第七十六話:少說(shuō)話多做事
“我話先說(shuō)在前頭,往后大家在我們家做工,早上辰時(shí)初來(lái),包一頓晌午飯,申時(shí)中下工,按天算工錢,一天十五文,十天一結(jié),在作坊來(lái)做活,少說(shuō)話多做事,出了作坊,擱這兒做了些啥也別別人一問(wèn)就瞎巴巴的啥都往外說(shuō),要是發(fā)現(xiàn)那起子不好好做工的,反正你不想掙這份錢來(lái),我們家也不能留你?!崩虾峡戳丝匆蝗簨D人,丑話說(shuō)在前頭。
“都能做到就留下,做不到的,現(xiàn)在就走?!?p> 婦人們你看看我我看看你,這廂被老胡氏選出來(lái)的,都是村里老實(shí)勤快的,平日里也沒(méi)見(jiàn)他們出來(lái)瞎嘮東家長(zhǎng)西家短的,老胡氏說(shuō)的,他們都能做到,再一聽十五文一天呢!頓時(shí)高興得很,他們家男人出去找活干,找上天了也頂多能有個(gè)十文一天,還不管飯呢!
這么好的事上哪兒找去?傻子才不想留下呢!
當(dāng)下由鄭氏帶了頭,“滿囤嬸兒,你放心,我來(lái)時(shí)我叔就叮囑過(guò)了,叫我?guī)退⒅?!誰(shuí)不好好在作坊干活的,告訴他,他來(lái)說(shuō)她們!都是一個(gè)村的,弄僵了那人臉上可不好看!厲害的,我叔說(shuō)了,趕她出村就是!”
這年頭一個(gè)村的村長(zhǎng)權(quán)力還是挺大的,若不想誰(shuí)在這個(gè)村里,直接攆出去,這是官府都不管的。
村長(zhǎng)打定主意要好好跟老許家打好關(guān)系,難得村里出一個(gè)做生意掙大錢的,這說(shuō)出去都是他們村的體面,所以容不得有人作亂。
鄭氏女兒蔣梅子已經(jīng)在老許家做工,老胡氏還挑了鄭氏來(lái),可不就是因?yàn)樗胰ㄕf(shuō)了,村里住著,得跟村長(zhǎng)打好關(guān)系嘛,村長(zhǎng)自個(gè)兒子兒媳又不在家,說(shuō)不得就落到這侄子家了嘛。
老胡氏笑笑,見(jiàn)沒(méi)人說(shuō)要走,都老實(shí)的看著她聽她講,便接著道:“大家也聽村長(zhǎng)說(shuō)過(guò)了,我們這作坊主要就是做魔芋豆腐的,這魔芋豆腐咋做,大家伙還不會(huì),今日剛開始,就讓周家的和劉家的先帶著你們,把你們都教會(huì)。”
“這一個(gè)茅草棚子地頭不大,容不下太多人,所以咱們就得分分工,潘家的鄧家的陳家的還有三平家的和孫家的謝家的,你們一個(gè)棚子,鄭家的吳家的…………”
老胡氏嘴里沒(méi)停,很快就將三十個(gè)婦人各司其職的都給安排好了,完了就讓周氏和劉氏帶著他們往各自的棚子去了。
一個(gè)棚子負(fù)責(zé)洗魔芋球刮魔芋皮,一個(gè)棚子負(fù)責(zé)切魔芋碎。
鄭氏和吳氏以及其他五六個(gè)婦人攤的是磨漿子的活計(jì),周氏便先讓他們回去家里將家里的小磨子都拿來(lái)。
鄧氏潘氏幾個(gè)要做的是最后一步工序,煮魔芋漿子。
這個(gè)不急,周氏和劉氏就先教會(huì)了刮魔芋球皮的婦人和切魔芋碎的婦人,待他們都上手了,魔芋碎也切出來(lái)兩盆了,鄭氏幾個(gè)也拿了自家的小磨子來(lái)了,這才開始教他們磨漿子。
農(nóng)家活百變不離其宗,多都是一個(gè)理兒,是以大家都上手得很快。
等到了最后一步煮魔芋豆腐,分了兩個(gè)棚子,從鎮(zhèn)上買回四口鐵鍋的許大茂也已經(jīng)將鍋都搭在簡(jiǎn)易的灶臺(tái)上了,旁邊的兩個(gè)棚子許二茂正喊了幾個(gè)做活的漢子在幫忙壘土灶呢。
