“蕭掌柜,我敬你是兄長,所以才跟著你干,結(jié)果你也看到了,現(xiàn)在連我天香樓都……”
董志遠都不好意把輸字說出口。
這就是太較真的代價,把名聲都賠進去,那個叫應(yīng)采蘭的小丫頭看上去刁蠻任性,行事潑辣,以后見了面難免會被人瞧不起。
“一場不入流的比試而已,我就不信我沒辦法贏她?!?p> “算了,要繼續(xù)較勁你就一個人去吧,有這點時間勾心斗角,我還不如回家去苦練做菜本領(lǐng),有真本事傍身才是王道?!?p> 董志遠一邊說著,一邊把白色廚褂脫下來丟到桌上,氣匆匆走出桃花塢,氣得蕭江河吹胡子瞪眼。
“我就不信沒辦法贏那個小丫頭?!?p> 蕭江河直到現(xiàn)在都沒有認清現(xiàn)實。
原以為這場私下斗廚沒有外人知道,結(jié)果還是失策了,有人在向一位神秘人報告,說兩位廚尊敗在那個鄉(xiāng)野丫頭手里。
“這丫頭片子果然不簡單,這樣下去還得了?!?p> 雖然不知道此人是誰,但是采薇贏得斗廚由小廝幫忙的小道消息,其實就是他傳播出去的,原以為靖安縣兩位大廚失利是偶然,沒想到不借助外力的應(yīng)采薇也能從容不迫贏得比賽,看來是他判斷錯誤。
此人身份成疑,多半也是飲食界的之人,四位廚尊在各自地盤都有核心競爭力,若是后期再來一個應(yīng)采薇,利益平衡必然會被打破,加上她現(xiàn)在這種高光表現(xiàn),神秘人擔心以后所有生意都會被搶走。
“主人,應(yīng)采薇的廚藝,我看遠在四位廚尊之上,上次周員外家的滿月酒宴,金大廚輸?shù)眯姆诜?,那可是跟廚神不分伯仲之人,依我看,小丫頭的手藝,說她趕得上廚神也不為過?!?p> “應(yīng)家還真是人才輩出,剛有一位英年早逝的應(yīng)煋,現(xiàn)在又來一個應(yīng)采薇,什么好事都被他應(yīng)家趕上了?!?p> 早在采薇贏得廚賓,又在加賽中贏了柯掌柜,此人就開始注意到她,原本以為是僥幸,可接下來局面讓他大跌眼鏡,不僅從金大廚身上搶走風頭,又把凌云縣兩位大廚懟到?jīng)]脾氣。
這絕對不是所謂的運氣,而是實力體現(xiàn),本以為她是依靠身邊小廝才混得風生水起,結(jié)果讓人大跌眼鏡。
原本想借著桃花塢跟天香樓借刀殺人,只想著把她擠出飲食界這個行當,可惜如意算盤打錯了,反倒間接打響了應(yīng)采薇的名頭。
“接下來怎么辦?要不要繼續(xù)采取行動?”
“算了,靜觀其變吧!如果這次廚尊斗廚她還能贏,我們再想辦法也不遲,記住,要出手也不可能我們自己出手,免得留下把柄。”
神秘人這是鐵了心要跟應(yīng)家剛到底,人為財死,鳥為食亡是亙古不變的道理,在利益面前,很多人內(nèi)心深處都是黑暗的。
采薇一口氣把四位廚尊斬于馬下,采蘭別提有多高興,雖說贏得有點不光彩,但姐姐一點即通,一學(xué)就會的天賦讓她有資格享受這種榮耀。
“采薇妹妹,其實我看蕭掌柜做的那道【火鳳鴨絲】跟你的菜式差不多啊,怎么可能是你贏了?”
蘇醒到現(xiàn)在都沒想明白,之前看到菜品端出來之時,他就捏了一把冷汗。
采薇直言多虧妹妹的幫助,當她打算讓普通百姓做評判時,她就明白要怎么做才能獲勝,尋常百姓需要的是實在而美味的菜品,只要能吃飽,看上去有口腹之欲就行。
而兩位大廚一心只想在菜品美觀度上下功夫,做出的菜雖好看,但華而不實。所以因人而異,他們的菜品就不會得到重視,若是今天是正式斗廚,她這道菜必定會失敗,做廚在于合適的環(huán)境下做出符合適宜的菜品,才是真正的為廚之道。
“原來如此!”
做廚之道是聶公子所授,她一直贊同這種觀點,這在實際行動上得到證實,金大廚跟這兩位廚尊不是敗在廚藝上,而是對做廚的理解。
“蘇醒哥,你若方便,晚上就來我家吃飯,今天給你添麻煩了?!?p> “當然可以,我會叫少卿一起來!”
“少卿哥也回來了?”
