不辣的給長谷,帶辣椒的分放在三個(gè)盤子里,放上叉子,叫奧蘭來一起端出去。

  還沒走出廚房,就聽喬伊斯大聲喊:“長谷聽說你在城里弄了個(gè)房子,想借用一下行嗎?”

  馬丁爺爺迎面而來,目光從烤土豆塊轉(zhuǎn)移到向天真臉上:“天真,你要搬走了嗎?”

  

茶茶璐

這個(gè)菜譜來自親愛的小高媽媽(B站小高姐),小高姐比我的版本簡單,用的是鴨油和植物油,而我更喜歡黃油的味道。土豆是很包容的食物,加黑胡椒香芹羅勒就是西式味道,加孜然辣椒面就是燒烤的味道,每一種我都很喜歡。   感謝支持我的朋友~祝大家這個(gè)冬天不吃胖。

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