第二十七章:百倍菜價(jià)
來福不想讓秀兒去酒樓。
秀兒可是殿下的侍女,貼身的那種。
讓秀兒去酒樓幫忙,算怎么一回事?
讓秀兒去幫忙是不可能的。
就算他酒樓賠錢,就算他從樓上跳下去,也不可能讓秀兒去。
但是,當(dāng)秀兒說出,他可以教酒樓廚子做飯之后,來福馬上就改變了主意。
真香!
要知道,現(xiàn)在在整個(gè)大唐,也就梁王府。
還有皇宮和程咬金等幾位的府上,懂得用豆油炒菜之法。
現(xiàn)在,大豆的存量不多,還不到全面推廣豆油的地步。
也就是說,市面上,現(xiàn)在還沒有豆油炒菜之法。
如果他們酒樓率先用出來的話,還怕招攬不到客人,賺不到錢嗎?
想到這里,來福馬上恭恭敬敬地將秀兒請(qǐng)到酒樓。
將炒菜之法,傳授給了酒樓的廚子。
而酒樓的廚子,在品嘗到秀兒的炒菜之后,馬上驚為天人。
當(dāng)下耐心的,跟著秀兒學(xué)習(xí)起了炒菜之法。
同時(shí),他也是信心十足。
炒菜能做出如此美味的菜肴,酒樓要是生意還不火爆,當(dāng)真是天理難容。
經(jīng)過三天的修整,酒后重新修繕了一番。
來福在請(qǐng)教李愔之后,將酒樓改名為狀元樓。
來福決定,就在三日修整之后,正式開業(yè)。
現(xiàn)在,來福正愁著如何宣傳狀元樓。
狀元樓的前身,是宋家酒樓。
宋家酒樓的名聲,被前任東家老宋,都給經(jīng)營壞了。
沒有大量的宣傳的話,大多數(shù)食客,都不知道狀元樓易主的消息,誰會(huì)前來消費(fèi)呢?
而李愔在得知來福的困惑之后,微微一笑,給來福出了一個(gè)主意。
“其實(shí),宣傳是一件很簡單的事情?!?p> “你只要多派人手,在整個(gè)長安城的要道,鑼鼓喧天的進(jìn)行宣傳就是了?!?p> “并且,為了吸引顧客,可以在開業(yè)的前三天,進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)?!?p> “前三天,凡是來狀元樓消費(fèi)的顧客,都可以進(jìn)行抽獎(jiǎng)?!?p> “三天,可以抽出十個(gè)一等獎(jiǎng),獎(jiǎng)金一萬錢。”
“二等獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)乃至四五等獎(jiǎng)若干,獎(jiǎng)金你可以自己定?!?p> “到時(shí)候,一定能夠吸引到大量的人前來消費(fèi)?!?p> “如果人手不夠的話,你可以去找程處亮、尉遲寶琪還有秦懷玉他們,他們可以借給你人手的?!?p> 聽完這個(gè)主意,來福眼前一亮,有如醍醐灌頂般,幾乎興奮的要跳起來。
接下來,來福就陷入到忙碌之中。
接下來,在整個(gè)長安城的街道上,都有狀元樓開業(yè)的宣傳。
而巨額大獎(jiǎng),更是讓許多人垂涎不一。
一等獎(jiǎng),可是十萬錢啊!
并且還足足有十個(gè)。
這可是一筆巨款,只要能夠中獎(jiǎng),哪他們可就賺翻了。
其實(shí),一等獎(jiǎng)一共才有十個(gè),中獎(jiǎng)的幾率并不算高。
但是幾乎所有人,都會(huì)有一個(gè)錯(cuò)覺。
哪就是只要是我去了,中獎(jiǎng)的人,就一定是我。
因此,許多人都準(zhǔn)備在狀元樓開業(yè)的前三天,前去消費(fèi)。
同時(shí),他們還覺得,狀元樓的東家,一定是個(gè)敗家子。
要不然的話,哪里有這么撒錢的?
二三四五等獎(jiǎng)就不去說了。
光是十個(gè)一等獎(jiǎng),就足足十萬錢?。?p> 你酒樓一年時(shí)間,也未必能賺到那么多錢???
