第二天大清早,孟長錦就出門了。
看家什么的根本用不著,直接往院子里貼張致幻符紙就完事了。
她這院子里,最值錢的就是雞圈里所剩無幾的幾只雞,還有三頭豬。
所以她又另外在雞圈和豬圈里補(bǔ)貼了幾張致幻符紙,如果誰又這大的本事能把雞和豬偷走了,那就是真本事!
當(dāng)然,孟長錦還是給大門上掛了把鎖表示主人不在家,只要不是想來偷偷摸摸的,看到門上掛了鎖,自然會換個時間再來。
如果看到門上掛了鎖,知道她不在家所以就準(zhǔn)備翻墻進(jìn)去偷東西的,那孟長錦只能提前說一句恭喜了。
因為最近農(nóng)忙,所以劉大爺并沒有往返梨花村和青遠(yuǎn)縣趕牛車,要去青遠(yuǎn)縣的都得步行。
因為這段時間來的努力修煉,加上吃的也跟上了,所以瘦得皮包骨頭的身體也長胖了一些,枯黃毛躁的頭發(fā)也變得黑了許多,也順滑了許多。
不過對孟長錦來說,最重要的還是能夠明顯感覺到體力變好,身體充滿了活力。
那種胳膊腿瘦得像是一折就能折斷的感覺,可一點也不好。
可能是秋收帶來的農(nóng)忙吧,去青遠(yuǎn)縣的路上孟長錦就沒遇到人,到了青遠(yuǎn)縣,才感覺有點人氣兒。
孟長錦到了青遠(yuǎn)縣后,直接就找起
了看起來規(guī)模不小的酒樓。
太小的飯店是不會花錢買菜譜的,想要賣菜譜,就得找那種不差錢的酒樓才行。
孟長錦很快就鎖定了一家名為珍饈樓的酒樓。
孟長錦一邁進(jìn)酒樓,就有小二熱情的迎了上來。
對方一看就是那種勤快麻利的人,孟長錦看了對方一眼,開口示意她是有生意想找他們掌柜的談。
熱情的小二聽到孟長錦不吃飯,也沒有改變熱情的態(tài)度,引著孟長錦入座后,才跑去后面的院子里叫掌柜的。
孟長錦趁著珍饈樓的掌柜還沒來的時間,打量了酒樓內(nèi)部一圈,孟長錦發(fā)現(xiàn)店里只有幾桌客人。
但是想想現(xiàn)在還不到飯點,珍饈樓就能有幾桌客人,那也是相當(dāng)不錯了。
再想到珍饈樓的小二態(tài)度飽滿熱情,孟長錦就知道珍饈樓生意不錯也是有道理的。
至少這種熱情的態(tài)度,就容易讓人心生好感。
不多會兒,孟長錦就看到那位熱情的小二從后面出來了,在他側(cè)前方,跟著一個中年模樣的男子,想必就是掌柜了。
中年模樣的男子徑直往她這邊走來,坐在了孟長錦的對面。
“聽說姑娘有生意要與我談,不知是什么生意?”中年模樣的男子提起了桌子上的陶瓷茶壺,將反扣著的杯子翻過來兩個,然后再倒上茶水,一杯遞給了孟長錦,一杯則放到了自己的面前。
“我有兩個菜譜,想賣給貴酒樓?!泵祥L錦端起茶喝了一口,開門見山的說道。
如果珍饈樓有意向購買,她就繼續(xù)談,如果沒有,她開門見山的說了,對方肯定就會有所表示,那她也不用在這里浪費太多的時間。
“不知是什么樣的菜譜?”中年掌柜開口問道。
這就是有意向了解一下了。
“是兩道招牌菜,貴酒樓的菜我剛剛已經(jīng)看過了,招牌菜不少,但是還缺兩道有分量的肉菜?!泵祥L錦打量酒樓內(nèi)部環(huán)境的時候,也將酒樓掛著的菜名都看了一遍。
招牌菜里有一雞一魚,卻沒有明顯用豬肉做出來的招牌菜。
這不是說珍饈樓就沒有豬肉的菜了,而是豬肉的菜算不上招牌。
“哦?這倒是有些意思,不過能不能算是招牌,還是得嘗過才知道,姑娘不如移步后院,由姑娘自己先做出來,如果味道確實如姑娘所說,我定然用合理的價格購買姑娘的菜譜,如若不然,姑娘使用的食材我也不收錢?!敝心暾乒裣肓讼?,開口道。
“沒問題?!泵祥L錦自信滿滿的說道。
她要了一大塊五花肉,又要了其他雜七雜八的食材,讓別人根本就猜不出她到底要怎么做。
關(guān)上了門,孟長錦就開始忙活了起來。
賣菜譜肯定要讓對方知道這菜譜做出來的味道是什么樣,好不好,值不值得買。
所以廚藝就顯得尤為重要。
當(dāng)然,孟長錦選擇賣的兩道菜都是不太考驗廚藝,只要按照步驟一步一步來,有手就能做的類型。
近一個時辰后,在院子里喝茶等候的中年掌柜突然抽了抽鼻子,聞到了一股濃烈的肉香。
他看著緊閉的房門,茶也喝不下去了。
又等待了好幾分鐘,房門打開,肉香更加濃郁。
香味帶著點微甜,又有點辣,不過最主要的還是香。
孟長錦一手端著一個盤子走了出來,將兩道菜放在了中年掌柜手邊的桌子上。
“我做的比較一般,讓有經(jīng)驗的大廚們做出來,應(yīng)該會更好一些?!泵祥L錦謙虛開口。
因為沒有表,沒有辦法完美的控制時間,所以孟長錦感覺自己做得就挺一般。
她已經(jīng)嘗過了,比起郁媽媽做的,差了點味道。
不過就算她做得一般,但是這兩道菜該有的都有了,應(yīng)該問題不大。
掌柜先是用手煽動,讓味道飄進(jìn)他的鼻端,閉著眼睛聞了聞,才拿起筷子分別品嘗了兩道菜。
孟長錦選擇賣的兩道菜一道就是五花肉絕配的紅燒肉,另一道菜則是過年飯桌上肯定會有的四喜丸子。
掌柜先嘗的是四喜丸子,入口就感覺嫩,且鮮,確實是有一些小小的問題,但是因為有孟長錦那句她做的比較一般打底,再加上珍饈樓的大廚們也有自己的見解,有菜譜的情況下,完善完善幾乎沒什么問題。
隨即,他又將筷子伸向了紅燒肉,切成方塊的肉塊頭不小,色澤棕紅,夾起一塊送進(jìn)嘴里,首先嘗到的就是微微的甜。
咀嚼兩下后,立馬就能感覺到肉的軟糯,一點也不柴,入口即化的既視感。
而且,一開始覺得這種甜甜的味道有點奇怪,但是將肉吞下后,就會想要再吃一塊,然后再吃一塊,如此循環(huán)。
等掌柜終于從美味中回神的時候,盤子里的肉已經(jīng)只剩下兩塊了。
孟長錦滿意的看著,這雖然有她本來就沒做多少的原因在,但是看這樣子,這菜譜應(yīng)該是能賣出去了。
路路昔
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