在后世過生日,必不可少的東西,那自然就是生日蛋糕啦。
可沈默那會做那玩意兒啊,要說蒸個饅頭還馬馬虎虎。
李承乾和李若影見沈默若有所思的樣子,不由得好奇問道。
“沈默,你怎么想起問這個了,莫不是要給小泰準(zhǔn)備禮物。”
沈默沖二人點了點頭,然后說出自己的打算,和那生日蛋糕的模樣。
李承乾一聽此事就知有意思,切生日蛋糕,吹蠟燭許愿,聽起來就很好玩兒。
“沈郎,既然你有這么有趣的想法,為何不找人試驗一下呢?”
李若影的話仿佛點醒了沈默,對呀,實驗出真知,自己不會不代表別人不會呀。
三人一言既合,吩咐劉東去城中尋找會做糕點的廚子和捏面人的手藝人。
劉東得命后便出門往外走去,在洛陽城尋了十幾家做糕點的鋪面。
一聽是沈默相邀,眾鋪面的掌柜紛紛派出自家手藝好的人手,跟著劉東一起去沈家。
在劉東帶著這十幾個人返回沈家的路上,又在道華坊正好看到一個賣面人兒的,順道一同帶回了沈家。
這些人都是土生土長的洛陽人,對沈默的名號那可是早有所聞,一見沈默紛紛施禮。
然后信誓旦旦的向沈默承諾一定能做出沈默所要的東西。
沈默將蛋糕的模樣跟眾人說了一下,眾人紛紛稱其簡單。
沈默和李承乾,李若影三人跟著這些人一同來到廚房。
只見他們各顯身手,將雞蛋,面粉,蔗漿,奶酥等各種佐料混合到一起,再放進(jìn)火爐內(nèi)烘烤。
?。ㄌ埔郧埃溠刻呛头涿凼侵饕奶鹆?,從南北朝時期起,甘蔗及其制品才傳入中國。
不過,當(dāng)時制糖技術(shù)并不完善,唐人只會把甘蔗汁經(jīng)過晾曬、熬煎做成濃縮的甜漿,稱為“蔗漿”。
保存在缸、罐一類容器里,宮廷還會將大量的蔗漿存入冰窖深處,以便長期保存。
唐朝不僅皇家冰窖、官府冰窖發(fā)達(dá),民間私營的商業(yè)性冰窖也不稀見。
沈家正是有自家冰窖,存放著蔗漿。)
沒過半個時辰,一股糕點的香氣就從廚房向四周散開,引的紅葉和小草這樣的丫鬟,都口水直流。
李承乾平日居住宮中,精美糕點并不缺少,可這,還是第一次看到平日吃的糕點是如何做出來的。
在蛋糕剛出爐時就迫不及待的吩咐人為他取來品嘗。
跟隨在他身旁的那個老內(nèi)侍,先安排人試吃了兩口,見其無事才給李承乾端去。
沈默也挑了幾個嘗了一下。
這些做糕點的人手藝真是沒得說,烤出來的蛋糕不僅奶香四溢,吃起來也軟嫩可口。
現(xiàn)在蛋糕的底坯有了,就差外邊的花式和造型了。
?。〒?jù)說,唐朝最受女性青睞的甜點是奶酪澆鮮櫻桃;
唐朝人開派對,最風(fēng)靡上大型凍酥花糕;
唐朝上流社會的宴席,最令人嘖嘖稱奇的是名叫“玉露團(tuán)”的奶油冰激凌甜點和半透明的“透花糍”。
由此可見唐朝已有奶油的存在。)
當(dāng)沈默見到這些人用奶油做出的裝飾后嘖嘖稱嘆,真是太厲害了。
不過這里面還有一個人做的造型更是厲害,其余人都是用奶油做的造型,唯獨這人用的是酥。
將酥加熱至微微融化,再加上蔗漿和蜂蜜進(jìn)行攪拌,攪拌后在蛋糕底坯上邊滴邊做造型。
蔗漿和蜂蜜給這酥添了一絲金黃色,正好符合魏王李泰身為皇家子弟那尊貴的氣質(zhì)。
李承乾和李若影也都紛紛滿意沈默的看法,最終確定由這張笄糕坊的廚子來做這生日蛋糕。
張笄糕坊這廚子一聽是要給魏王李泰做生日蛋糕,激動的話都說不出來,面色通紅。
信誓旦旦的保證,到時一定會好好表現(xiàn)。
街頭捏面人的名喚劉鴻羽,人稱面人兒劉,他一直跟著沈默等人。
