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　　第二天醒來(lái)，感覺(jué)天空還是藍(lán)的，是個(gè)好兆頭，他喜歡現(xiàn)在的感覺(jué)，至少他不會(huì)低沉。肖宇軒翻身下床哦，洗臉?biāo)⒀?，他?zhǔn)備出去走走，至少不要浪費(fèi)了這一段時(shí)間。

　　這種時(shí)間對(duì)他來(lái)說(shuō)很可貴。不知從何時(shí)起，他開(kāi)始變得時(shí)而開(kāi)心，時(shí)而低落了。情緒就像是過(guò)山車，有的時(shí)候早上起來(lái)就就覺(jué)得一天都不順，有時(shí)候早上起來(lái)就覺(jué)得一天就是很美好。但是有時(shí)候這種情緒的轉(zhuǎn)變又不在一天的早晨起床的時(shí)候。有時(shí)就在一天不定某個(gè)時(shí)刻原本低落的他會(huì)變得突然亢奮。

　　就像那天他和朋友們一起出去玩的時(shí)候，在商場(chǎng)里，當(dāng)時(shí)候還是很低落的他，在談及某件事情后，他就開(kāi)始變化，從剛開(kāi)始的不做聲，到開(kāi)始拍桌子大喊。這著實(shí)給店里的其他客人嚇了一跳，但是待情緒穩(wěn)定下來(lái)后，肖宇軒變得不再低落。他變得再次活潑起來(lái)，感覺(jué)有說(shuō)不完的話，有用不完的力氣，就像是磕了藥一樣，很嗨很在狀態(tài)。就連肖宇軒也很喜歡他自己這種狀態(tài)。這種狀態(tài)又有誰(shuí)不喜歡呢？

　　肖宇軒洗漱好了，他準(zhǔn)備出門走走，但是突然想到，自己休學(xué)，回到家這邊沒(méi)有什么朋友，自己不知道可以和誰(shuí)一起出去。沒(méi)辦法，他只好拽著他媽媽出門了。想了想，他可以帶著他媽媽去買菜。肖宇軒平時(shí)沒(méi)什么事的時(shí)候，喜歡琢磨一些美食方面的東西。今晚他打算自己在家里再做一下吃的。一路上，他不知談到哪里，就開(kāi)始給他媽媽講關(guān)于同性戀，雙性戀已經(jīng)跨性別者的一些小科普。

　　其實(shí)這些肖宇軒自己也不是很懂，也只不過(guò)就是略知一二，但是當(dāng)時(shí)他自己就是停不下來(lái)，一直反反復(fù)復(fù)地跟媽媽說(shuō)著這些無(wú)關(guān)緊要的一些話題，可能當(dāng)時(shí)唯一的目的就是讓媽媽以后出去至少也要了解一些，以及對(duì)這些特殊人群的一些正常看待，不要用異樣的眼光去看待或是討論他們。他覺(jué)得那樣會(huì)顯得很無(wú)知。

　　談到同性戀的話題，他突然想起一個(gè)初中的女同學(xué)。當(dāng)時(shí)就覺(jué)得那個(gè)女同學(xué)不普通，奇奇怪怪的。后來(lái)上了高中，才知道她高中沒(méi)上多長(zhǎng)時(shí)間就退學(xué)了。再后來(lái)就聽(tīng)說(shuō)她去做了心臟手術(shù)，具體是什么病，也沒(méi)多打聽(tīng)。再后來(lái)，最有意思的是，他在高三那段最折磨的時(shí)候，竟和這個(gè)女同學(xué)又重新有了聯(lián)系。他才了解到，這個(gè)女同學(xué)有一些精神不穩(wěn)定，經(jīng)常吃帕羅西汀。他逐漸對(duì)這個(gè)女同學(xué)產(chǎn)生了憐憫的心。

　　但是不是誰(shuí)都需要憐憫的，就像這個(gè)女同學(xué)一樣。這個(gè)女同學(xué)好似懂得很多，當(dāng)時(shí)他還不懂的東西，有關(guān)乎成人世界的其他隱秘的方面。他也是很好奇，就去查，一種叫做耽美的東西。不查不知道，一查嚇一跳。原來(lái)這么多年，這個(gè)女同學(xué)感覺(jué)上一直對(duì)他和和初中班上另一個(gè)男同學(xué)感興趣，竟然是因?yàn)樗阉麄儍蓚€(gè)當(dāng)成了耽美！

　　這使肖宇軒十分震驚，但是應(yīng)該也是從那開(kāi)始，他才開(kāi)始對(duì)這些方面產(chǎn)生了一些興趣。一種可以稱之為“好奇”的興趣。也許就是因?yàn)樗恢睂?duì)于未知事物保持著好奇，才可以走到現(xiàn)在的吧。

　　晚上到家，肖宇軒開(kāi)始大展身手。開(kāi)始自己制作照燒雞排。他覺(jué)得自己一定可以做出好吃到足以跟吉野家媲美的雞排飯。因?yàn)樗呀?jīng)將網(wǎng)上的教程看了很多遍了，幾乎可以說(shuō)是爛熟于心了。而且他買來(lái)的食材也足夠的好。

　　先起鍋燒水，待水將開(kāi)未開(kāi)之際，將木魚(yú)片下入，一直等到水燒開(kāi)，就立馬關(guān)火，不要掀開(kāi)鍋蓋，把柴魚(yú)片的鮮味全部悶出來(lái)。其實(shí)悶個(gè)一兩分鐘就可以的，他覺(jué)得可以再多悶一會(huì)兒，這樣柴魚(yú)高湯的鮮味可以存在更多。再把買來(lái)的雞腿去骨斷筋，再用鹽和黑胡椒腌好。也不需要腌很長(zhǎng)時(shí)間，就一會(huì)兒就好，再去調(diào)配醬汁—照燒汁。400ml的柴魚(yú)高湯，100ml的日式濃口醬油，100ml的味淋，50ml的清酒。醬汁調(diào)好了，就開(kāi)始煎雞排了。雞排先煎雞皮，在少量熱油的平鍋上，利用好雞皮本身自帶的油，這樣的雞皮更香。煎個(gè)差不多，就可以把醬汁全都倒進(jìn)去了，大火燒開(kāi)，中火收汁，待湯汁濃稠，就可以出鍋了。

　　出鍋之后，吃著自己的照燒雞排，感覺(jué)還是很好吃的，味道真的不比吉野家差，肖宇軒內(nèi)心暗自想到。