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穿越之農(nóng)家小女賺錢(qián)忙

第二十五章:張氏炒飯

  第二天,張清清起了個(gè)大早。

  心里有了盤(pán)算,她興奮的一夜都沒(méi)有睡踏實(shí),所以早早就起來(lái)研究菜式。

  ‘先把任務(wù)做了,來(lái)個(gè)蛋炒飯吧?!?p>  煮飯的時(shí)候,張清清特意在米里加了一些自己種的水稻,不多,大約也就十幾顆,她想看看,這個(gè)米摻著煮會(huì)是什么效果。

  米飯熟了之后,果然依舊沒(méi)有香味,看來(lái)這個(gè)大米的特點(diǎn)就在于甜了。

  她盛起一口放在嘴里,只能吃出一股淡淡的清甜,不過(guò)這樣卻正好,不至于甜的喧賓奪主讓人懷疑。

  而且,這樣煮出來(lái)的米,等于是用最便宜的價(jià)格,達(dá)到了更好的效果。

  把米飯全部盛出,一邊扇涼一邊用小鏟子翻動(dòng),防止米飯沾黏。

  處理好米飯,張清清開(kāi)始著手準(zhǔn)備炒飯,

  按照系統(tǒng)提供的食譜,炒飯的方法并不稀奇。

  起鍋燒油,爆香蒜末蔥末。

  炒制米飯,直到米飯顆顆松散不結(jié)團(tuán)。

  然后加入打散的雞蛋。

  快速翻炒,讓每一粒米飯都能均勻的粘上蛋液。

  加鹽!加胡椒粉!最后出鍋前,在來(lái)點(diǎn)青蔥提味!

  一氣呵成!

  一鍋金黃油亮香味四溢的蛋炒飯就做好了!

  【恭喜您完成烹飪?nèi)蝿?wù):獲得經(jīng)驗(yàn)+200、神秘香料一份】

  張清清看著手邊多出來(lái)的香料,居然是一包辣椒粉!

  ‘不錯(cuò)雖然對(duì)我來(lái)說(shuō)并不稀奇,可在這個(gè)時(shí)代,也算難見(jiàn)了?!?p>  小心收起辣椒粉,張清清忍不住先嘗了一口蛋炒飯。

  結(jié)果,激動(dòng)的心情卻瞬間落了地。

  ‘怎么回事?味道并沒(méi)有很好?!?p>  張清清回憶著自己記憶中蛋炒飯的味道,回憶著自己在家時(shí)做蛋炒飯的步驟。

  調(diào)料有鹽還有....味精!對(duì)?。∥毒?p>  在21世紀(jì),不管是味精還是雞精,早已是人們飯桌上不可或缺的調(diào)味料。

  鮮味甚至還被稱(chēng)為人類(lèi)的第五大味覺(jué)!

  可這個(gè)時(shí)代,恐怕想要達(dá)到味精的效果,只能通過(guò)高湯了。

  但再濃的高湯也達(dá)不到味精的程度吧。況且蛋炒飯,怎么可能加高湯呢。

  看來(lái),自己下一個(gè)要攻克的難題就是味精了,有了味精,自己做菜的口味才會(huì)有質(zhì)的飛躍。

  可是這味精要怎么做呢?這道題可真有點(diǎn)超綱了。

  正當(dāng)張清清郁悶的時(shí)候,豆豆揉著眼睛走了進(jìn)來(lái):“咦?怎么是姐姐?”

  如果是往日,這個(gè)時(shí)候張清清應(yīng)該還在呼呼大睡。

  “怎么?看到我很好奇嗎?”張清清在豆豆的臉上戳了一下。

  “咦?怎么是你?”張小虎走進(jìn)廚房,也同樣發(fā)出驚訝。

  “真對(duì)不起啊,平常我太懶,嚇著你們了?!睆埱迩鍩o(wú)語(yǔ)。

  叫起了錢(qián)婆婆和唐逸飛,張小虎收拾桌子,準(zhǔn)備吃飯。

  張清清端著炒飯出去。

  正撞見(jiàn)睡眼惺忪的唐逸飛,只見(jiàn)他頭發(fā)凌亂,衣衫半解,胸前的春光一覽無(wú)余的盡收張清清眼底。

  張清清小臉一紅,咽著口水趕緊轉(zhuǎn)移視線。

  唐逸飛發(fā)現(xiàn)張清清的局促,輕笑著撩好衣服,走到了桌子前。

  坐下的時(shí)候,很是‘不小心’的靠在了張清清的身上。

  張清清身子一僵,快速閃身進(jìn)了廚房。

  ‘靠!這姓唐的是不是故意的!’張清清氣的在廚房里,一邊盛飯一邊用飯勺敲打盤(pán)子。

  看的趴在門(mén)框的豆豆都不敢進(jìn)門(mén)。

  “怎么樣?好吃嗎?”張清清等待著眾人對(duì)自己這碗蛋炒飯的評(píng)價(jià)。

  “好吃!姐姐我以前怎么都沒(méi)發(fā)現(xiàn),你做飯這么好吃呢!”豆豆一邊恭維一邊大口的把食物塞到嘴巴里。

  “真的很好吃,就感覺(jué)有一種說(shuō)不出的甜味。”

