初顏那邊吐得天昏地暗,流寧等人也就顧不上慕仙樓這邊的廚藝比試。
誰敢在小師妹不舒服的時候,把流寧喊過來,專門為了稟報一下慕仙樓臨時改了比試內(nèi)容?那很明顯是想被大師兄揍。
初顏這邊問題也不大,就是吃不下的時候,進(jìn)行藥液注射罷了。以前的那么長時間,初顏不吃不喝的,流寧他們早就知道如何應(yīng)付。
就是心情都不太好而已,初顏自己也一言不發(fā),因為這事兒她是犯了大錯的,因為自己貪玩,連累施蒙都被打。
慕仙樓那邊的比試,規(guī)則也很簡單,即是比試做菜。
既然做菜,自然要有評委。為表公平,慕仙樓從觀眾席上選了十人。
“先生與我慕仙樓的廚子,做同一道菜,請諸位品嘗,給出一到十的評分。自然,為防百姓中有人因口味偏好不同下定論,此十人的評判結(jié)果,去掉一個最高分,去掉一個最低分。再加上我慕仙樓的特邀嘉賓評分,最后取平均值。先生可有異議?”
慕仙樓的特邀嘉賓,即是冷初辰與木小沐,正好將那最高分和最低分的兩人位置,補(bǔ)齊了。所以最后用于計算的,仍是十個分?jǐn)?shù)。
二長老對自己的廚藝很有信心,也不擔(dān)心慕仙樓全請了自己的人,要是不滿意結(jié)果,他自然繼續(xù)抗議。
于是同意:“不知,要做什么菜?”
“請先生與我慕仙樓的廚子,一同定下。請定下五道菜,隨后抽簽而定?!?p> 因為慕仙樓來了兩位大廚,加上二長老,共是三位。抽簽的話,五道菜定然有抽到的和抽不到的。
二長老挑眉:“具體是如何定?”
趙婉笑了,溫和有加:“抽到的三道菜,不作為比試內(nèi)容。剩下的兩道,請諸位都做一遍。”
一道菜定勝負(fù),確實不如兩道菜更公允一些。
二長老對慕仙樓這做法贊同了。
經(jīng)過抽簽,最終剩下的兩道菜分別是,魚香肉絲和糖醋里脊。
見木小沐眼睛放光,初辰就知道沐兒喜歡這兩道菜了。
“沐兒等著,馬上就好?!?p> 三位廚子在灶臺和案板搭好以后,圍了布裙就各自就位。
比賽宣布開始后,三位大廚立即開始切菜、配料。
不多時,場地飄香,坐在觀眾席吃零食的人也停下了動作,頓覺手中的零食不好吃。
這會兒,初顏注射了藥液,臉色好些了,拉著施蒙的袖子不肯撒開。
眼皮也抬不起來了,卻不肯閉上。
“我不走,你快睡吧?!笔┟擅看我姵躅佭@樣,都有些可憐。
明明就支撐不住了,偏還要逞強(qiáng)。
不知道這樣瘦弱的身板,受不得一點刺激,能安然活多久?
初顏終于撐不住睡過去的時候,廚藝比試現(xiàn)場,幾位廚子做好了第一道菜,正等評分。
看上去自然是賞心悅目,令人食指大動,聞味道,也是鮮香誘人,恨不得立馬吃到。
這菜,因為是比試用的,可以多花心思,于是比平時吃到的口感還要上一些。十位從觀眾席選出的評委,除了兩個對吃頗有研究,稍微挑剔一些的,其余人都給出了八、九甚至十分的高分。
而與慕仙樓的分?jǐn)?shù)比起來,二長老的分?jǐn)?shù)只高不低。
二長老看評分者的表情就知道了,他這道魚香肉絲,保留了原汁原味的基礎(chǔ)上,加了些別的調(diào)料,口味獨到,豈是一般菜可以比的?
即便是冷初辰,也對二長老做的這道菜頗為贊賞??龋钪饕?,是因為沐兒喜歡吃。
“滿分。”
初辰不在乎慕仙樓輸贏,他只在乎沐兒喜歡與否。
趙婉的神色有些凝重,慕仙樓的兩位大廚也有點緊張起來。
再看二長老一副“承讓”的表情,他們有點兒火大了。
兩位廚子也要嘗一嘗二長老做的菜。
沒人反對,于是二長老做的那道菜,被分了一點送上給慕仙樓二位廚子。
吃過后,兩位廚子無話可說。這固定的菜,他們只用了固定的食材,做出了固定的味道來,并沒有研究過加入其它材料會是如何。
做菜不只是講究色香味,也要知道是什么調(diào)料能讓飯菜更好吃。
很顯然,二長老做到了。
兩位廚子甘拜下風(fēng),但是下一場,可絕不能輸了!
