第40章 空手套配方?
然后,回到車內(nèi)之后,根本不等回住處,幾個(gè)飯盒就都被打開了。
那輛加長商務(wù)車?yán)镉殖涑饬送蘸轮硐攵疾桓蚁胨庀阄丁?p> 這種特殊味道濃郁的配料,家里的廚師怎么敢用給季匪?
魚蝦這種腥的東西,摻到粥品里?!
那意味著今天的一餐飯被廚師毀了。
也意味著季匪這一餐吃不上成了。
可此時(shí),蟹?那是鮮美。
摻入粥品里,那是可以讓整個(gè)粥徹底升華的一種做法!
蝦的蒜香,那也是真正的香。
清蒸魚,更是只余下了的濃濃的鮮美,哪里會(huì)有一點(diǎn)不好?
至于芝麻餅……這個(gè)吃起來就讓季匪的表情略帶著一點(diǎn)凝重了。
當(dāng)然,不是因?yàn)閯e的。
那是因?yàn)椋ヂ轱?,外酥里嫩,吃起來一口咬下去,表皮那一層酥脆得掉渣,一個(gè)不小心就會(huì)遺憾失去許多。
正是因?yàn)槿绱耍谋砬楦裢鈬?yán)肅,神情格外凝重。
吃的時(shí)候,表情認(rèn)真極了,每一口下去都是一開始慢,然后快,最主要是穩(wěn)。
郝助理看老板這一口口地吃著芝麻餅,如果不看嘴巴的活動(dòng),都幾乎以為是公司千萬金額的大方案了。
只是,他偷偷看了一眼老板桌子前的清蒸魚和蒜蓉蝦。
他遲疑著,考慮著自己現(xiàn)在下車,然后坐在老板對(duì)面,陪著老板一起吃,再夾走幾塊蝦和魚肉的概率有多大。
看到老板不經(jīng)意間掃了他一眼。
郝助理懂了,眼淚也要下來了。
下次,下次可一定要給饒夏說一說,給他的那份,能不能將菜單獨(dú)放。
也不求太多,給他留下一點(diǎn)叫他嘗嘗味也行啊。
鼻尖淡淡的鮮香味傳來,還好,他這還有海鮮粥和芝麻燒餅。
喝下一口粥,感受著那股濃濃的鮮香在口腔之中彌漫開,那股鮮美仿佛會(huì)在舌尖上跳舞,在眼前旋轉(zhuǎn)一般,把他迷得直接暈頭轉(zhuǎn)向了一般。
美,實(shí)在是太美了些吧。
這種鮮甜,咸香,鮮香混合,他也說不出到底是怎么個(gè)復(fù)雜,怎么又純粹,就是好吃。
至于那燒餅,那種酥脆感,就好像是上次的豬排……
燒餅是好幾層的,一層一層,帶著一點(diǎn)點(diǎn)咸香的油酥,表層只只有單面是帶著點(diǎn)芝麻的。
一口咬下去,兩重口感,卻是數(shù)重香味。
先是那種溢出的酥香和芝麻香,一口咬下,又是一重,內(nèi)里是咸香,咀嚼之后又帶著麥香,一點(diǎn)點(diǎn)韌性又添幾分不一樣的感覺。
這可真是,真是太好吃了。
吃到這里,他又忍不住怨念地看了一眼小桌上的一個(gè)清蒸魚一個(gè)蒜蓉蝦。
想來,論起鮮美味道,肯定還是他手里的粥里的蟹肉更美吧?
可,想想蝦肉口感,魚肉鮮嫩細(xì)膩……
他眼淚又要從眼角流下了,匆匆移開目光,不敢多看。
小丫他們就不一樣了,一個(gè)個(gè)都能吃到。
就連饒夏到做的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這魚竟然是活鰣魚。
張愛玲說,人生有三恨,一恨便是鰣魚多刺。二恨海棠無香,三恨紅樓未完。由此可知,鰣魚如何鮮美叫人念念不忘。
鰣魚與刀魚,河豚并稱為“長江三鮮”,只說鮮美,真的有點(diǎn)太過于局限了。
饒夏記得此時(shí)鰣魚已經(jīng)被列為一級(jí)野生保護(hù)動(dòng)物,出水即死的特點(diǎn),叫古代皇帝想吃這一口都不是誰都能吃得上的。
饒夏一看到,口水就差點(diǎn)下來了。
她那時(shí)候自己做著私廚,也不一定一年弄一尾,郝助理送來的竟然是兩尾,還都是鮮活的!
鰣魚帶鱗蒸,鱗下帶著脂肪,先蒸斷生,再加入了醪糟蒸上第二次,那一口鮮即便是……也不得不為之沉醉。
饒夏瞇了瞇眼,覺得自己手藝不僅沒有退化,這調(diào)味上更上一層樓了。
這魚可是稀罕,現(xiàn)在有可是要好好吃。
她挑刺,挑得干干凈凈,再給小丫拌飯吃。
又一再交代林子朔和林子昂,“刺多,一定理干凈,別卡著了?!?p> 如果不是鰣魚刺多,只怕早早就被吃滅絕了吧?