  張清清知道,這個(gè)甜味應(yīng)該來(lái)自米飯。

  “嗯,細(xì)嚼回甘口味適中,算是一份很合格的炒飯?!?p>  張清清看到唐逸飛都這么說(shuō),至少證明自己的這份炒飯,應(yīng)該能算的上中等,拿出去賣(mài)錢(qián)應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題。

  可張清清要的,不只是賣(mài)錢(qián),而是能賺錢(qián)!

  任何時(shí)候做生意,都應(yīng)該有別人達(dá)不到的一技之長(zhǎng),這樣才能凸顯出特色,別人才會(huì)再來(lái)。

  吃完飯,今天的第二件任務(wù),便是清理出院子里的小園子。

  不過(guò)清理園子之前,她還有一件重要的事情,那便是漚肥,作為一個(gè)專(zhuān)業(yè)的農(nóng)學(xué)院學(xué)生,她絕對(duì)不允許自己的菜種在光溜溜的地上,當(dāng)然前面的那兩次除外。

  可這個(gè)時(shí)代,雞屎牛糞也都是好東西,靠撿是撿不到的,只能去要。

  錢(qián)婆婆從新買(mǎi)的大米里,收拾出一小包拿在手里,帶著張清清一起出了門(mén)。

  “婆婆,我們這是要去哪?”對(duì)于到哪里能搞到糞便,張清清不知道,錢(qián)婆婆肯定知道。

  “去前面老黃家,他家養(yǎng)了很多雞鴨,應(yīng)該能給咱們一些?!?p>  張清清點(diǎn)頭,卻也無(wú)奈嘆氣一聲,沒(méi)想到自己真的有一天會(huì)出門(mén)找‘屎’。

  黃家離錢(qián)家老宅并不遠(yuǎn),只拐了幾個(gè)巷子便到了。

  “咚咚咚?!卞X(qián)婆婆輕聲扣門(mén),就聽(tīng)到里面?zhèn)鞒鲆粋€(gè)高亢的女人聲音。

  “來(lái)了!誰(shuí)啊!”由遠(yuǎn)及近的腳步聲很是沉重,張清清猜想,對(duì)方不是個(gè)胖子,就是個(gè)大個(gè)子。

  結(jié)果,張清清全都猜錯(cuò)了,來(lái)開(kāi)門(mén)的是個(gè)一身臟亂粗衣的矮個(gè)子瘦女人,只是她的背上懷里,居然各有一個(gè)半大的孩子。

  腿邊,還有兩個(gè)剛剛齊腰的孩子,拉著她的衣角。

  “錢(qián)婆,你怎么來(lái)了?!迸四隁q看上去不大,頂頭也就三十,臉上沒(méi)有什么肉,蠟黃枯暗顯然休息的不好。

  “上次,給你這賒了些白面,這不,我來(lái)還禮了?!卞X(qián)婆婆把裝好的白米遞給了黃家媳婦李氏。

  “哎呦,不過(guò)是些白面,可抵不上這些白米,錢(qián)婆,你還是拿回去吧?!?p>  李氏客氣推搡,錢(qián)婆笑著還拒。

  “你要是不收,我接下來(lái)的話,可就說(shuō)不出來(lái)了。”

  李氏一聽(tīng)錢(qián)婆婆還有事,便不再客氣的把白米攏在懷里。

  “錢(qián)婆,有事你盡管說(shuō)?!?p>  “是這樣的,我家這幾個(gè)孩子,想把我院子里的小園子給收拾出來(lái),你也知道,我家那院子荒廢了多久,地里早就沒(méi)了油水,這不,想來(lái)要點(diǎn)你家的雞糞,給我家地增增肥?!?p>  聽(tīng)到錢(qián)婆婆是來(lái)要雞糞的,李氏趕緊錯(cuò)身讓張清清和錢(qián)婆婆進(jìn)來(lái)。

  張清清客氣的叫了一聲謝謝嬸子,恭恭敬敬的走進(jìn)去。

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