第三十六話：燒著吃的魔芋豆腐
張長(zhǎng)貴一聽(tīng)，當(dāng)即笑道：“那敢情好？不知這魔芋豆腐是咋賣的？調(diào)料又咋賣？”不管多少錢他都是要買的，誰(shuí)叫他娘想吃呢，不過(guò)問(wèn)問(wèn)也是好的。
許三花笑笑，“這魔芋豆腐按斤賣，十文錢一斤，至于調(diào)料按包賣，一小包十文，可至少燒二十個(gè)菜。長(zhǎng)貴叔你是今日第一個(gè)來(lái)買的，又跟陳婆婆認(rèn)識(shí)，我今日就算你便宜一些，魔芋豆腐二十文錢三斤給你，你看行不？”
十文錢一斤？張長(zhǎng)貴不禁咂舌，還真是有些貴得慌?。《垢艃晌腻X一斤呢，這個(gè)跟豆腐一樣有豆腐兩個(gè)字的魔芋豆腐竟然要賣十文？不過(guò)想著豆腐常見(jiàn)，雖不知是怎么做出來(lái)的但誰(shuí)都知道是用黃豆子做的，可這個(gè)魔芋豆腐灰乎乎的倒是從沒(méi)見(jiàn)過(guò)也不知道也吃不出是用啥做的，本就是稀奇，貴了八文錢也不離譜。
又一聽(tīng)人家愿意今日給他二十文錢三斤，過(guò)了這個(gè)村就沒(méi)有這個(gè)店了，一咬牙，先問(wèn)道：“那這魔芋豆腐能放多久？”
“如今天冷，你用水泡著，常換水，能放三四天，不過(guò)若是用草木灰水泡，能放六七天呢！”許三花道。
張長(zhǎng)貴一聽(tīng)能放這么久，那草木灰水誰(shuí)家都有啊！二十文錢三斤可就只有今日，他娘肉都吃不下，這魔芋豆腐比肉便宜，一斤能有不少了，就當(dāng)給他娘買肉吃了，當(dāng)即道：“既是能放六七天的，那就給我來(lái)六斤吧！那調(diào)料也來(lái)一包?！币惶斐砸唤镆膊畈欢嗔?。
許三花便叫了許大茂從身后的木桶里撈出一塊魔芋豆腐來(lái)，在旁邊陳婆子的攤上拿桿秤稱了，這很快剛剛六斤多。
“長(zhǎng)貴叔若是用草木灰水泡，吃時(shí)記得先多清水好好洗上兩遍?！闭f(shuō)罷，又拿了一包調(diào)料，一起遞給了張長(zhǎng)貴，“長(zhǎng)貴叔啊，這魔芋豆腐除了就這么燒著吃，還可以用來(lái)燒肉，燒雞燒魚(yú)都行，特別是燒鴨子，保管能將舌頭都吞了去”。
“那敢情好！我就照你說(shuō)的燒看看！我娘要吃的好，我過(guò)后還來(lái)買！”張長(zhǎng)貴接了，應(yīng)了許三花一句，付了五十個(gè)銅板，也沒(méi)多待，他還得去抓藥呢！
“這魔芋真能燒這么多菜呢！”
一道聲音插進(jìn)來(lái)，許三花抬眼一看，卻正是背著手笑呵呵往前來(lái)的龔福光，便笑瞇瞇接話道：“那是自然！龔老板怎么來(lái)了！可是調(diào)料用完了？”
“那可不？”龔福光笑得滿面紅光，最近他的福滿樓生意可是好哇！“今日調(diào)料可有多的？這就給我再拿二十斤吧，還有這魔芋豆腐，怎么個(gè)賣法？”
又有生意來(lái)了！許三花心里樂(lè)開(kāi)了花，“十文錢一斤，不知龔老板要多少？要得多我可以免費(fèi)贈(zèng)送你幾個(gè)燒制魔芋的菜方子哦！”
“十文錢一斤？這成本倒是有些高了，除了菜方子，買的多送個(gè)三五斤什么的可有？”菜方子，那可是個(gè)好東西，這鐵板魔芋昨日他就嘗了，只是不得空過(guò)來(lái)罷了，要是他的酒樓再添了這個(gè)如今還很新奇的吃食，豈不是更加火爆？到時(shí)候只怕那吳家兄弟更加吹胡子瞪眼了，哈哈！