第二道菜開始做了。
這糖醋里脊,二長老總不好加些別的味道進(jìn)去吧,酸甜是主要味道,加了別的話,那味道就難以形容了。
所以,慕仙樓的廚子不慌。
要知道,真材實料、做出精品,才是他們慕仙樓的強(qiáng)項。偶爾出的新品,只為嘗鮮、吸引新客。
做菜的流程基本都是一樣的,沒什么可挑剔的。要說不同的,就是二長老有點兒武藝傍身,這切菜、炒菜的動作可謂行云流水、一氣呵成,又是干脆利索,自帶風(fēng)流。
倒是引得不少人頻頻觀望。
心道,這姿勢看起來不錯,做出來的菜,味道自然也錯不了。
不過,慕仙樓的糖醋里脊,可是招牌菜啊,這人,今兒是撿了一塊硬骨頭。
慕仙樓的糖醋里脊,十個人吃過十個人都說好,是慕仙樓必點招牌菜之一。
做這招牌菜的廚子,今兒就在比試者里面呢。
第一道菜嗎,要說好吃,那自然是幾位廚子做的都好吃,難分上下。但二長老占了什么優(yōu)勢呢?
新鮮啊。他做的那魚香肉絲,顛覆了大家對魚香肉絲固有味道的認(rèn)知,覺得新奇,而且,味道出奇的不錯。
而慕仙樓大廚做的,也是色香味俱全,但與二長老的比起來,顯得中規(guī)中矩很多,是以分?jǐn)?shù)較低一些。
其實,也就只低了半分不到,那分?jǐn)?shù),八成還是因為冷初辰看沐兒吃得歡快,故意放水的。
若是大家知道冷初辰就是慕仙樓背后的主人,定要奇怪了,他怎么不給慕仙樓水一下,卻給那要慕仙樓關(guān)門大吉的人高分?
好在,大家都不知道。
而木小沐就奇了個怪,心道冷初辰這是真心不想讓慕仙樓辦下去了嗎?給那外來參賽者這么高的分,還一下給兩個,這是……在故意讓人以為,他與慕仙樓并無關(guān)系?
第一道菜是新鮮也好,實力也罷,反正二長老贏了。
但,第二道菜,二長老輸了。
原因很簡單,他這菜做的沒有慕仙樓廚子做的好吃?;蛘f,大家認(rèn)為不如慕仙樓做的好吃。
二長老將慕仙樓的菜嘗了嘗,確實挑不出一丁點兒差錯來,可謂是十全十美。而他的也不差,可是,同樣比起來的話,肯定是慕仙樓得分高。
為什么呢,因為不管是觀眾們,還是評委們,都不能在慕仙樓輸了一場的基礎(chǔ)上,公然給二長老高分,得罪慕仙樓了。
反正,第一場輸了,第二場贏了,這怪不到吃瓜群眾們身上。
二長老神色微動,問趙婉道:“不知,這輸贏要如何定?”
這輸贏如何定,大家也很關(guān)心。
要三局兩勝也行了,可是一開始就定了兩道菜,大家都沒異議。
如今出現(xiàn)了各勝一次的情況,難道要臨時加賽?
也不是不可以,但這樣顯得慕仙樓總是臨時采取行動,也太不走心了吧。
趙婉看向二長老,道:“比試是同一場比試,分?jǐn)?shù)也都給出了,只不過是分兩次給的而已。將分?jǐn)?shù)匯總了重算,不就能得出結(jié)果嗎?”
沒有再比一場的意思,而是就地取材。對方才的得分,重新計算。
也是個主意。
而且還不錯。
二長老變了神色,卻無法反駁。
他能說,第二場沒發(fā)揮好,分?jǐn)?shù)不能用?
那人家慕仙樓的還說第一場沒發(fā)揮好呢。
他能說,這是兩場比試,不能相提并論?
站不住腳的,因為這就是一場比試,比試廚藝的。廚藝好不好,難道還分情況?
