七 學做菜
“珊莎,怎么辦,吃過這些,等我回家之后再吃土豆泥和南瓜汁我都感覺好心痛哦”尼娜皺著眉頭說道
珊莎看著小鬼頭愁苦的小臉蛋很是好笑,但是珊莎也覺得吃過這些,平時吃的炸魚薯條簡直無法入口,如果可以每天吃到這些菜就好了
“小哥哥,我們可以和這位叔叔學習怎么做這些菜么,因為實在是太好吃了,如果我們自己學會了,就不用跑這么遠的路專門為了吃這些美味的食物了”尼娜可憐兮兮的對著小義說道,眼中滿是懇求
珊莎聽到尼娜說的話立刻挺直了腰板看向了小義
“咳咳,這個我做不了主,不過我可以幫你們問一下李叔,看看他愿不愿意”小義很驚訝,他沒想到這兩個老外對中餐的反應這么大,常年生活在唐人街的他當然不知道英國食物的單調(diào)和匱乏,他絕對想像不到他們每天都吃土豆泥和炸魚薯條
“請你務必向他表達我們對于學中餐的誠意,并且我們會付報酬給那位廚師,而且我們學做中餐也是為了回家做給家人吃,不會和餐館有任何利益上的沖突”珊莎誠懇的說道
尼娜也認真的點點腦袋,表情十分嚴肅,似乎這件事情十分重要
“好吧,我會把你們的話轉(zhuǎn)述給店主的,我只能盡量幫你們爭取”說著站起身向吧臺走去
“李叔,您這手藝能教人么,那兩個老外吃了您做的菜非要和我說想跟您學做中餐,她們說學做中餐只是為了在家里做,并不是開店,而且會給您不斐的酬勞”小義雙手撐著吧臺和李叔商量道
李叔其實一直在觀察珊莎她們的情況,畢竟他在唐人街做了這么多年,這是第一次做給老外吃,不知道她們吃不吃的慣,聽到小義說的話,一種驕傲自豪的心情油然而起,為中華民族的美食感到驕傲自豪
“沒問題,只要她們好好學,我絕對教她們做出正宗的中餐,錢都是小意思,能喜歡我們中國菜,說明她們有眼光”李叔拍著胸脯驕傲的說,并且對著珊莎比了一個OK的手勢
尼娜自小義過去就看著他們商量,隱約聽到了他們的談話聲,直到看到老板的手勢,尼娜就知道事情成了,她開心的拍起了手,跳下椅子拉著珊莎的手走了過去
“非常感謝您能教我們做菜,請您放心,我們一定會給您一個滿意的酬勞”珊莎微笑著對店主說
“酬勞是小意思,你們喜歡我們?nèi)A夏的美食,我們?yōu)榇烁械阶院溃灰阆雽W,我一定傾囊相授”李叔樂呵呵的說道
二人經(jīng)過小義的翻譯進行了一番友好的談話,一個想學,一個想教,一拍即合
“珊莎,尼娜可以和你一起學么,尼娜也想做中餐給威廉和艾莎吃”
“尼娜,不可以,你還太小了,廚房對你來說太危險了,如果想吃的話,奶奶做給你吃,或者等奶奶學會了,讓艾莎也和我學就可以了”珊莎摸了摸尼娜的棕色小卷毛笑著說
“好吧”尼娜失望的底下了頭,不過也沒有太沮喪,對于這種情況,尼娜也做好了心理準備,畢竟她才6歲。不過今天的收獲已經(jīng)出乎她的意料了,一口吃不成個胖子,不用著急,慢慢來就好
說話間,已經(jīng)下午2點半了,珊莎在付過小義的導游費和李叔的餐費以及“拜師費”后,與他們道別并且約定明天正式開始和李叔學中餐,隨后帶著我走出了唐人街回到了德文郡山谷
晚上回到家后,看著艾莎端出廚房的飯菜,尼娜的嘴角抽了抽,在中午吃過那樣的美味后,晚上再看見這些,根本吃不下去,何況中午吃的太飽,根本不餓,尼娜對威廉和艾莎說了今天的經(jīng)歷,讓兩口子十分驚奇,到底是怎樣的美味能如此吸引自家這個挑食的小壞蛋,他們對視一眼決定在禮拜天的時候和珊莎一起去唐人街看看
之后,珊莎每天都帶著尼娜去唐人街學習中餐,從認識各種食材和調(diào)料開始,因為地域的原因,不同的國家有不同的食材,了解食材的特性和各種調(diào)料的作用是非常重要的
而在珊莎跟著李叔學習廚藝的時候,尼娜也沒有閑著,因為李叔不會英語的原因,教學過程中需要小義充當翻譯,所以尼娜借這個機會準備把“學會中文”新技能點亮,要知道裝作聽不懂中文也是很辛苦的
所以就算會顯得她這方面意外“聰明”,尼娜也決定冒險,所以在短短幾天的時間里,尼娜就已經(jīng)學會了不少中文了
這讓瓊斯夫婦越發(fā)驚奇,于是這天,在威廉和其他同事?lián)Q班,艾莎和摩金夫人請假后跟著珊莎一起來到了唐人街
與珊莎一樣,看著這里與英國不同的建筑風格,不同的文字,夫妻兩個感受到了這里的魅力,所以對尼娜說的中餐越發(fā)期待了
到了老李的飯館,還未走近,就看到不停的有人進去,可見生意火爆,進去其中,嘈雜的聲音,服務員忙碌的身影穿梭其中,珊莎習以為常的放好東西就去后廚幫忙了
尼娜帶著父母找了一個位置坐了下來,從吧臺拿了菜單一個一個給父母介紹,看著眼花繚亂的菜單,威廉和艾莎無從選擇,看著迷茫的父母,尼娜做主給他們點了四喜燉菜,長山藥木耳,涼拌豬耳朵,一個蛋花湯,甜點點了奶黃包,主食點了兩碗刀削面
艾莎看著女兒眼睛里閃著激動的光芒,小胖手不停的點著菜譜,每點一道菜都要偷偷咽口水的可愛樣子,與威廉對視一樣,兩人偷偷地笑了
合上菜單的尼娜抬頭看到父母揶揄的眼神,紅著臉撲進了艾莎的懷抱,她感到十分羞澀,怎么可以饞成這樣,如果她真的是個6歲的孩子也就罷了,可是她的靈魂是個26歲的成年人,這就有些羞恥了
艾莎好笑的拍了拍女兒的小屁股,威廉探過身子用手指刮了刮尼娜紅紅的臉頰,伸手從艾莎的懷抱中接過了她,愛憐的親了親額頭“我們的女兒原來也是一個貪吃鬼呢”說著將她抱在懷里
尼娜把頭埋進了爸爸的大衣里,掩飾自己的羞澀
打鬧間,他們的菜都上齊了,尼娜迅速跳出爸爸的膝頭,回到自己的位置坐好準備開飯
瓊斯夫婦看到眼前色香味俱全的菜品咽了咽口水,看到尼娜熟練的用筷子夾菜吃飯,他們也學著用叉子挑起菜吃了起來,清淡的長山藥,咸香的燉菜,還有豬耳朵,蛋花湯,每一樣都讓瓊斯夫婦大開眼界,吃的停不下筷子