第七十九章 難得的飽腹感

　　將剛才被自己撞碎的大巖石拖了過(guò)來(lái)后，游樂(lè)五指如刀，飛快的將它從裂痕處掏出了一個(gè)大洞。

　　然后簡(jiǎn)單加工后，將它做成了一個(gè)巨大的石鍋。

　　醬汁熊的身體上本來(lái)就帶有滋味極好的醬汁，就不過(guò)多的處理了，熊肉先蒸再煮，無(wú)需放多余的調(diào)味品。

　　取下熊頭熊掌熊皮，這一工程就耗費(fèi)了游樂(lè)大量的時(shí)間，這只九米長(zhǎng)的龐然大物，處理難度可想而知。

　　剝掉熊皮后，將覆蓋在醬汁熊身體上的層層脂肪又用刀分割了下來(lái)。

　　一層是如膠質(zhì)一樣，這是醬汁熊用來(lái)對(duì)抗沖擊和抵御嚴(yán)寒的法寶，但是不怎么好吃。

　　另外一層是靠近肌肉那邊的，較為結(jié)實(shí)，摸起來(lái)和牛油一樣，還帶有些許的醬汁香味。

　　去除外層脂肪和內(nèi)臟后，游樂(lè)將在洞口后的山坡上找到的巨大竹放了上去。

　　巨大竹(美食建材類)，捕獲等級(jí)：1以下，棲息地：高山，體高：200m—500m，體粗：8米，體重：???，價(jià)格：每立方米/1800元，一種生長(zhǎng)起來(lái)就不會(huì)停下的竹子，四季長(zhǎng)青，每隔五十年會(huì)開(kāi)出一種淡白色的小花，接出的竹果格外受到熊類的喜愛(ài)，質(zhì)地堅(jiān)硬的同時(shí)很是美觀，人們常拿它來(lái)建造房屋，“竹居室”這種被年輕人所追捧的小屋，原材料就是它。

　　這顆巨大竹是從山頂后的一處裂縫中長(zhǎng)出來(lái)的，游樂(lè)也只是取下了上面的一根枝椏。

　　但就這一根竹枝就足有十幾米長(zhǎng)，主體的高度就更是恐怖了，起碼游樂(lè)在上面看時(shí)一眼看不到根部在哪。

　　將巨大竹枝椏打斷后放在鍋上，將醬汁熊身放在上面，然后打斷幾顆古木當(dāng)柴，做成了一個(gè)巨大的蒸籠。

　　“雖然不要調(diào)味料，但是增加一點(diǎn)更好的味道也行?！?p>　　將火腿花和巨大竹上長(zhǎng)的嫩芽擺在熊肉邊，借助兩者的鮮香和巨大竹的清香來(lái)讓它更美味。

　　這邊咕咕的燒著水，那邊游樂(lè)已經(jīng)拿出一塊石板來(lái)煎制著熊肝，將熊肝切成適合入口的大片后，放入熊油。

　　兩者都是醬汁熊身上的，味道不會(huì)沖突，而且會(huì)讓滋味更加強(qiáng)烈。

　　煎到熊肝兩面金黃時(shí)，游樂(lè)涂上一層明棕色的醬汁熊的醬汁。

　　放入口中，咸鮮醇厚的醬汁混合在酥香的肝臟外表上，里面是一種入口綿滑，細(xì)膩香醇的口感。

　　恰到好處的脂肪含量不像豬肝那樣粗纖維，唇齒留香間又給人一種油而不膩的感覺(jué)。

　　“這個(gè)吃了還真是讓人提胃口?！?p>　　一副巨大的熊肝飛快的消失在游樂(lè)嘴中后，胃口大開(kāi)的同時(shí)，他跳到鍋邊看了一下醬汁熊的情況。

　　在熱力的作用下，蘊(yùn)含在它體內(nèi)的醬汁已經(jīng)前部顯現(xiàn)了出來(lái)。

　　剛才游樂(lè)以為已經(jīng)將醬汁取下來(lái)大半了，沒(méi)想到根本不是。

　　現(xiàn)在熊身浮現(xiàn)的醬汁已經(jīng)將肉完全覆蓋，亮棕色的醬汁和粉紅的熊肉看起來(lái)就讓人很有食欲。

　　跳下來(lái)后，游樂(lè)處理起四只巨大的熊掌來(lái)，熊掌作為一只熊身上最精華的地方，在原來(lái)的世界中就是頂級(jí)的美味之一。

　　山珍海味中的山珍幾千年來(lái)成員變化過(guò)很多次，但只有熊掌每次都占據(jù)了一席之地。

　　“不知道醬汁熊的熊掌味道會(huì)有多美味。”

