“雜工暫時不需要,但有可能要幫忙清理垃圾的時候,需要他來干干苦力。”
趙觀景雖然看不上林欣然的摳摳搜搜,但他畢竟也是做過領(lǐng)導(dǎo)的人,曾經(jīng)也干過不少壓榨過手下的事。
“行吧,人我交給你了,你自己看著辦?!?p> “我今晚得早點休息,明天下午我就要去西南出差了。這次不知道要去多久,張曉涵那次給公司造成的損失,我這次得找補回來?!?p> 林欣然站起身來,伸了個懶腰。蹦噠了一整天,她也確實有些累了。沒再等趙觀景回話,就洗漱去了。
……
西南之行比林欣然意料中還要長,她整整呆了兩個月時間。
這兩個月時間,她忙得沒空過問游泳館的營業(yè),也沒再跟進(jìn)二樓的裝修情況。只是偶爾看看橙橙媽給她發(fā)的微信信息,能大概知道每樣事情的進(jìn)度。
游泳館的營業(yè)近期有提升,但提升的幅度不大。她的輔食大受歡迎,但由于她家中的設(shè)備有限,所以暫時只能限量銷售。二樓一個月前就已經(jīng)裝修完畢,前兩天請了甲醛檢測公司來檢測,過幾天才能有結(jié)果。
一下飛機(jī),她就連忙打車前往游泳館。
“老板,您回來啦?”小何看到林欣然拉著行李箱,風(fēng)風(fēng)火火的進(jìn)店,趕忙跟她打招呼。
“是啊,終于回來了。你劉姐呢?”林欣然這是在問橙橙媽,橙橙媽姓劉,叫劉慧。
“哦,我姐還沒過來。她在家弄輔食呢,最近訂單也挺多的。我也是要回店里處理些賬目,等下也還要過去跟她把做好的輔食拿過來的。”小何擔(dān)心老板誤會她偷懶,趕忙解釋道。
林欣然哪里還有耐心聽她說,放下行李就往二樓沖去了。
之前橙橙媽也給她發(fā)過幾張照片,但她特別期待能看見實際的效果。
一樓到二樓的樓梯一共有30個階梯,她只花了20秒時間就跨上了二樓。
為了保持室內(nèi)通風(fēng),二樓的門是打開的。林欣然走進(jìn)去,感覺不像是走進(jìn)一家餐廳,而有種剛回到家的錯覺。
餐廳桌椅沙發(fā)都以灰色和黃色為主,既有格調(diào)又給人一種溫馨的感覺。廚房為半開放式,輔食區(qū)跟營養(yǎng)餐區(qū)單獨分開。輔食區(qū)裝風(fēng)格為歐式現(xiàn)代風(fēng)格,而營養(yǎng)餐區(qū)則是中式農(nóng)村風(fēng)格。
“怎么樣?還滿意嗎?”
