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風雪宴

19 果汁冰山

風雪宴 雨瀨 2481 2021-03-09 20:31:03

  下午的暑氣漸漸濃重了,汗水從孟風雪的額角滴下來。炎熱讓人的心情也變得很焦躁,嘴巴里像有一塊正在干涸蒸發(fā)的泥土。他揮手抹掉汗,試圖擺脫這種感覺。

  爸爸的故事已經(jīng)說完了,更多的,羅婆婆也不知道了。爸爸來到山上以前,和媽媽究竟是怎么一回事呢?現(xiàn)在這個世界上,也只有媽媽知道了。難道這次大費周章,搞得所有人都雞飛狗跳的西山之行,還不能幫助他找到一個合適的借口或理由嗎?

  本來,在他的想象里,他可能會被告知媽媽當年是有著怎樣不得已的苦衷,所以才和他跟爸爸多年未見。那么,他就有一個臺階可以給自己下,能夠從心理上去原諒媽媽,甚至以后一起生活。要不然,會有一些新的故事發(fā)展,比如婆婆主動提出照顧他之類的。

  現(xiàn)在看起來,除了明白爸爸當年的一些想法,他似乎并沒有什么收獲。

  林群和程田睡醒了午覺,被逐漸升高的氣溫逼出了房間。挨在堂屋的風口前吹被房門擠出來的穿堂風。涼風就那么一條縫,吹了這個人,那個人就被擋住。所以他們換著在門前擠來擠去。

  “接下來,你們有什么打算呢?”婆婆早就看出來他們是偷跑出來的。再不聯(lián)系大人,恐怕會讓人著急了。

  “那就打給眼鏡陳,讓他來接我們吧。”程田早就想說這個建議了。

  三個人你看看我,我看看你,算是同意了這個建議。對于孟風雪來說,想要知道的東西已經(jīng)問完了,雖然他知道了這些事情,也沒有想出后面怎么辦就是了。

  程田就編輯了一條短信給眼鏡陳發(fā)去,順便把他們所在的詳細位置也一同告知了。

  “別讓他直接過來!”孟風雪心臟跳了一下,伸手想去撈程田的手機,可是他雙手的速度怎么追得上信號的速度呢?手機上早就閃爍著鮮紅的“發(fā)送成功”幾個字。

  “哎呀!”孟風雪咬緊了牙齒,他一直覺得眼鏡陳對爸爸的食譜有所圖謀,連帶著也不想讓婆婆露面。畢竟,婆婆算是爸爸的老師,一定也掌握著食譜的秘密。氣得他一跺腳不說話了,程田則是一臉莫名其妙,不理解為什么孟風雪忽然生氣。

  婆婆嘆口氣:“你們慢慢吵著,我去給你們做解暑的果汁冰山。”說著,憐愛地看了一眼不知是被熱的、還是被急成滿臉通紅的男孩子們。

  冰山?男孩子們的注意力一下被吸引了,果汁冰山是什么啊。孟風雪也不和程田著急了,這時候需要他這位小小美食家的登場,他說:“根據(jù)我的猜測,應該是刨冰、冰沙一類的東西吧。”

  他們趕緊跟著婆婆走進那個一半現(xiàn)代化、一半傳統(tǒng)的廚房去一探究竟??幢榱藦N房里里外外,也沒有看到類似刨冰機、冰錐一類的工具。婆婆究竟要怎么樣將冰變成能夠入口的美味甜品呢?

  沒想到,婆婆先用到的不是冰,而是火。拿一個小巧的牛奶鍋,裝了純凈水、牛奶、砂糖,熬成了一鍋濃稠的甜水。然后用搪瓷小盤裝上甜水,放進了冰箱的冷凍室。

  大家露出了不解的神情,這個做出來的應該是一整塊的冰吧,怎么下口呢?婆婆卻并沒有解釋什么,而是繼續(xù)手上的活計。水槽旁邊的小盆里裝著從山里摘的不知名酸甜野果,像一顆顆鮮艷的紅寶石,飽滿瑩亮。婆婆擊破一個個小果子,榨出了汁,在鍋上熬成果醬一樣粘呼呼的液體。隨后就擱置在一邊冷卻。