從幾人談話中聽到將自己叫來是為了給魏王做生辰禮物,也很是激動。
“沈少爺,有什么是小的所能做到的,您盡管吩咐?!?p> 沈默這才想起還有他的存在,遂給他描繪那哪吒的外貌。
腳踏祥云,三頭六臂,手拿火尖槍,腳踏風(fēng)火輪,身帶混天綾,肩跨乾坤圈。
那面人兒劉也根據(jù)沈默的描述手中動作不停,一直在修改手中的物件。
沒過半個時辰,手里的面人就捏好了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)一看,栩栩如生。
沈默跟李若影都很滿意,可李承乾卻有點小意見。
“沈默,這哪吒做的的確不錯,可是這是送給小泰的。
哪吒這年齡太大,能不能把這哪吒的面相做的跟小泰差不多。”
沈默一想,還真是這個理兒,隨即讓面人兒劉按李承乾的描述修改那哪吒的面相。
幾經(jīng)修改,李承乾也滿意了這最后的成品。
重新出爐的這哪吒還是之前那副裝扮,腳踏祥云,三頭六臂,火尖槍,混天綾,乾坤圈…
可是這面容修改后看起來猶如一個少年戰(zhàn)神,威風(fēng)凜凜。
忙活了這么半天,也到了正午時分,可三人一直在品嘗剛出爐的蛋糕,早就吃飽了,還剩余了十幾個。
沈默吩咐人將這剩下的蛋糕分給家中的仆役們食用,引的一片稱贊。
李承乾和李若影兩人在沈家待到下午就回去了,再過幾天,不僅是沈默要去。
他倆作為本家,那肯定也是要參加的。
待李承乾回到洛陽宮后,一直跟隨在他身后的那老內(nèi)侍就不見蹤影。
在李承乾給李世民請安走后,才從簾后走出,向李世民稟報今日在沈府的所見所聞和他對那沈默的看法。
李世民聽后略微點頭,缺什么話都沒說,揮手就示意這老內(nèi)侍退下。
……
……
這兩日沈默在家中不斷跟那張笄糕坊的廚子和面人兒劉,溝通這蛋糕的外貌,在原本的造型上又略加修改,這才滿意。
貞觀元年,陸月甘一日,魏王李泰生辰宴在洛陽宮乾元殿舉行。
沈默去之前又仔細(xì)檢查了一下自己裝扮,今天是去參加宴席,就沒必要穿“工作服”了。
?。ㄒ簿褪悄巧泶罄碓u事的官袍。)
乘坐馬車來到洛陽宮端門外,劉東則駕著另外一輛馬車跟在沈默身后。
不像上次參加早朝時那般還需傳喚,一拿出請?zhí)陀惺绦l(wèi)將沈默領(lǐng)了進(jìn)去,至于駕馬車的劉東,就沒這資格了。
那侍衛(wèi)原本也要將劉東所駕的馬車留在城外,可沈默說里面所盛的乃是奉給魏王的生辰禮物。
侍衛(wèi)掀開車簾,往里一瞅就知這禮物不簡單。
一個偌大的禮盒將馬車塞的滿滿當(dāng)當(dāng),禮盒中盛的自然是那生日蛋糕,來之前才做出來的,還冒著熱氣。
往乾元殿走的這一路沈默引的很多宮女和侍衛(wèi)注目。
為何呢,因為其余賓客都是將禮物存放在專門收禮物的地方,可從沒像沈默這般帶著馬車大搖大擺走過來的。
一進(jìn)乾元殿,沈默可是大開眼界,除了李承乾和李道宗之外,他也不認(rèn)識其他人。
?。ɡ钊粲盀榕欤瑓⑴c的乃是長孫皇后在其余殿中舉辦的宴席,乾元殿辦的這宴席乃是男子專屬。
就如同普通人家舉辦宴席,婦孺單獨一桌一樣。)
但是單從他們那華麗的服飾上就能看出絕非常人。
李承乾仿佛也看出了沈默的吃驚,派了一內(nèi)侍在沈默身旁為他介紹殿中之人。
“沈博士,您看,坐在那邊的那位就是太上皇的族侄,河間郡王李孝恭。
他左側(cè)的那就是太上皇堂侄,江夏郡王李道宗,哎呀,小的給忘了。