　　看著比他還大的熊掌，游樂(lè)一邊流著口水一邊料理起來(lái)。

　　將熊掌入沸水鍋氽兩次，在放入清水中煮半個(gè)小時(shí)，除盡茸毛，削去繭皮，除骨，保持原形完整。

　　在藤蔥和熊骨熬出的骨湯中加入少許的黃酒果，放入熊掌煮制，每煮一次換一遍骨頭，如此三遍之后，游樂(lè)才停下來(lái)。

　　醬汁熊的熊掌作為它的主力武器，和它身體其他部位的肉完全不同，沒(méi)有醬汁味道的同時(shí)還有股濃郁的膻味。

　　前面的處理只是為了除掉這些不好的味道，為后面的料理做準(zhǔn)備。

　　從醬汁熊掌背面切上數(shù)刀后暫時(shí)放在一邊，在熱鍋中放入熊油和魚(yú)豚豬板油。

　　燒到四層熱后下入山姜，藤蔥和甘草，這些都是一路在哈爾斯山上找到的食材，此時(shí)正好都用上。

　　倒入骨湯，加入火腿花和醬油膏，方糖冰糖和黃酒果后旺火燒開(kāi)，撇盡浮沫，用文火上煮三個(gè)小時(shí)至耙軟為止。

　　在此期間，游樂(lè)又上去將已經(jīng)蒸好的醬汁熊肉切成大塊，抽掉巨大竹，讓上面的肉塊一股腦的掉入石鍋中。

　　蒸只是為了讓醬汁熊體內(nèi)的醬汁由內(nèi)到外的散發(fā)出來(lái)。

　　而煮，則是為了讓幾種食材燉煮的湯汁替換掉熊肉中的水分，從而讓滋味進(jìn)入肉中。

　　可能是提前蒸的時(shí)間比較長(zhǎng)了，熊肉下鍋后沒(méi)一會(huì)就散發(fā)出一陣誘人的香味。

　　坐在石鍋上，游樂(lè)用簽扎出一大塊熊肉來(lái)，蒸煮過(guò)后，此時(shí)的熊肉，肉質(zhì)帶著一股明亮的紅棕色。

　　帶有淡淡的煙熏香味的火腿花融化在湯汁中，混合著巨大竹嫩芽上的鮮味和清香的竹味給予了熊肉新的香味。

　　咬在口中，本來(lái)堅(jiān)韌的纖維被煮的軟爛，嚼在口中，和牛肉的口感很是接近。

　　香氣四溢，口感軟爛又不失嚼勁，表皮的醬汁進(jìn)入湯中，然后攜帶著新的香味和鮮味又重新歸來(lái)。

　　濃郁的醬汁味是煮熊肉中的主打味道，賦予肉質(zhì)味道的同時(shí)讓鍋中的湯都美味起來(lái)。

　　吃上一口醬汁熊肉再喝上一口湯，那種好像口中包含了整片森林的感覺(jué)讓人欲罷不能。

　　不停的吃吃喝喝，游樂(lè)在吃光肉后拍了拍肚子，湯在煮一會(huì)，先把下面的熊掌吃了。

　　顛顛的跑下去，現(xiàn)在的游樂(lè)就像是一只掉進(jìn)米缸里的小老鼠一樣，忙活的不亦樂(lè)乎。

　　大鍋中的熊掌在游樂(lè)吃肉的過(guò)程里已經(jīng)被煮的耙軟，顫巍巍的表面輕輕一碰就和布丁一樣彈起。

　　迫不及待的咬上一口，軟糯甘甜是第一感覺(jué)，肥美醇厚是第二感覺(jué)，溫和鮮香是第三感覺(jué)。

　　就算沒(méi)有帶有那頂級(jí)的醬汁味道，熊掌上帶有的豐富的脂肪和膠原蛋白也能給人帶來(lái)一種極好的味覺(jué)體驗(yàn)。

　　甜鮮香醇的味道在口腔中涌過(guò)，如平靜的大河，外表波瀾不驚，內(nèi)在卻有著一陣陣爆發(fā)的味道。

　　美味從口腔一直彌漫到胃里，然后席卷全身，吃掉熊掌又將剩下的肉湯喝掉。

　　“好舒服?！?p>　　肚子高高的鼓起，這還是游樂(lè)自獲得美食細(xì)胞后第一次吃的這么飽。

　　甚至都有得撐的不想動(dòng)了。

　　“雖說(shuō)肉和醬一起吃美食細(xì)胞沒(méi)有進(jìn)化，但有這美味的食物，一切都不是問(wèn)題?！?p>　　沒(méi)進(jìn)化就沒(méi)進(jìn)化吧，可能醬汁熊不適合自己，也可能是味道不夠有沖擊力。

　　清空大腦，不去想那些問(wèn)題，吃飽后的游樂(lè)什么都不想管了。

　　用手掌遮住太陽(yáng)，他這次一口氣吃了一個(gè)上午，太陽(yáng)曬在身上，一股懶洋洋的感覺(jué)出現(xiàn)在腦海里。

　　“睡一會(huì)吧?！狈凑@里也沒(méi)有猛獸會(huì)過(guò)來(lái)，再安全不過(guò)。

　　正這么打算，身后的土地在一聲巨響過(guò)后突然發(fā)出強(qiáng)烈的震動(dòng)，游樂(lè)一下蹦了起來(lái)，向著山下看去。

　　熱湖的位置，在地?zé)嵋灰辜右簧衔绲呐χ?，那里的溫泉終于爆發(fā)了。

　　一股散發(fā)著日式高湯味道的噴泉直入天空，如雨點(diǎn)般向著山上山下落去。

　　山下那些樹(shù)木分泌出的白色透明液體在遇到水流后發(fā)出“呲呲”的響聲，然后變成了一股股白色霧氣。

　　升騰到半空時(shí)，霧氣聚集凝結(jié)，一個(gè)透明的半圓形罩子慢慢出現(xiàn)在游樂(lè)的眼前。