更不要說,還要加上二三四五等獎(jiǎng)。
賠不死你,算你錢多。
此時(shí),李愔腦海之中,已經(jīng)開始零星的出現(xiàn)提示。
【紈绔值+1】
【紈绔值+1】
【紈绔值+1】
其實(shí),這個(gè)宣傳方式,是非常成功的。
這種宣傳方式,在后世早就爛大街了。
幾乎每個(gè)店鋪開業(yè),都要搞個(gè)開業(yè)大酬賓。
但是在這個(gè)時(shí)代,這個(gè)宣傳方式還是十分新穎的。
尤其是獎(jiǎng)項(xiàng)之豐厚,更是達(dá)到前所未有的高度。
光靠這個(gè)宣傳,就能吸引來大量人前來消費(fèi)。
李愔難道是真心想看狀元樓賺錢不成?
答案,當(dāng)然是否定的。
一來,這個(gè)宣傳方式雖然好。
但是付出的成本實(shí)在是太高了。
所有的獎(jiǎng)勵(lì)加在一起,足足十五萬錢。
這些錢,會(huì)花光狀元樓前期所有的流動(dòng)資金。
一旦資金鏈斷掉,酒樓馬上就會(huì)陷入經(jīng)營不善的困境。
二來,李愔其實(shí)還有后手——
emmmm,為了賠錢,李愔也是蠻拼的。
開業(yè)前一天,李愔到狀元樓巡視了一番。
就是要看看,來福這個(gè)只會(huì)溜須拍馬的家伙,到底做的有多爛。
但是,在巡視了一番狀元樓之后,李愔不由眉頭微皺,發(fā)現(xiàn)事情,似乎并沒有那么簡單。
咦?
這小子,也不是滿肚子草包,似乎也有點(diǎn)東西啊。
這狀元樓,居然給他整的像模像樣的。
幸好自己來看了一眼,并且還留有后手啊。
如若不然的話,說不定狀元樓真的能在這小子手里賺錢也未可知。
接下來,李愔命來福拿出菜譜來,查看了一下價(jià)格。
看完菜譜之后,李愔馬上說道:“這菜譜的價(jià)格不妥,馬上進(jìn)行修改?!?p> 來福連忙虛心求教道:“殿下,不知這價(jià)格是低了還是高了?”
菜譜上所定的價(jià)格,都是市場大眾價(jià)。
來福參考了多家酒樓,定出來的價(jià)格。
按理說,已經(jīng)十分公道了。
但是殿下的眼光,絕對(duì)不是他能夠比擬的啊。
既然殿下說了價(jià)格不妥,哪就一定不妥。
李愔說道:“當(dāng)然是太低了??!”
“咱們?yōu)槭裁唇袪钤獦??就是取?dú)占魁首的意思???”
“咱們要做的,就是長安城,最豪華的酒樓!”
“你看看這道醋溜菘菜,價(jià)格居然才三錢,這么便宜,難道是給豬吃的嗎?”
“這醋溜菘菜的價(jià)格,就定到三百錢!其他所有的菜式,價(jià)格都翻一百倍!”(菘菜就是現(xiàn)在的白菜,以前叫菘菜)
“明日就要開業(yè),你趕緊命人將菜譜修改過來。”
李愔的話,讓來福目瞪口呆,一時(shí)之間,竟然說不出話來。
半晌之后,來福才哭喪著臉說道:“殿下,殿下,可是,可是這價(jià)格,也忒離譜了啊?”
“這么貴的價(jià)格,這不是宰客嗎?哪里會(huì)有人,來店里消費(fèi)?。 ?p> 不會(huì)有人來店里消費(fèi),哪是最好的事情。
要的就是這效果??!
目前,他的紈绔值,還在以極為緩慢的速度增加著。
李愔相信,要不幾天時(shí)間,紈绔值就能蹭蹭上漲。
和紈绔值相比,賠點(diǎn)錢算的了什么???
當(dāng)然了,李愔也不能明著和來福說,我就是要賠錢。
只能意味深長地說道:“來福啊,你不懂,咱們狀元樓賣的可不是酒菜。”
“而是附加值,是品味?。∧阒还苷瘴艺f的去做就好了?!?p>