第32章 試吃點(diǎn)評(píng)
“橋橋,這邊就是咱們的倉(cāng)庫(kù)了,跟你的宿舍是挨著的?!?p> 徐永帶著杜橋開(kāi)開(kāi)門(mén)進(jìn)去。
指了指里頭放的架子,“這上面的東西都編了號(hào),要是有采購(gòu)回來(lái)的新的東西,你就接著往后編,入庫(kù)出庫(kù)不光要有書(shū)面的記錄,也要在你的平板電腦上記下來(lái)?!?p> “再就是咱們的酒庫(kù)?!毙煊勒f(shuō)著打開(kāi)墻壁上的一道隱蔽的暗門(mén),進(jìn)去后朝杜橋招招手,“里邊有點(diǎn)冷?!?p> “這里邊放的都是咱們酒吧的藏酒,因?yàn)橛行┚偷睦洳販囟炔惶粯樱阅憔鸵üΨ蛉ビ浺挥浟?。待?huì)我給你個(gè)本子,沒(méi)事的時(shí)候你就翻一翻,很好記。”
杜橋掃了一圈柜子上琳瑯滿目的酒,點(diǎn)點(diǎn)頭。
從倉(cāng)庫(kù)出來(lái),徐永把手里的鑰匙鄭重遞到杜橋手上,“好啦,現(xiàn)在這倉(cāng)庫(kù)以后就由你來(lái)負(fù)責(zé)了,我也能輕松點(diǎn)了?!?p> “有哪里不會(huì)的,問(wèn)我就好。”
這會(huì)距離酒吧開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)只剩不到半小時(shí)的時(shí)間。
陸師傅在廚房準(zhǔn)備今天晚上的甜品。
徐永一邊指揮著掃地機(jī)器人清理地面,一邊拿著修剪花草,也是忙得不亦樂(lè)乎。
而翟春梅已經(jīng)進(jìn)到吧臺(tái)里邊,開(kāi)始擦杯子了。
杜橋在平板電腦上緊急演練了一番客人點(diǎn)單流程后,接過(guò)徐永遞過(guò)來(lái)的一條圍裙圍在腰上,走到酒吧門(mén)口深吸一口氣,打開(kāi)了酒吧大門(mén)。
她這邊剛把門(mén)給打開(kāi),一輛摩托車就風(fēng)馳電掣而來(lái),一個(gè)緊急剎車,停在了酒吧門(mén)口。
摩托車上的兩個(gè)人身手利索地從車上下來(lái),摘下頭盔,露出兩個(gè)頭發(fā)花白的腦袋。
路過(guò)杜橋這邊的時(shí)候只來(lái)得及擺擺手,就匆匆忙忙進(jìn)了店。
“翟大姐,我們沒(méi)遲到吧?!?p> 翟青梅倚著吧臺(tái)瞥了眼大牛和二牛這倆兄弟,沒(méi)好氣道:“你們還真是會(huì)踩點(diǎn),趕緊去把制服換上,要不然還算你倆遲到,這個(gè)月的全勤獎(jiǎng)別想要了。”
“別別別,我這就去換,我都許諾給我家小孫女買(mǎi)個(gè)芭比娃娃了?!?p> “還有我孫子的變形金剛?!?p> 兩個(gè)人說(shuō)著急匆匆去后頭的更衣室換衣服。
翟青梅看了眼站在酒吧門(mén)口的杜橋,笑著解釋道:“方才那倆就是大牛二牛,兩個(gè)人是兄弟,橋橋你就叫大牛叔,二牛叔就行?!?p> 杜橋這下可以確定了。
至此,酒吧里的所有員工全部到齊。除了她這個(gè)新來(lái)第一天上班的,其他同事的年紀(jì)都在四十往上。
簡(jiǎn)言之,都是她的長(zhǎng)輩。
很快,原本穿的是一身機(jī)車服的兩個(gè)人從更衣室出來(lái),已經(jīng)換上了一身筆挺的保安制服,背著手昂首挺胸地走到酒吧門(mén)口。
杜橋等兩人走近主動(dòng)打了聲招呼,“大牛叔,二牛叔。我是杜橋?!?p> “你好你好,”大牛朝杜橋笑得一臉和善,“小丫頭真年輕啊,多大了?”