所以,有時(shí)候動(dòng)物們保護(hù)自己的方式也挺別致的……
饒夏自己開著腦洞,看著林子昂都被迫拋下了對(duì)季匪、郝助理的成見,埋頭喝粥吃魚,嘴角忍不住翹起來。
林子昂就算是沒有吃過什么好東西,卻也知道吃魚都要去魚鱗。
之前見饒夏蒸魚不去鱗,還想問。
可如今,這一口下去,軟鱗下的厚厚脂肪的那種鮮美叫他眼睛也跟著瞇起,忍不住吧唧了一下嘴。
隨即發(fā)現(xiàn)林子朔和小丫也是如此,饒夏也沒有發(fā)現(xiàn),這才悄悄松了一口氣。
那蝦不像是他小時(shí)候在河里摸的,帶著點(diǎn)土腥味。
這蝦,一枚一枚又白又嫩又大個(gè),吃起來又q又彈,又嫩,又鮮,吃得叫他眼睛徹底瞇在了一起。
根本抬不起頭,就連粉絲帶著點(diǎn)蒜香,和蝦的鮮美,也是好吃得不得了。
他抿了抿嘴,這種魚和蝦肯定很貴。
他在s市最大的百貨商店都沒見過。
他覺得自己肯定要更加的努力了,至少要買得起車,買得起這些東西,饒夏肯定是很喜歡吃吧?
不能叫饒夏被人騙了。
年紀(jì)輕輕沒成年就滿滿的老父親即時(shí)感……
饒夏可不知道林子昂天天操心,擔(dān)心她被騙。
憂愁得都快要不長個(gè)了。
她吃好喝好,帶著吃得小肚子圓滾滾的小丫,林子朔轉(zhuǎn)圈,等林子昂洗碗,幾人在院子里轉(zhuǎn)圈,一遍遍地念著詩。
院子門又被敲響了,饒夏愣了一下,難不成季匪他們還有別的事兒?可她似乎沒有聽到汽車聲。
略一遲疑就開了門。
門外的人站著,探頭往里面看,突然見門開了,頓時(shí)干笑兩聲,重新站直了。
饒夏眉頭皺起。
“饒夏是吧,哎呀,住兩隔壁,才知道老張他們搬走,有人進(jìn)來了?!?p> 伸手不打笑臉人,饒夏也笑了笑,“都怪我們來的匆忙,也沒來得及拜訪一下?!?p> 她來之后,只叫林子昂去給那兩位幫忙搬家的嫂子送了包子,還真的忘了隔壁的。
說實(shí)話,在后世時(shí)間長了,鄰里關(guān)系真的淡漠得很。
門外人眼珠子亂轉(zhuǎn),打量著他們?cè)鹤永铮焐险f著,“哪里哪里?!?p> 饒夏讓人進(jìn)來,摸了一把林子朔的腦袋,“帶妹妹進(jìn)去?!?p> 饒夏請(qǐng)人進(jìn)來。
那大嫂子眼珠子亂轉(zhuǎn),叫饒夏看到眉頭也皺了起來,有些不太喜歡,也就沒把人往屋里領(lǐng),就帶她坐在院子里。
那邊倒是也直接,笑瞇瞇道,“聽說你在學(xué)校門口做生意啊?!?p> 饒夏垂了垂眼皮,笑了笑,“是呀?!?p> “賣包子很掙錢?我聽說每天幾百人排隊(duì)搶著買都買不到。你怎么不多賣一些,這得掙多少錢啊?!?p> “哪里掙錢了,就是個(gè)辛苦錢?!别埾膰@了一口氣道。
那人明顯不信,眼珠子亂轉(zhuǎn),湊上來道,“你看看,你這就見外了不是?!?p> 肉包子,五毛錢一個(gè)。
一年下來最少都能攢個(gè)萬元戶,還只是辛苦錢?
而且,這還能靠著賣包子,攀上了那個(gè)港商大老板,怎么可能不叫人眼饞。
看看今天人家送來彩電,冰箱,還有些她見都沒有見過的東西。
也不知道得多少錢。
她壓低了聲音問,“哎呀,那你們那生意那么好,咋還認(rèn)識(shí)了那個(gè)港商大老板的?那老板今天是來干什么的?”
她眼神還在饒夏身上打量。
饒夏嘴角的笑也掛不住了。
那邊卻還不覺得,“饒夏,嫂子家里是真的難啊。連著生了五個(gè)姑娘才得了個(gè)兒子,真是……”
饒夏臉色更不好看了。
家里是有皇位要繼承嗎?非要生兒子不可,窮死你無所謂,那幾個(gè)孩子都被委屈了。
不是說這幾年的計(jì)劃生育很嚴(yán)嗎?這家人是咋回事?漏網(wǎng)之魚嗎?
這位還在繼續(xù),“你做那包子,是不是在里面加了啥特別的東西?咋就那么香?”
“我們家那小子饞得嗷嗷叫,我也不好意思跟你要那實(shí)打?qū)嵉娜獍遣皇?。我就想問問你往里面加了啥,我也自己回去做?!?p> 饒夏看她,這人是不是以為大家都是傻子?
合著,這是來空手套配方的???
朕不可
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