林少卿可是當年四小騷年之二,僅次于采蘭,如今四人又即將聚在一起。
蘇醒早就聽采蘭說過,聶公子多半是神秘大廚,身懷絕技卻一直不肯展示真功夫,很多次跟他求證真實身份,他都支支吾吾,并不愿對人吐露,他的善意拒絕,姐妹倆雖然不以為然,但是蘇醒表示,今天一定要借這個機會讓聶公子露一手,以此來證明這個人有多優(yōu)秀。
采薇采蘭興高采烈走進院子,聶錦程正在仔細照料一株綠植,是他去后山尋找食材時,意外發(fā)現(xiàn)的一種稀有佐料,叫做碧欏野山椒,這種佐料多產(chǎn)自外域,本地很少有,味道絕不亞于天露松,把它種植起來,采薇今后一定用得著。
“采薇姑娘,采蘭姑娘,你們回來了,看這表情,應(yīng)該是贏了兩位廚尊吧,恭喜恭喜?!?p> “都這么熟了,還叫姑娘,別不別扭,直接叫名字就行了!”
“好!”
“對了,今天還有一位兒時玩伴會來家里吃晚飯,我們先去休息一下再去準備菜單,今天太累了?!?p> 采蘭說完,拉著姐姐走進房間,聶錦程繼續(xù)照料他的碧欏野山椒,時不時回頭看著姐妹倆的門窗,看上去有話要說。
稍晚時候,蘇醒領(lǐng)著林少卿走進應(yīng)家小院,手里還提著一壺陳年花雕酒,今日這個特殊日子,一定要好好喝一杯。
采薇正要進后廚,蘇醒攔著她,他們四個好不容易聚在一起,當然要好好敘舊,至于這頓晚餐,還是拜托聶兄弟準備,畢竟他廚藝精湛,有幸嘗一口他親手做的菜,也萬分幸運。
蘇醒也明確表示,要趁此機會看看這位神秘的聶公子,做廚實力到底會有多驚艷。
當蘇醒提出這個要求時,聶錦程頓時臉一黑。
“聶兄弟不愿意嗎?”
“哪里,我只是不知道幾位有沒有忌口,怕是擾了口味?!?p> 蘇醒說他們沒那么多講究,隨便做幾個家常菜就行,沒必要在酒樓里那種排場,一切從簡就行。
“不過,你愿意做些高端菜式,我們也不會拒絕?!?p> 聶錦程也不傻,他當然能猜到蘇醒此番用意,如此看來他不親手做一頓飯是不可能讓人滿意的。
可他真不會做菜,現(xiàn)在蘇醒提這個要求,著實不好拒絕,人家小伙伴在一起敘舊,他好像也插不上嘴,做菜倒是沒毛病,可是他那三腳貓的切菜手藝拿得出手嗎?
聶錦程怏怏不樂折身進后廚,對著食材發(fā)呆,蘇醒可給他出了一道難題,若大廚做出來一桌子暗黑料理,實在有點丟面子。
林少卿之前也在武館謀生,離開武館后,就跟隨父親做起來南來北往的腳程生意,把各個地方比較出名的物品帶去另一個地方售賣,賺取中間差價,這段日子收入也比較可觀,即便很累很苦也值得。
正是因為這個原因,蘇醒才叫來林少卿,聽聞他馬上要去雁門關(guān),希望他能順便打聽一下能不能收到黃葵蕬。原本自己要親自前往,可眼下武館有要事處理,他抽不出時間,只能拜托好兄弟幫忙。
為了治愈采薇的失味癥,蘇醒也是用心良苦。
林少卿稱自己從來都沒有聽說過黃葵蕬,也不認識它長成何種模樣,蘇醒似乎早有準備,只見他從口袋中掏出紙卷,上面用筆畫著黃葵蕬的模樣,甚至還詳細標注了黃葵蕬的特點,畫下面有文字詳細描述,一目了然。
“放心,我自當竭盡全力!”
林少卿滿口答應(yīng)。
幾個人回憶起小時候在一起的場景,時不時發(fā)出一陣陣笑聲,采薇似乎一直心不在焉,滿心都在關(guān)注后廚的聶公子,說實話她還真想親眼目睹聶公子廚藝,但又不想掃大家的興,只能乖乖坐在那里。
另一邊,聶錦程還在后廚發(fā)愁,這么多食材,他真不知道從何入手,菜刀在他手里好似千斤重擔,壓得他喘不過氣來,想不到他人生第一次有挫敗感不是在生活上,而是在做菜上。
突然,他眼睛發(fā)亮,應(yīng)該想到辦法了,看樣子已經(jīng)知道接下來該怎么做,想到一決定好食材后,滿臉堆笑,嘴里還煞有其事哼著小曲,自得其樂。
在他印象中,有一次被父親逼著做一道菜,他稀里糊涂做了一大鍋亂燉,原以為這種拙劣的表演會引得父親雷霆大怒,沒想到父親品嘗過后,破天荒的夸贊了他一回,這也是父親僅有的一次對他做的菜表示肯定。
后來,父親還把這道菜進行改良,并且寫進了『食記』,現(xiàn)在把這道菜拿出來,定會收到意想不到的效果。
估計這道菜他們也挑不出毛??!聶錦程心里樂呵呵,一想到蘇醒的算盤就要落空,他瞬間長舒一口氣。
“哈哈!船到橋頭自然直,就這么辦!”
聶錦程發(fā)出一聲詭笑。
慕容云川
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