第二十七章 種田計(jì)劃
西門(mén)慶為做有意義的事,花去大半個(gè)晚上。
夜已深。
各種操作之后,見(jiàn)吳月娘疲憊地漸漸睡去,他起身穿戴整齊,打算出門(mén)。
吳月娘驚醒,拉住他的衣角,“你,不要走。”
西門(mén)慶握住她的手,小聲道:“還有很多事要做,時(shí)不我待啊。”
這是真心話,他越來(lái)越覺(jué)得時(shí)間緊迫。
西門(mén)會(huì)館還停留在設(shè)想階段,景陽(yáng)岡的虎患也沒(méi)有解決,義塾還要籌集資金尋找場(chǎng)地,就算沒(méi)有這些,抓緊修行也總好過(guò)睡覺(jué),反正修行的休息效果比睡覺(jué)還好。
吳月娘以為西門(mén)慶嫌她體力不支,又去找別人,沸騰的心情漸漸冰涼,哀怨道:“你是要去找老六吧,你就那么喜歡胸大的……她畢竟是過(guò)五十歲的人了……”
西門(mén)慶知道她誤會(huì),伸手按住紅唇讓她禁聲,解釋道:“前幾日去縣衙見(jiàn)李知縣,拿到了西門(mén)會(huì)館的批文,萬(wàn)事開(kāi)頭難,我得多盯著點(diǎn),怕下邊人出差錯(cuò)?!?p> 吳月娘見(jiàn)西門(mén)慶不似哄騙自己,心里稍安,但語(yǔ)氣依舊幽怨,“咱家不缺銀子,你何必這么辛苦,別累壞身子?!?p> 西門(mén)慶的手指沿著她的唇緩緩下滑,最后停留在緊致的小腹上,微笑道:“怕你生個(gè)比我西門(mén)慶還敗家的,這點(diǎn)家底不夠他花?!?p> 吳月娘被他弄得很癢,笑得身體微微顫抖,剛剛升起的壞情緒,瞬間煙消云散。
這個(gè)男人成熟了。
她叮囑道:“那你去吧,注意休息?!?p> ……
西門(mén)慶反手掩好房門(mén),沒(méi)有驚動(dòng)在外間打瞌睡的守夜丫頭,徑直走進(jìn)小院,舉頭凝望深邃的夜空和點(diǎn)點(diǎn)繁星,深吸口氣,往他的書(shū)房方向走去。
打坐調(diào)息一個(gè)時(shí)辰后,西門(mén)慶感覺(jué)神清氣爽,起身坐到書(shū)桌前拿起紙筆。
思索足有一刻鐘時(shí)間,他才動(dòng)筆。
這次沒(méi)有畫(huà)符,而是畫(huà)了一張?zhí)撞輬D。
第一張圖是一個(gè)磚砌的灶臺(tái),除了煙囪離鍋臺(tái)較遠(yuǎn),較高以外,其余與普通灶臺(tái)大同小異,只是尺寸略大,要求能上直徑六尺左右的甑桶。
第二張是一個(gè)鐵鍋和篦子的草圖,鐵鍋的一側(cè)帶有向上微彎的注水管,鍋的口徑尺寸與第一張的灶臺(tái)匹配。篦子要求兩寸厚,附帶細(xì)密的小孔。
第三張是木制甑桶,呈上粗下細(xì)的圓錐體,上端直徑六尺,下端直徑六尺六寸,桶高四尺,在上端一側(cè)斜向下開(kāi)口。西門(mén)慶對(duì)如何材質(zhì)研究不多,標(biāo)注了個(gè)以果木為佳。
第四張是一口形如斗笠的錫制大鍋,尺寸要求與甑桶上端匹配,西門(mén)慶標(biāo)注名為天鍋。另外還有一個(gè)小很多的鍋,底部鏤空與一根長(zhǎng)錫管相連。
最復(fù)雜的圖紙,是幾套繪有繁瑣的紋路的,紋路與符箓的紋理類(lèi)似,又有些不同。
一些帶有四條腿的槽子,兩頭開(kāi)有氣槽,整個(gè)槽子的造型,像高一些的長(zhǎng)條板凳。
還有表面平整光滑的鐵桌子,以及形狀各異的銅鍋。
畫(huà)好全部圖紙,西門(mén)慶又反復(fù)檢查一遍,才又回到床上閉目打坐。
他并不是心血來(lái)潮做這些,而是在穿過(guò)來(lái)后不久,龐春梅第一次給他按摩頭皮時(shí),就在醞釀的計(jì)劃的一部分。
西門(mén)會(huì)館是綜合娛樂(lè)場(chǎng)所,必須有能力讓客人靈魂激蕩身體歡愉。
人們總會(huì)在飽暖,尤其是或醉或醺的狀態(tài)下,感到體力充沛,血液循環(huán)加快,某些慫人的膽子也壯起來(lái),娛樂(lè)的心思才更強(qiáng)烈。
所謂飽暖思娛樂(lè),說(shuō)的便是這個(gè)道理。
讓客人先吃好喝好,便是西門(mén)會(huì)館的第一要?jiǎng)?wù)。
長(zhǎng)凳型的鐵槽,用來(lái)烤肉串。
表面光滑的鐵桌子,用來(lái)做鐵板燒。
而那些形狀各異的銅鍋,數(shù)量需求很大,現(xiàn)在天氣炎熱還不上,入秋以后才是火鍋的時(shí)節(jié)。
燒烤涮,可以在盡可能不依賴(lài)食材,烹飪手法的情況下,最大程度上提升味覺(jué)品質(zhì),而且還不挑食材,葷素隨意搭配。
而最有挑戰(zhàn)性,也最核心的元素,是釀酒,西門(mén)慶為釀酒做的準(zhǔn)備最多。
這時(shí)代的酒,最受歡迎的是黃酒和米酒。
黃酒的價(jià)格高昂,一般供貴族、官宦之家飲用,像西門(mén)慶與幾位夫人喝的便是黃酒,而王干娘家常喝的就是米酒。
米酒造價(jià)低廉,是社會(huì)底層常飲用的酒,所以《水滸傳》里豪杰們喝酒前還得“篩酒”,把米酒中的殘?jiān)^(guò)濾掉。
米酒除了是純糧釀造以外,簡(jiǎn)直找不到任何優(yōu)點(diǎn)。
至于造價(jià),米酒也是相對(duì)于黃酒才低,與兩百多年后才興起的高度白酒比,成本便沒(méi)有優(yōu)勢(shì)了。
所以,讓客人血液循環(huán)更快,膽子更壯,又消費(fèi)得起,還有比高度白酒更好的飲品嗎?