沈博士您跟江夏王還是未來的翁婿關(guān)系呢,怎么可能不認(rèn)識。
坐在這一側(cè)的是魏王殿下的娘舅,皇后娘娘的胞兄,齊國公長孫無忌……”
沈默隨著內(nèi)侍的介紹,眼神在大殿中四處打量,剛好看到躲在長孫無忌身后的長孫沖。
長孫沖也看到了沈默,遙遙拱手示意,還做出口型說你也來了啊。
沈默還禮后,也做出口型無聲回應(yīng)了長孫沖。
正在眾人議論嘈雜之時,今天的主人公們也到了。
在內(nèi)侍尖亮的喊聲中,李世民和長孫皇后一同走進(jìn)乾元殿內(nèi),李承乾和李泰正在后邊跟著。
李泰比李承乾略慢一步。
在座的眾臣一見李世民紛紛站起身來拱手道。
“臣等恭迎陛下,恭迎皇后,恭迎太子殿下,魏王殿下?!?p> 沈默什么都不懂,但也隨大流跟著一同起身施禮。
李世民帶著長孫皇后款款來到主座落位,李承乾和李泰則是在兩側(cè)落座。
“眾卿不必多禮,今日朕只是以李家家主的身份為小兒慶誕辰…”
李世民雖這么說,可在座的眾臣誰敢當(dāng)真,該有的君臣之道還是要遵守的。
李世民落座后,卻依然沒有開席,仿佛是在等著甚人。
過了約有半柱香的時間,從乾元殿門外又傳來一個尖亮的聲音。
“太上皇駕到…”
太上皇,李淵,大唐開國之帝。
雖然去歲因玄武門之變禪位于李世民,可李世民仍舊將其榮養(yǎng)在太極宮。
也不知是擔(dān)心其有舊志還是真心孝順,來洛陽時也將他一同帶了過來。
殿中眾人包括李世民一家都盡皆起身施禮,恭迎太上皇李淵。
沈默施禮后還好奇的朝被內(nèi)侍環(huán)繞的李淵看去。
俗話說得好,人老成精,太上皇,這更是難得一見了,曾經(jīng)的帝王。
現(xiàn)在在這大唐的身份,仍舊是最尊貴的人。
只見這李淵老態(tài)龍鐘,看面相足有六十余歲,滿頭蒼發(fā)依舊掩蓋不了其身上的霸氣。
(李淵,大唐開國帝王,生于北周天和元年,公元566年,當(dāng)時承其父爵,被封唐國公。
隨后歷經(jīng)隋文帝,隋煬帝兩代,在大業(yè)十三年起兵反隋。
立國為唐,年號武德,武德九年六月,李世民率眾玄武門事變,李淵封其為太子,盡交國事。
同年八月,禪位于李世民,被尊為太上皇。
而今是貞觀元年,公元627年。)
李淵揮手示意眾人免禮,然后在李世民與長孫皇后的攙扶下走到主座后邊在一個奢華的坐墊上落座。
這時宴席才剛剛開始,久侯在大殿四周的樂師們開始演奏,一隊隊穿著輕薄,身材前凸后翹的宮女走進(jìn)大殿。
隨著樂師所奏的音樂翩翩起舞。
坐在殿中的這些人邊欣賞歌舞邊與身邊的人交談,沈默也沒參加過這種宴席。
不知道應(yīng)該做什么,又沒相識的人,李承乾和李泰都在李世民身邊,長孫沖則是一直躲在其父長孫無忌身后偷偷看宮女舞蹈。
沈默只好把注意力轉(zhuǎn)移到自己眼前的美食。
不得不說,皇宮里的宴席就是非同一般,這盛放菜肴的盤碟都是金玉制成。
心想:不知道自己偷偷拿回去幾個,會不會被他們發(fā)現(xiàn)。
這個念頭在腦海中只閃過一下就被這些菜肴給吸引住了。
小到魚翅鮑魚,大到熊掌駝峰那是應(yīng)有盡有。
不僅如此,就連普通的糕點看起來都晶瑩剔透,沈家雖然有錢,可這些食物可不是有錢就能品嘗到的。
沈默看了看旁人,見沒人注意自己,才將筷子伸向那盯了很久的熊掌。
筷尖剛插進(jìn)熊掌,輕輕一挑就夾到一塊肉。