許三花正色道：“龔老板可曾在別的地方見(jiàn)過(guò)這魔芋豆腐？絕對(duì)沒(méi)有！可知這魔芋豆腐有多難得？這制作的工序比用黃豆做豆腐可復(fù)雜好幾倍，這價(jià)錢已經(jīng)很公道了，不過(guò)龔老板是第一個(gè)買我調(diào)料的人，和龔老板做生意還是挺痛快的，我也就不婆媽了，這樣吧，賣給龔老板你的魔芋豆腐，每十斤送一斤，你看如何？”
許三花嘴上說(shuō)著，心里卻在腹誹：其實(shí)吧，這做魔芋豆腐和做豆腐其實(shí)大差不差，幾乎都是那幾道工序，只不過(guò)嘛，魔芋樹(shù)難得啊！只要南湘不離開(kāi)她的村子，這外頭的大千世界，除了她，誰(shuí)還知道魔芋是用那花麻蛇做出來(lái)的？不怪她賣得貴啊！物以稀為貴嘛！這價(jià)錢已經(jīng)很公道了。
每十斤送一斤？龔福光算了筆賬，暗嘆這許三花會(huì)做生意，這小丫頭能一人之力打得刀疤子及一眾手下毫無(wú)還手之力，也是個(gè)不好惹的，這樣的人還是要好生拉攏不可得罪才是，他可不像那吳家兄弟，自以為當(dāng)了幾年掌柜在這小小的十里鎮(zhèn)的榮記說(shuō)一不二就尾巴飄上天不知道自己是老幾了，后頭有他們好受的！
“許姑娘痛快！那就這么說(shuō)定了！今日有多少魔芋豆腐能賣給我？”
今日能生賣得魔芋豆腐也就一百多斤，她打算慢慢推出去魔芋豆腐的名氣呢！不能都給龔福光，還是得留些賣給別人也嘗嘗不是？
當(dāng)下道：“龔老板要多少？我可以給你的就三十斤?！?p> 三十斤就三十斤，正好試試水，龔福光點(diǎn)點(diǎn)頭，利落掏了銀子來(lái)，“三十斤魔芋豆腐，二十斤調(diào)料，一共是二十兩又三百文，許姑娘收好了！”
許三花接了，直接拿給了許大樹(shù)收進(jìn)了錢匣子里，讓許大茂稱了將近有三十五斤的魔芋豆腐遞給了龔福光身后的伙計(jì)，又從捆好的本打算包好的調(diào)料包賣完了就現(xiàn)包的布袋里稱出二十斤調(diào)料來(lái)給了伙計(jì)。
這么一會(huì)兒子功夫，圍到攤前等著買東西的人也已經(jīng)很多了，見(jiàn)還有生的魔芋豆腐可以買，紛紛都問(wèn)起了價(jià)。
被問(wèn)到的周氏幾個(gè)忙答了，眾人一聽(tīng)要十文錢一斤，再買了調(diào)料回去燒，就得二十文了，多數(shù)都生了退意，不過(guò)一想這鐵板魔芋條也是十文錢一份呢！好些個(gè)家中不緊俏的，紛紛掏了錢打算買個(gè)一斤兩斤的回去嘗嘗。
這么一番下來(lái)，許大茂許二茂許大樹(shù)幾個(gè)都忙著稱魔芋豆腐拿調(diào)料包收錢了，也有只買鐵板豆腐和鐵板魔芋條的，就靠許三花和周氏自己打包收錢了。
等到一個(gè)鐘忙完，剩下的一百斤不到的魔芋豆腐都賣完了，準(zhǔn)備好的調(diào)料包也賣空了，這股熱潮才漸漸退下去。
望著一匣子滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)你~錢，老許家人都不禁露出來(lái)笑臉。
卻還沒(méi)到收攤的時(shí)候，調(diào)料和生魔芋豆腐賣完了，且還有鐵板豆腐和魔芋條可以賣呢！
只是攤前人少了些，陸陸續(xù)續(xù)的也不那么擁擠了。
眼見(jiàn)著太陽(yáng)升上了半空，許三花還沒(méi)等到那曹豐來(lái)找回場(chǎng)子，不由暗生狐疑。
卻在這時(shí)，許四樹(shù)驚叫一聲：“六花不見(jiàn)了！”