  同時,她取出了冰箱里凍進去的甜水。盤子很淺,甜水以極快的速度凍結(jié)了起來,但不如一般的冰塊凍得實。婆婆拿一個叉子反復攪動,把凝結(jié)的甜水全部劃成細碎的形狀,繼續(xù)放回冷凍室。再過上一時半刻,再度取出盤子,用叉子弄壞已經(jīng)凝固的形狀。就這么循環(huán)反復的,好幾次。這樣制作出來的冰,直接就以破碎、細膩的冰沙形態(tài)出現(xiàn)了。

  婆婆將冰沙堆疊成山的形狀,開始做最后一個步驟。晶瑩剔透,泛著的果醬汁水從山頂澆下,順著冰山的山體滑落,透過下午的陽光看,幾乎能夠看透另一邊的景象,卻又被里面彎彎繞繞的紋路所阻擋。

  原來這就是果汁冰山,太美了!被捏成碎粒堆起來的小冰山,折射出水晶或是鉆石一樣的光芒,甚至能在光芒的映射下,看到隱隱約約的彩虹。果汁的冰山在太陽的照射下一點一滴地融化。婆婆催促他們趕緊吃。

  這樣做出來的冰山,因為沒有花長時間凍結(jié),很容易融化。

  孟風雪看著冰山出神,在想另外的事情。一定有什么他沒有發(fā)覺的事情吧?他把手插進口袋,摸到了一個硬硬的紙片,是小時候的他和爸爸、婆婆的合影。

  他來回翻看著照片上,突然發(fā)現(xiàn)在相紙的后面,有一串仿佛被什么東西劃過去的痕跡。他把照片對著下午三點猛烈的陽光,那行刻痕顯現(xiàn)了出來,是斜斜的一行字,

  “希望我的孩子快樂,健康,成為一個有擔當?shù)娜恕!?p>  也許是沒有遮擋直視陽光的雙眼,孟風雪的眼淚幾乎在一瞬間炸了出來。

  他想起,很久以前,他們開班會的時候。老師邀請同學們上臺說一說自己的父母讓自己驕傲的地方。

  依稀記得,那次急忙登臺發(fā)表演說的同學,家里的父母不外乎都是大學老師,企業(yè)家,高管一類令人羨慕的職業(yè)。當他們發(fā)表完演講,也會引起底下同學積極的討論。而輪到一些家境平常的,父母只是普通職員的同學,就匆匆忙忙介紹完坐下了。

  到孟風雪時,他堂堂正正地站起來說:“我爸爸的職業(yè)是廚師,在家里做飯招待客人。”他話音落下,底下只有稀稀拉拉的幾陣掌聲。孟風雪眉頭一鎖,繼續(xù)說:“我爸爸雖然不是什么大餐館的大老板,但他做的飯可是說是天下第一的美味。”

  當時,似乎還引來了幾句微弱的笑聲。后來,孟風雪帶了幾次爸爸做的零食點心到學校去,用爸爸的手藝征服了所有的同學,也讓他成為了學校里的風云人物。

  爸爸用他辛勤的勞動,從來沒有讓孩子餓過、凍過,甚至給他留下了這么多寶貴的祝福。而他卻因為失去了爸爸,在原地彷徨,不知該往哪里去。

  有的時候,當生命里一場不得不發(fā)生的失去和失敗降臨的時候,把心思放在自己失去的東西上面,一輩子都會消沉下去。而去看看自己手里還有什么,去想象自己將來能得到什么,才是更加美妙的。

  失去的,確實是不可再追回了,也不要再為用什么東西去彌補自己失去的東西,而盲目地走下去了。

  爸爸當年上了山,能夠振作起來,恐怕也是想明白了這一點吧。意識到了年幼的他也需要保護,并把他當作了新的人生目標和理想。

  就像,要做夏天的刨冰,不一定要有刨冰機才能做的,不一定要把整塊的冰弄碎的。手里沒有鋒利工具,也是可以做出來的。婆婆沒費力氣,就做出了碎碎的、綿軟的冰沙。況且,再把心放得更寬廣一點,光是這夏天的冰涼飲品,世界上就有千千萬萬的選擇。

  巧克力芭菲,紅糖冰粉,蜜豆冰沙,奶油冰糕……太多太多。

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