塞進(jìn)嘴中,輕輕一嚼,那肉塊就破碎開來,肉香和蜜香混在一起,閉上眼慢慢品味,可真是一種莫大的享受。
吃過蜜汁熊掌后又接連品嘗了味濃鮮郁的魚翅,那高大的駝峰自然也不能放過。
還沒等沈默吃飽,就感覺周圍氣氛有些不對,四處打量了一下。
發(fā)現(xiàn)周圍人都已停下動作,端端正正的坐在位子上。
沈默也趕忙放下筷子,從懷中取出一手帕將嘴角的油膩擦干凈。
然后跟著眾人的動作一同將目光投向站在門口的一個內(nèi)侍。
只見那內(nèi)侍從身后人端的木盤內(nèi)取下一本冊子,嘴巴一張。
尖銳的聲音,就在整個乾元殿中回響起來。
“齊國公長孫無忌贈漢代玉如意一對,西晉古籍《閑居賦》…”
(閑居賦,為西晉文學(xué)家潘岳所著。
潘岳‘潘安,公元247年-公元300年’,字安仁,河南中牟人,西晉著名文學(xué)家、政治家,西晉文壇三大家之一。
他有美好的容貌和優(yōu)雅的神態(tài)風(fēng)度,被譽(yù)為“古代第一美男”,年少時以才智聰穎著稱,鄉(xiāng)里都稱他是奇童。
其在文學(xué)上與陸機(jī)并稱“潘江陸海”,代表作有《閑居賦》《秋興賦》《悼亡詩》等。)
待這內(nèi)侍喊完后,只見從殿外走進(jìn)好幾個人,手中拿的正是方才內(nèi)侍所喊出之物。
沈默這時也看明白了,原來是唱禮單呀。
“河間郡王贈秦朝古劍一副,玉珊瑚一架…”
“江夏郡王贈金珠一對,寶劍一雙,漢代古籍《子虛賦》…”
沈默邊聽這內(nèi)侍唱名,邊看向這送進(jìn)殿中的一件件寶物。
怪不得皇家有錢呢,過一次生日就能收到這么多好東西。
可是沈默不知,這些禮物名義上是送給魏王李泰,實際上卻是各個國公郡王在向李世民表忠心。
唱了半天,終于唱到了沈默。
“大理評事沈默贈生日蛋糕一個?!?p> 內(nèi)侍剛說完,殿中眾人皆將目光投向沈默,今天算是家宴,能有一外姓人入內(nèi)還真少見。
?。ㄩL孫無忌是李泰娘舅,算不得外人。)
待內(nèi)侍唱完沈默名字后,有人從殿外抬進(jìn)一物,放在殿中頓時吸引了眾人視線。
只見這“生日蛋糕”高約一丈五,整體呈現(xiàn)金黃色,蛋糕側(cè)面用滴酥的方式刻畫出一條條小龍。
正上方中心插著七根纖細(xì)的蜜蠟,蜜蠟中心立著一個腳踏風(fēng)火輪,手拿火尖槍,三頭六臂的小將。
隱約看去竟和李泰有幾分相似。
小將下方還用奶酪寫出兩行大字。
“祝陛下與皇后娘娘長命百歲,太子殿下聰慧機(jī)敏。
魏王殿下生日快樂!”
這兩行字不僅充分的表達(dá)了對李世民的忠誠,還不丟失給李泰慶生之意。
看的殿中之人對沈默都不得不說一句服。
李泰坐在上面,在看到這蛋糕和那三頭六臂的哪吒時,小臉就笑的跟花一樣。
還時不時的用焦急的目光看向李世民,好似在問,父皇,兒臣何時能吃呀。
這蛋糕乃是李承乾和沈默一同設(shè)計的。
雖然那兩行字的出現(xiàn)沒有料到,但這蛋糕并未使得李承乾失色。
在這蛋糕被抬到殿中時,沈默站起身來,走到殿中,朝李世民一家拱手施禮。
“臣恭祝太上皇福壽安康,陛下,娘娘洪福齊天,太子殿下與魏王殿下兄友弟恭。
這生日蛋糕乃是臣與太子殿下特意為魏王殿下所做,至于這食用方法就由太子殿下來揭曉吧!
臣告退?!?p> 說完邊拱手退回自己位置,李承乾則是在李泰感激的目光中站起身來緩緩說道。
“這生日蛋糕…”