“今年十六。”
“這么小哦,年紀(jì)輕輕就來(lái)打工了啊,好好干,咱們就把很好的?!?p> 杜橋朝老人點(diǎn)點(diǎn)頭,“會(huì)的?!?p> “先進(jìn)去坐一會(huì)吧,待會(huì)就來(lái)客人了?!?p> 五點(diǎn)半一到,杜橋就敏感地感覺(jué)到整個(gè)酒吧的氣氛有了些變化,之前輕松愉快,大家干活的時(shí)候還能說(shuō)說(shuō)笑笑,這會(huì)所有人都不怎么說(shuō)話了。
翟青梅朝杜橋招了招手,“橋橋,放首歌來(lái)聽(tīng)?!?p> 杜橋拿著手里的平板忙切換到歌單頁(yè)面,翻了一遍挑了首她和杜小云都挺喜歡聽(tīng)的老歌放上去。
平板連著酒吧的音響,前奏一響,酒吧里的眾人立馬就聽(tīng)出來(lái)放的是什么歌了。
翟青梅跟著哼了兩句,“沒(méi)想到橋橋也喜歡我們那個(gè)年代的老歌?!?p> 一首歌放完,杜橋忙又找了幾首老歌,點(diǎn)了順次循環(huán)播放。
弄好后抬眼就見(jiàn)穿了一身筆挺的廚師制服,頭戴廚師帽的陸師傅端著一個(gè)托盤(pán)走出來(lái)。
“我新研究了一款甜點(diǎn),大伙都過(guò)來(lái)嘗嘗,點(diǎn)評(píng)一下可不可以上菜單?!?p> 他這話一落門(mén)口守門(mén)的,擺弄調(diào)酒工具的,正在給花草施肥的,全都圍了上去。
杜橋在原地猶豫了片刻,就被幾個(gè)人給招手喚過(guò)去了。
“橋橋,快來(lái)!”
杜橋放下平板走過(guò)去,站到眾人給她留的空檔處,接過(guò)陸師傅不動(dòng)聲色遞過(guò)來(lái)的勺子,回了聲“謝謝”,又接過(guò)了翟大姐遞過(guò)來(lái)的小盤(pán)子。
小盤(pán)子里放著一塊三厘米見(jiàn)方的小甜點(diǎn),是漂亮的嫩綠色,離得近了就能聞到淡淡的薄荷清香,精致的模樣讓人不忍下手。
不過(guò)不忍下手的也就她,其他幾個(gè)嘗慣了新品的這會(huì)已經(jīng)直接一口下肚了。
杜橋見(jiàn)狀也舀了一勺放嘴里。
嘗出來(lái)的味道讓她忍不住眼睛一亮。
陸師傅見(jiàn)大家都嘗過(guò)了,“味道怎么樣?有哪些不足?哪些需要改進(jìn)的地方?”
品嘗時(shí)候光顧著享受的幾人:“······”
大牛二牛對(duì)視一眼。
“涼爽?!?p> “好吃?!?p> 陸師傅看了他倆一眼,也沒(méi)指望他倆能說(shuō)出什么有建設(shè)性的點(diǎn)評(píng),目光移到翟青梅和徐永身上,順便掃了眼還在小口小口品嘗的杜橋。
翟青梅:“冰冰涼涼的,比果凍有嚼勁,里面還夾了什么餡,是冰淇淋吧,口感層次還是很豐富的。缺點(diǎn)嘛,就是太小了。”
陸師傅點(diǎn)點(diǎn)頭,又看向徐永。
徐永放下盤(pán)子擦了擦手,“入口清涼,甜度適中,味道很適合夏天。里面的冰淇淋好像是草莓味的,其實(shí)我覺(jué)得不加也很好吃的?!?p> 陸師傅輕嗯一聲,“那我待會(huì)再試試看?!?p> 接著所有人又看向沒(méi)有發(fā)言的杜橋。
杜橋默默吃完最后一口,抿了抿唇,“我覺(jué)得甜點(diǎn)的表面可以撒幾粒跳跳糖,這樣入口的時(shí)候更刺激一些?!?p> 眾人沉默一瞬。
好一會(huì),陸師傅看著杜橋回道,“咱們酒吧沒(méi)有跳跳糖。”
杜橋:“······當(dāng)我沒(méi)說(shuō)?!?p> 點(diǎn)評(píng)完畢,眾人散開(kāi),各回各位。
從五點(diǎn)半到六點(diǎn),沒(méi)有一個(gè)客人。
杜橋原本還時(shí)不時(shí)往門(mén)口瞄上一眼,一直沒(méi)人來(lái)她索性就不看了。
拿著徐嬸給她的酒吧酒品名錄,低頭認(rèn)真翻看起來(lái)。
直到酒吧的外頭響起一連串的汽車引擎聲,才把沉浸在一大堆酒品知識(shí)中的杜橋驚醒過(guò)來(lái)。
她拿著平板站起身,眨眨眼,朝酒吧外頭看過(guò)去。