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初唐小王爺

第45章:豬肉

初唐小王爺 出樘子彈 2040 2020-10-30 23:47:41

  不過(guò)李佑去看了一番。黑色的,長(zhǎng)的就跟野豬差不多,個(gè)頭也和野豬差不多??雌饋?lái)重量不過(guò)三百斤吧。這和后世家豬差的不是一星半點(diǎn)啊。要知道后世家豬隨隨便便就有八九百斤。

  殺豬,洗豬,斬豬,這些自然有火頭軍的人接手。

  “下水留著,豬里面的東西都留著?。∵@可是很好吃的?!崩钣右?jiàn)他們居然要將里面的好東西扔掉,連忙阻止。

  肥腸,肺片,心臟,豬腰子.....這些都是可都是好東西。這些東西對(duì)于一些精神潔癖的人,可能接受不了,特別是大腸之類(lèi)的。但是李佑還是蠻喜歡吃的。

  “豬胰子,還有豬油給我放一邊。我有用。”

  等到整頭豬都?xì)⑼炅酥?,李佑過(guò)去問(wèn)了問(wèn),看了看,沒(méi)什么毛病啊。難道這時(shí)候大家不喜歡吃豬肉,真的是因?yàn)槌C情??

  “等等,你們別直接下鍋啊!記住,首先將毛全部捻除掉。用火將皮燒一下,這樣才能去掉毛囊中的腥味。”李佑看著他們做菜,也終于知道,這個(gè)時(shí)期不會(huì)做也是一個(gè)原因的。

  “張統(tǒng)領(lǐng),你派人去中華樓拿兩口鍋過(guò)來(lái),還有油。今天你們火頭軍都聽(tīng)本王指揮。教你們?cè)趺醋霾藕贸裕?!?p>  對(duì)于李佑的話,所以火頭軍都是全然不相信的。一位主官還賠笑著來(lái)到李佑身邊,笑著說(shuō)道:“小的參見(jiàn)楚王殿下。這豬肉晦氣,殿下身份尊貴,豈能沾染這等晦氣。再說(shuō)殿下大發(fā)慈悲,讓那些平頭百姓吃上肉了,他們還不得感激戴德啊,哪里還能勞煩殿下親自指揮。殿下,您要不還是去休息?”

  李佑臉色一沉,冷哼一聲,轉(zhuǎn)眼環(huán)視四周:“怎么?覺(jué)得本王不會(huì)做?覺(jué)得你們火頭軍比本王做得好??”

  “不敢不敢,殿下切莫誤會(huì),在下只是不想楚王惹了這等晦氣。”

  “少特么的廢話,聽(tīng)本王的命令即可!!都給本王等著!”

  這幫家伙只得無(wú)奈的選擇接受。李佑其實(shí)對(duì)他們的想法是非常理解的。李佑自己本身就非常討厭那種外行指揮內(nèi)行的行為。

  等到禁衛(wèi)的人將鍋和鏟子還有油都拿過(guò)來(lái)之后。李佑向其問(wèn)道:“怎么樣?中華樓的生意如何??”

  那人抱拳道:“回殿下,中華樓座無(wú)虛席,生意非?;鸨??!?p>  “那就好,下去吧!”李佑笑著擺擺手。生意好,就有錢(qián)賺。

  而這些火頭軍將鐵鍋搭好,都是一臉驚奇的打量這這口鐵鍋。這用鐵做的鍋,他們也還是第一次見(jiàn)到呢。

  李佑擺擺手:“好了好了,不要再看了。現(xiàn)在聽(tīng)本王指揮。燒火...........”

  “豬肉切塊,鍋里放油。豬肉切好放在鍋里煸炒一番!好了,弄到原來(lái)瓦鍋里去,加水,水水要滿過(guò)肉,放鹽,醬油,這里有姜嗎?老姜生姜都可以,切片,放進(jìn)去?!?p>  李佑連忙有對(duì)身邊人吩咐道:“快去酒坊,弄一壇酒來(lái)。”

  酒坊本來(lái)就在這里,這些禁衛(wèi)自然也知道酒坊的位置,畢竟之前他們還在那里駐守過(guò)。很快就弄了過(guò)來(lái)。李佑連忙繼續(xù)指揮到:“倒一些酒進(jìn)去,酒有去腥提香的功效。以后你們用其他的酒也可以代替。好了,蓋上燒開(kāi)之后就小伙慢煮!!”