各勝一局,那就算總分嘛,確實沒毛病。
所以,二長老輸了。
第一局,二長老的總分也就是比慕仙樓兩位廚子,多了三分而已。這三分的優(yōu)勢,第二局就扯回了。
而且,因為第一局冷初辰給了二長老滿分,第二局也沒給慕仙樓太低的分?jǐn)?shù),加上其他評分者普遍給的高分,所以,慕仙樓的總分高。
高了一分。
確實也是高了。
比試結(jié)果出來,天色也晚了。沒人提二長老輸了要如何,畢竟這是人家慕仙樓和二長老的私事。旁觀者深怕這血腥的話題被提起,并由他們作見證,忙不迭的,要散場。
趙婉自然也不會讓這么多人,見證二長老的生死。倒顯得慕仙樓咄咄逼人一般。
可是,二長老敢作敢當(dāng)啊,揚言道:“愿賭服輸,我這條命,交給慕仙樓了?!?p> 得了,人群還沒走完,這一重磅放出,饒是贏了的慕仙樓都被炸得不輕。
沒見過有人放著小命不要,巴巴送來被人殺的。
還大庭廣眾之下提醒。
看熱鬧的人也有,自然也有想說“既然人家愿賭服輸,殺了唄”這樣的話。
可是,誰敢當(dāng)眾說出來,這不是讓慕仙樓難堪嗎?
讓慕仙樓難堪,就不怕以后被慕仙樓記住了,在嚴(yán)州舉步維艱?
不過,有白吃的瓜,大家默默停了步子,假裝聽到了不得了的大事,挪不動步子了。
人,都是好奇的生物。
這事兒,看起來不太可能大事化小啊。
那二長老,看樣子是和慕仙樓故意杠上了。
他贏了,定是要鬧慕仙樓關(guān)門大吉,他輸了,他這一條人命,也能讓慕仙樓騎虎難下。
趙婉收斂了和顏悅色,冷聲道:“先生定要與我慕仙樓過不去?”
他輸了,不提,走了,慕仙樓還能追著去要他的命?他悄悄走了就是啊!
可是他不,他偏要這么公平公正,讓慕仙樓殺了他。這不是,誘惑慕仙樓犯罪嗎?
“或說,慕仙樓原本就沒打算履行與我的賭約?若是慕仙樓輸了,也沒打算依約關(guān)門大吉?”
現(xiàn)在明明是他輸了,饒他一命,他質(zhì)問起來還振振有詞了。
慕仙樓有些伙計受不了了,譏諷道:“你是成心找死不成?我們掌柜的不要你的命,你還趕著將人頭送來?”
這話一出,慕仙樓的形象分就大打折扣了,顯得慕仙樓的伙計素質(zhì)不高。
趙婉瞥了一眼伙計,伙計縮起頭來不敢言語了。
看向初辰那邊,趙婉看到初辰暗暗點頭,于是道:“先生就這么想死,非要到我慕仙樓來挑釁一番,而后達(dá)成目的?”
慕仙樓要不要二長老這條命,趙婉不能說要,因為那是殺人,也不能說不要,那是承認(rèn)沒打算履行與二長老的賭約。
她只好問清楚,二長老是何目的。
二長老的目的,自然就是找找慕仙樓的麻煩,哪怕是用生命做代價。
但這話不能說啊,說了可不就成故意挑事兒的了?
二長老冷哼一聲,瞪了一眼趙婉道:“愿賭服輸,沒什么目的?!?p> 這副態(tài)度,叫人討厭。
對付討厭之人,趙婉向來有一套。
趙婉眉頭輕皺,似有為難道:“方才那賭約下時,全是先生一人所言。我慕仙樓為顯公正,未作評判。但既然先生堅持,那么你這條命,從今往后便是我慕仙樓的了。”
此言一出,四下嘩然。
緊接著,趙婉看向二長老:“我相信,我慕仙樓定會因為有先生的加入,而不斷創(chuàng)出新品,更為出名。”
額,是要將二長老收入慕仙樓,而非要他的命。
嗨,嚇?biāo)廊肆恕?p> 要二長老賣身給慕仙樓,可笑!
二長老怒了:“放肆,你個小小慕仙樓,竟然敢對我提這么過分的要求!”
“過分的要求?敢問,與要慕仙樓關(guān)門大吉比起來,這可算過分?再者,這可是先生自己提的啊,輸了,命都要歸我慕仙樓。那么請問,先生這活生生的人歸我慕仙樓,又有何不妥?”
趙婉還就不信自己對付不了一個找茬的人了。
趙婉的性子,眼里揉不得沙子,你對我挑釁,我自然還擊,我又不是軟柿子。
且,她趙婉的靠山可就在現(xiàn)場看著呢,趙婉難道要在主子跟前,表現(xiàn)出一副軟聲軟語的姿態(tài)來?那也太對不起當(dāng)年冷初辰,冒著欺君的風(fēng)險救了她。
慕仙樓如今的風(fēng)光,也不盡是那些廚子做菜好吃的緣故,趙婉的八面玲瓏與強(qiáng)硬手段,是最為重要的。