趙觀景知道林欣然今天回來,以他對林欣然的了解,肯定她會迫不及待地先跑來驗收裝修成果。
“非常滿意,我就知道你辦事最靠譜!”林欣然挑了挑眉,朝趙觀景豎起大拇指。
“不過,我不太明白,這個缸是個什么情況?”林欣然指著營養(yǎng)餐區(qū)的一口大缸問道。
“這個是瓦罐煨湯,是劉大福要求安置的。而且我也在網(wǎng)上查了一下,用瓦罐煨出來的湯,既營養(yǎng)健康,又最大程度的保留了食物最原始的味道。怎么說呢?”趙觀景略作思索,“這一口大缸,里面可以放上許多的小瓦罐,每個小瓦罐里面都可以配上不同的食材,做成各式湯品。”
“也就是說,這一大缸就把所有的湯品都搞定了?”林欣然一臉驚奇。
“可以這么說,其實不僅可以用來做湯品,也可以用來煨粥?!壁w觀景解釋。
“媽呀,這缸也太好了吧!看來劉大福這家伙還真有兩把刷子?!?p> 其實這種瓦罐煨湯,又名民間瓦罐煨,是JX省民間傳統(tǒng)煨湯方法。以瓦罐為器,精配食物加以天然礦泉水為原料,以硬質(zhì)木炭火恒溫傳統(tǒng)式六面受熱,煨制達(dá)七小時以上。
瓦罐之妙,在于土質(zhì)陶器秉陰陽之性,久煨之下原料鮮味及營養(yǎng)成分充分融解于湯中,湯汁稠濃,醇香誘人,風(fēng)味獨特,食補性強。瓦罐湯食材種類豐富,很多食物甚至藥材都可以用來煨制。如煨制冬瓜排骨湯時,可以加入海帶,墨魚等配料。煨制雞湯時,可加入紅棗,花生,蓮子,天麻,人參等。
瓦罐有很多優(yōu)點:瓦罐煨湯沿襲百年的制作工藝,制作出來的湯品營養(yǎng)健康,美味絕倫,味道醇厚。而且投資很小,可操作性強,無油煙,還節(jié)約空間。
總之,就是很多有優(yōu)點就是了。林欣然此刻突然覺得自己跑去溫馨挖人,真是個正確的選擇。
“這口大灶看起來挺農(nóng)村style哈,怎么看著這么像燒柴火的?”林欣然抄起大鏟子,往大鍋里虛鏟了兩下。
“這個只是個裝飾,其實內(nèi)里也是煤氣灶?!壁w觀景解釋。
“真是風(fēng)格獨特,跟我的氣質(zhì)很配?!彼斡频搅溯o食區(qū)。
輔食區(qū)就現(xiàn)代化多了,歐式櫥柜、一體化烤箱、豆?jié){機(jī),榨汁機(jī)…所有設(shè)備一應(yīng)俱全。
“這次甲醛檢測,應(yīng)該能順利通過吧?”
“應(yīng)該沒什么問題,我購買的材料都是環(huán)保型的。你看那一堆綠蘿,橙橙媽老早就買回來了,說是能去甲醛。”趙觀景指向擺放的一大堆綠蘿的角落處。
“那應(yīng)該是沒問題了,我真的是太期待開業(yè)了。”林欣然興奮的搓了搓手,她感覺自己真的有點迫不及待看到整個餐廳人滿為患了。
“對了,營業(yè)執(zhí)照還有衛(wèi)生許可證辦好了嗎?”自己最近真是忙昏頭了,連最重要的事情都忘了問。
“辦好了,橙橙媽去弄的。等甲醛檢測結(jié)果出來,就可以準(zhǔn)備開業(yè)了?!?p> “看來最近有得忙了,開業(yè)需要籌備,要做活動,還要做宣傳。這一大堆的事情,要怎么弄?”林欣然一屁股坐到餐桌邊的沙發(fā)上,用手揉著太陽穴。
“你說個大概,我跟橙橙媽給你做具體執(zhí)行人?!壁w觀景自己其實也很想找事做,孩子現(xiàn)在有阿姨在管,他一整天也挺清閑。
“開業(yè)我想做個全場菜品半價促銷,宣傳主要以發(fā)傳單及贈送充氣氣球為主,宣傳區(qū)域主要在這附近的小區(qū)。”林欣然整理了一下思緒說道。
“沒問題,具體執(zhí)行方案我會跟橙橙媽商量,你到時候只管驗收成果就行?!壁w觀景胸有成竹。
“估計我們的人手還是不夠,那我再招幾個人來幫忙!”雖然趙觀景大包大攬,但林欣然感覺自己還是不能完全做個甩手掌柜。
“廚房已經(jīng)招了兩個雜工,劉大福自己挑的人?!壁w觀景淡淡道。
“這個劉大福,還真是…”林欣然有些無語,“你也別太慣著他,不能他要什么就給什么?!?p> “該怎么樣,我心里有數(shù)?!壁w觀景阻止她繼續(xù)嘮叨。