  李佑指揮,這些火頭軍也不敢怠慢。一絲不茍的完成他所布置的所有步驟。不過(guò)心中還是將信將疑。這可是豬肉勒。是貴族眼中的賤肉,臟肉。李佑身為楚王殿下,他吃過(guò)豬肉嗎?他還會(huì)做?

  向李佑這樣的皇子殿下,別說(shuō)吃,別說(shuō)做了。就問(wèn)他見(jiàn)沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬??峙陆^大多數(shù)皇子都會(huì)回答沒(méi)見(jiàn)過(guò)吧。所以這也由不得他們不對(duì)李佑產(chǎn)生懷疑。

  但是隨著時(shí)間的推移,一股濃郁的肉香從瓦罐之中飄散而出,就連那蓋子也根本蓋不住這香味。所有人都是一臉驚訝的看向這瓦罐。這里面煮著的是豬肉??

  好多人聞著這香味,甚至口水肉不由自主的流了下來(lái)。

  “(╯▽╰)好香哦~~”

  “好想吃(╯▽╰)…”

  ..........

  “別閑著,還有幾道菜呢。將肉在清水中煮一邊,煮到八成熟,然后拿出來(lái)切薄片。加上青菜炒......”

  一直忙活到中午。李佑接連說(shuō)出了五六個(gè)菜的做法。而且也被這幫火頭軍全部走了出來(lái)。

  走過(guò)去嘗了嘗,做的還不錯(cuò)。在所有人都期待的目光中,李佑伸出大拇指:“好,做的非常棒!可以招呼開(kāi)飯了?!?p>  “耶耶耶??!”

  所有軍士一片歡騰。立刻有人奔跑者過(guò)去喊開(kāi)飯了。不多說(shuō)閻立德就帶著那般民工走了過(guò)來(lái)。因?yàn)橛虚惲⒌略谇懊孀咧窆ひ膊桓抑苯优艿介惲⒌虑懊嫒?。只得跟在后面往這邊一步一步的走著。

  不敢他們眼睛早就望眼欲穿了。喉嚨不斷的滾動(dòng),聞著這空氣中飄散的香味。他們是真的太饞了。

  閻立德走了過(guò)來(lái),聞著肉香說(shuō)道:“呵,殿下這是弄得什么肉?怎么這么香,讓微臣也都食指大開(kāi)了?!?p>  這時(shí)候一名禁衛(wèi)端著一個(gè)餐盒,里面有米飯,還有好幾種肉菜。這些都是剛才在李佑的指導(dǎo)下做出來(lái)的。李佑端著餐盒,一邊吃著一邊對(duì)閻立德回話到:“想要吃就去里面打飯啊。反正又沒(méi)人阻止你?!?p>  閻立德見(jiàn)到李佑居然就這么直接跟著大家一起吃飯,頓時(shí)覺(jué)得楚王殿下竟然這么親民的啊。并非是自己想象中的高高在上。欣喜的點(diǎn)點(diǎn)頭:“好,微臣這就去打一碗飯菜?!?p>  不管閻立德進(jìn)去打飯。李佑看著這有些亂糟糟的場(chǎng)面。立刻吩咐軍士要求這些民眾排好隊(duì)。

  李佑發(fā)話說(shuō)道:“都給本王排好對(duì),不排隊(duì)的,插隊(duì)的,都沒(méi)有肉吃??!”

  李佑話語(yǔ)一出,所有人都自覺(jué)的排好了隊(duì)!一個(gè)接著一個(gè)打飯吃。

  “哇,這肉也太香了吧。這好像是豬肉,可豬肉有這么好吃嗎?”

  “這不是豬肉吧。我以前做工的那家員外都絕對(duì)不吃豬肉的,上層人都說(shuō)這豬肉很臟,這豬肉是賤肉。你們看那楚王可以和我們吃的一模一樣。楚王怎么可能吃豬肉啊。”

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