前世作為級(jí)別不高但身居要位的公務(wù)猿,他的酒知識(shí)相當(dāng)豐富,尤其對(duì)白酒、啤酒比較有研究,喝過(guò)的酒更是不計(jì)其數(shù)。
從成功人士的私藏酒,到市面上茅五郎等名牌酒,再到一些小城市的地方特色酒,他都來(lái)者不拒。
西門(mén)慶在按摩的時(shí)候就在想,作為知識(shí)儲(chǔ)備相對(duì)豐富的穿越者,利用后世知識(shí),走商業(yè)種田路線,收割幾波智商稅,也是不錯(cuò)的發(fā)展方式。
尤其是在進(jìn)入王干娘神識(shí),接觸到各種符箓法陣等后,利用修仙知識(shí)種田的想法更強(qiáng)烈。
有了打算后,他就弄了百多斤高粱,蒸好拌勻酒曲,裝壇后放在空房里發(fā)酵。
在這個(gè)時(shí)代,高粱已經(jīng)是常見(jiàn)的糧食作物,只是名字還叫蜀黎而已。
高粱做主食的口感不佳,價(jià)格比稻、麥、豆低得多,只作為窮人和牲畜的口糧使用,但這種糧食出酒率高,釀出的酒口感好,酒勁足。
……
第二天天剛亮,西門(mén)慶把玳安叫過(guò)來(lái),交待完優(yōu)先順序后,讓他趕快去找工匠,打造圖紙上的東西。
玳安邊走邊翻看圖紙,除了幾口鍋外,竟一樣都看不懂用途。
好在圖紙上有尺寸和基本說(shuō)明,工匠們應(yīng)該比他看得懂,這么一想,玳安趕緊召集手下伙計(jì)分頭去落實(shí)。
與此同時(shí),西門(mén)府大門(mén)外。
潘金蓮一身素衣,薄紗照面,肩挑兩大盒炊餅,走上西門(mén)府大門(mén)外的臺(tái)階。
平安瞌睡連天地值班守門(mén),忽然被叩門(mén)聲驚醒。
他打開(kāi)門(mén),沒(méi)好氣道:“誰(shuí)啊,一大早便叫門(mén)?!?p> 看清門(mén)口站的人時(shí),他愣住了,一個(gè)窈窕的身形站在門(mén)口,身邊放著一副挑子,雖然對(duì)方用薄紗遮擋著面孔,衣著也很樸素,但以平安的眼力,一眼就能看出這是個(gè)大美女。
他的語(yǔ)氣頓時(shí)緩和下來(lái),問(wèn)道:“這位姑娘,你找誰(shuí)?”
女子微微一笑,“麻煩小哥告訴西門(mén)大官人,說(shuō)小女子送來(lái)了,他便知道?!?p> 平安看看天色,為難道:“這么早,怕是我家爺還沒(méi)起床?!?p> 女子心想那正好。
說(shuō)道:“那你去告訴玳安,讓他來(lái)接?!?p> “那你等等啊?!逼桨餐榘沧√幾摺?p> 一邊走一邊琢磨,這人莫名其妙啊,連名字都不肯說(shuō),還讓玳安哥來(lái)接,你知道玳安哥是什么身份嗎?
“來(lái)了?”
玳安剛給下邊的人安排完圖紙,聽(tīng)平安描述完叩門(mén)女子的樣貌,撒腿就往外跑。
平安追過(guò)來(lái)時(shí),見(jiàn)玳安正引領(lǐng)女子往內(nèi)宅,態(tài)度畢恭畢敬,女子并沒(méi)挑擔(dān)子,眉目中透著光彩。
平安撓了撓頭,對(duì)玳安嗤之以鼻,“切,看你那點(diǎn)骨氣,對(duì)誰(shuí)都低三下氣的,哪像我平安這樣衷心耿直,只對(duì)自家爺和幾位奶奶們畢恭畢敬?!?p> 他打開(kāi)擔(dān)子又笑了,擦擦口水喜道:“原來(lái)是送餅的姑娘啊,今兒可以吃香噴噴的炊餅嘍……”
……
書(shū)房。
西門(mén)慶把潘金蓮讓進(jìn)去,反手關(guān)門(mén)并倚在門(mén)上。
二人對(duì)望,相視而笑,都從對(duì)方眼中看到相同的信息。
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