劉氏留在兩個(gè)棚子盯著,教了他們?nèi)绾螖嚢桢伬锏臐{子,保證不能煮糊煮干,到了最重要的一步點(diǎn)草木灰水時(shí),早拿了用烏漆嘛黑的陶罐子兌好的草木灰水來(lái),動(dòng)作麻溜的倒進(jìn)鍋里,叫旁人想看清那是什么都來(lái)不及。
潘氏幾個(gè)只以為這是老許家的秘方,畢竟這老許家就靠著賣這魔芋豆腐不是?是以也都老實(shí)的沒(méi)有去多看。
往后每到點(diǎn)鹵這一步,都老實(shí)等著劉氏來(lái),也沒(méi)有人不知趣的巴著去看那個(gè)陶罐子。
剩下的幾個(gè)漢子就幫著做雜活,穿梭在幾個(gè)棚子間,將刮了皮的魔芋球抬去切碎,切了碎的木盆抬去磨漿子,磨成漿子的木桶抬去煮,各司其職,忙中有序,有模有樣的。
這年頭找活干不容易,好容易有這又近還包一頓晌午飯且還十五文一天的活計(jì),這么多人想來(lái),挑著了他們,大家都很是珍惜,所以干活都賣力認(rèn)真著呢。
老胡氏來(lái)回看了看,見(jiàn)沒(méi)什么茬子,大家都做的很好,放了心,自去安排今日不再忙活魔芋球的胡春生等人。
許大茂賣了鍋回來(lái)就和許三茂一起帶著周齊幾個(gè)繼續(xù)往山里去挖魔芋球了,挖之前,還得將家里削出來(lái)的魔芋芽?jī)簲R山里隨便埋下,這可是三花交待過(guò)的。
等著魔芋球挖得多了,就陸陸續(xù)續(xù)往后山運(yùn),叫做工的漢子往山頭來(lái)接應(yīng)著挑回來(lái)。
蔣梅子三個(gè)還有今日剛來(lái)的許喜梅和許小蘭也在廚房旁邊的小屋里舂起了山椒,老胡氏今日讓胡春生石氏許氏鐘氏李氏幾個(gè)也做這個(gè),就由五花六花還有許二樹負(fù)責(zé)給他們炒焙山椒送過(guò)去讓他們舂。
老胡氏自己,則帶著胡氏還有許大樹許四樹老許頭擱灶屋里舂芥菜種子。
一切忙得有條不紊。
到了晌午前,周氏回來(lái)帶著五花六花做了晌午飯,擱許家做工的幾十口子人,一人兩個(gè)摻了油渣的苞谷饃饃,漢子則是三個(gè)。
雖簡(jiǎn)單,但有油腥兒,眾人吃得滿足得很。
家里碗不夠,周氏便喊他們明日各自都帶了碗來(lái),明天起,除了苞谷饃饃,還有一碗菜湯喝喝。
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許三花帶著王婆子五人到十里鎮(zhèn)上時(shí)都過(guò)午了,肚子餓得慌,回孤山村還得近一個(gè)時(shí)辰,便干脆在鎮(zhèn)上快收攤的包子鋪給一人買了兩個(gè)饅頭先墊吧墊吧。
路過(guò)市集,陳婆子也剛收攤,見(jiàn)了許三花回來(lái),笑呵呵道:“三花丫頭回來(lái)了?事兒都辦好了?”
許三花點(diǎn)點(diǎn)頭。
陳婆子見(jiàn)牛車上王婆子幾人,倒是沒(méi)有多問(wèn),拿出今日賣的銀錢來(lái),“兩百斤魔芋豆腐都賣光了,一共是兩千個(gè)銅板,我都串好了,一百錢一串,三花你瞅瞅?!?p> 接了放著銅串的木托子,許三花也沒(méi)有數(shù),拆了一串,撥了一小半出來(lái),剩下的半串多都拿給陳婆子,“喏,陳婆婆今日辛苦了,明日一早我再將兩百斤魔芋豆腐送來(lái)。”
陳婆子見(jiàn)比說(shuō)好的五十文多了,忙擺手,“哎喲,多了多了?!?p> 許三花笑笑,“這第一天,婆婆也辛苦,往后我可就說(shuō)好的來(lái)不會(huì)跟你見(jiàn)外了?!?p> 陳婆子一聽,便收下來(lái),又道:“今日好些人都問(wèn)呢,說(shuō)是怎么不出攤,想吃鐵板豆腐都吃不著呢!”
許三花笑笑,也不多說(shuō),只寒暄兩句,就道回家了,陳婆子也忙著收攤了,也沒(méi)有再多說(shuō)。
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