第五十章 ‘一點’是多少
陳簡轉頭看向一旁的白霜若，詢問她的意見。
響了一下，白霜若拿過陳簡的手機，切換到前攝像頭和陳凌視頻。
看到白霜若，陳凌還是有些意外的。
畢竟自己猜測的，和親眼看到的帶來的沖擊感差別還是很大的。
自己這個萬年鋼鐵老直男的哥哥，竟然真的跑到別人家里去了，還在那里做飯。
現(xiàn)在就差留宿在那里了。
不過，學校的教師宿舍應該不讓外人留宿，這一點估計實現(xiàn)不了。
兩個人聊了幾句，陳凌剛剛興起的時候，陳簡突然插了進來。
“你要是不想搗鼓到兩三點再吃飯，最好現(xiàn)在就去把面粉找出來?！?p> 陳凌不滿的瞪了一眼這個破壞氛圍的高手，“知道了?！?p> 隨后拿著手機走到廚房，一臉不情愿的拿出來面粉，又找了兩個盆用水涮了涮，一個和面，一個用來盛烙好的餅。
陳簡把手機對準面盆，把手放在一旁做參考，“看著我倒的這些面，要多少你自己算。少了餓的是你，多了……要是不好吃也是你自己解決?！?p> 陳凌：“……”
真想隔著手機把這些面撒到他的頭上去。
陳簡沒看手機里陳凌咬牙的樣子，往面盆里倒了點水。
“現(xiàn)在倒水，別倒太多，不然要再加面才行，多了就要你自己解決了，反正我是不負責?！?p> “……”
說完之后，陳簡才把目光轉向手機里一片黑的畫面，“把手機拿起來，我?guī)湍憧粗苟嗌?。?p> 雖然很想動手，但陳凌也只能聽話的拿起手機對準面盆，往里面倒水。
“太少了，多倒點……還是太少，再倒……不夠，你多倒點，不要每次就那么一丁點，像是擠不出來了一樣……行了，先倒這些，和一下看看，不夠再倒?！?p> 看著陳凌倒水，陳簡想起了自己當時學的時候好像也是這樣。不敢多放水，每次都倒一丁點，倒了六七次總算能湊活著和一下了。
“幫我拿著手機?！标惡啺咽謾C遞給白霜若，“你也可以學一下，想吃的話就可以自己做了?！?p> 白霜若點了點頭，仔細的看著陳簡的做法，同時問道：“和面不需要放酵母嗎？”
“饅頭才需要放酵母，烙餅的面不需要，放了反而不好吃。餅、餃子之類的都不需要放酵母，包子、饅頭這些才需要?！?p> 陳簡邊和面邊回道這白霜若的問題，同時看著手機里的陳凌和面。
手機被陳凌放在了柜子上面，可以看到她所有的動作。
“你要是想吃饅頭的話，我下次教你怎么做。面要開好，不然饅頭太硬，也不能開過，不然發(fā)酸。不過，你一個人的話，蒸饅頭太麻煩了，還不如出去買劃算……”
十分鐘后，陳簡和完面，陳凌也弄的差不多了。
雖然陳凌沒自己和過幾次，但也沒少見過，這種沒什么難度的還是沒有太大問題。
之后，陳簡又指導著陳凌調料。
其實也沒什么可調的，就是油鹽，再加點花椒面和蔥花之類的，不喜歡吃就不加。
“這些都加多少??？”陳凌一手拿著碗，一手用勺子挖著鹽，猶豫著不敢放。
“就這一點面，放一點就行了?！?p> “一點是多少？”
“一點就是……你少放點就行了?！?p> “少放點是放多少？”
“……”陳簡的感覺不太好，覺得自己這次教的可能會無比艱難。
“半個勺底就行了。”
陳凌總算有了動作。先是挖了半勺，然后不停的抖著手，把多余的鹽抖下去。
等到陳簡覺得差不多的時候，陳凌還在抖著，抖了一會，可能覺得有點少了，又挖了一點。然后又覺得多了，又接著抖。
陳簡簡直沒眼看了。
“行了，這些就差不多了?！?p> 陳凌又重復了一次動作后，陳簡及時喊停。再這么下去，今天中午就光看她抖鹽了。
“然后放油，油罐子里的那個勺子放一勺。”
這次陳簡長了教訓，直接說清楚具體分量，以免陳凌再倒一點挖一點的。
“蔥花你自己切，切成什么樣隨你的意，好不好吃你自己負責，花椒面你自己捏一點就行，待會在餅上撒一層?！?p> 聽著陳簡的話，陳凌又皺起了眉頭，“你就不能說具體一點，一點是多少嗎？”
“你自己隨便捏一點就行，少捏點，不然味道太大，你不一定吃的下去?！?p> “我不知道你說的一點是多少?！?p> “就是一丟丟?！?p> “你說清楚一點?！?p> “那你能不能說一下，你讓我說清楚一點的‘一點’是多少？”
陳凌：“……你這是無理取鬧！”
“你當是那就是吧。”
“……”
聽著兩人的話，拿著手機的白霜若也無語了，但偏偏她也不知道該怎么解釋。
這個‘一點’，光是靠嘴，還真的說不清是多大點。
“你要不還是別放了，這樣就不用擔心放多了。”陳簡勸道。
陳凌不服，這是看不起她嗎？
“我偏要放！”
然后，陳簡看著陳凌拿出花椒面，用手指沾了一點，然后搓了搓，讓它掉到另一個擦干的碗里。
陳凌：“……”
白霜若：“……”
兩人都不知道說什么了。
你那腦袋瓜子還真是靈光啊，這種主意都能想的出來。
要撒就不能等你搟好了再撒嗎？這個樣子我看你等會怎么撒。
“行了，差不多了?！?p> 陳凌沾了幾次后，陳簡急忙讓她停下，不然放多了又是他的問題了。
“把這些調好，再把面從盆里挖出來揉好?！?p> “揉成什么樣才算揉好？”
“……你跟著我揉，揉個兩三分鐘就行了。”陳簡不想再說廢話了。
陳凌擼了擼袖子，從盆里挖面，“早說揉幾分鐘不就行了嘛?！?p> “……”
陳簡不想再說話了。
把面拿出來放到面板上，撒上一層面粉，陳凌開始揉面。
陳簡則是拿出來一半自己活的面，放在菜板上揉著。
白霜若根本沒怎么弄過面粉，面板也沒有，只能用菜板湊合了。
不過，菜板太小，全部拿出來空間不夠。
揉倒是可以，但待會搟的時候還是要分開搟。都是一樣的結果，不過是哪一步分開有所不同而已。