第十九章 遲來(lái)的燎灶宴

　　姜薇這里也在興頭，不過(guò)興頭的主力是丁香。熬了幾天，灶臺(tái)終于干透了，今兒韓莊頭還把鎖頭給收了，這在丁香看來(lái)，就該慶賀。

　　韓林家的進(jìn)來(lái)的時(shí)候，她正站在那棵老榆樹(shù)下，眼饞樹(shù)上的榆錢(qián)，盤(pán)算著待會(huì)也做個(gè)菜端上桌。

　　韓林家的腳步微微一頓，打發(fā)跟在她身后過(guò)來(lái)看熱鬧的壽哥兒：“去叫你鐵柱叔幾個(gè)過(guò)來(lái)幫五姑娘捋榆錢(qián)兒?！?p>　　壽哥兒應(yīng)了一聲，飛快去了，不一會(huì)兒，鐵柱幾個(gè)淘小子，拎著籃子，握著綁著竹竿子上的鐮刀，帶著那一套勾榆錢(qián)的家伙式就過(guò)來(lái)了。

　　到了院子里，把東西往地上一扔，蹭蹭幾下上了樹(shù)，對(duì)著那又密又實(shí)的榆錢(qián)枝兒，噼里啪啦地就上了手，片刻樹(shù)下便落了一地的榆錢(qián)枝兒，丁香忙歡歡喜喜地去撿。

　　姜薇叫他們這干脆麻溜的樣子，給逗得一笑。

　　韓林家的也笑：“這些鱉小子們，旁的事兒不上心，就爬高上低的最在行?！?p>　　說(shuō)著話她斜了姜薇一眼，又在心里加了一句：學(xué)傳傳話也在行！

　　姜薇不知道她心里的嘀咕，便是知道也無(wú)所謂，這幾個(gè)淘小子爬墻頭，韓林家的會(huì)不知道？知道了還不攆人，那就是縱著唄！

　　這會(huì)兒她心里是在想著晚飯吃什么，正這時(shí)綠翹棒著雞蛋從后院出來(lái)，朝姜薇笑：“姑娘，今兒下了六個(gè)呢。”

　　姜薇就樂(lè)了：“那成，加上昨兒那兩個(gè)，晚飯一塊炒了，嗯，就吃新韭菜炒雞蛋吧！”

　　丁香正樂(lè)滋滋地捋著榆錢(qián)，聽(tīng)見(jiàn)這話，就道：“姑娘，要不再殺只**？”

　　原姜薇是讓韓大郎買(mǎi)二十只成雞，可是母雞難買(mǎi)，他大約是怕湊不夠不好交差，買(mǎi)了十只母雞，五只公雞。

　　公雞除了多吃食，也沒(méi)旁的用處，偏到了早上，天還不亮，就跟比賽似的，那雞鳴打得震天響，姜薇早說(shuō)要?dú)⒘顺匀饽亍?p>　　聞言就點(diǎn)頭：“成啊?！?p>　　韓林家的在邊上默了默，歉意地道：“按理說(shuō)，姑娘到了這邊，我們是該給姑娘接個(gè)風(fēng)洗個(gè)塵……”

　　姜薇干脆利落打斷道：“那就今兒?jiǎn)h！正好我家開(kāi)火，按風(fēng)俗也該吃個(gè)燎灶宴。”

　　韓林家的：“……”

　　這還讓不讓人說(shuō)一句話了，見(jiàn)點(diǎn)話縫就鉆！

　　可話她已經(jīng)說(shuō)出去了，還能收回來(lái)不成？

　　聞言就略著帶點(diǎn)點(diǎn)蕭索點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　燎灶宴？那今兒指定有好吃的！正在樹(shù)上捋榆錢(qián)的鐵柱聽(tīng)見(jiàn)這話，刺溜一下從樹(shù)下滑下來(lái)，撒腿就跑：“那我去和我娘說(shuō)！”

　　話音落，人已消失在院門(mén)口兒。

　　黑豆、黑山和長(zhǎng)亮一見(jiàn)他跑了，也跟著喊了一嗓子，一溜煙兒的跑了。

　　韓林家的不免笑罵了一句，也坐不住了。沒(méi)得待會(huì)兒旁人都拿了東西，就她這個(gè)正主兒還坐在這里閑嘮嗑呢，抬腳就要家去。

　　姜薇便笑了：“大娘急啥，待會(huì)兒若是人都要來(lái)，我這里的碗盤(pán)可不夠，你和丁香去瞧瞧，還缺什么少什么?！?p>　　就這么一耽擱，沒(méi)一會(huì)子，李冬生媳婦、黑三媳婦、劉滿(mǎn)倉(cāng)媳婦已是手里拎的拎，拿的拿的進(jìn)了院子。

　　李冬媳婦一手拎著一大掐子新韭菜，另一只手里拎著一籃子，裝了滿(mǎn)滿(mǎn)一小籃子雞蛋，她大閨女紅梅跟在后頭，手里還拎著一罐子新熬制的豬油。

　　黑三媳婦則是一大捆子波菜和一大捆子的青蒜，另一手拎了滿(mǎn)滿(mǎn)一罐子自家釀的霉豆腐，也有十來(lái)二十幾個(gè)雞蛋。她沒(méi)閨女，就倆淘小子，這會(huì)兒那倆叫過(guò)人的淘小子已又爬到樹(shù)上捋榆錢(qián)去了。

　　劉滿(mǎn)倉(cāng)媳婦是一籃子擇得干干凈凈的鮮野菜，這邊籃子里裝的則是兩捆子自家曬得干雪菜，并些豆角干茄子干，還有冬上沒(méi)吃完的，剝得干干凈凈的大白菜。她兒子長(zhǎng)亮跟在身后抱一大掐子去年冬下的干粉條子。小閨女柳絮兒卻是有些認(rèn)生，怯怯地跟在她身后，不住朝院子里張望。

　　進(jìn)了院，瞧見(jiàn)韓林家的還在這兒，幾個(gè)媳婦不免打趣兒：“你不說(shuō)早回家拿菜，還呆在這這兒干啥？”

　　韓林家的不免笑罵：“我等著吃不成？”

　　說(shuō)完，就朝壽哥兒道：“去，回家和你爺爺說(shuō)，讓他逮只大公雞，雞蛋這里有了，鮮菜也有了，豆腐啥的也趕不上，把我前兒發(fā)的那一盆子芽菜都端過(guò)來(lái)吧?！?p>　　說(shuō)著，她頓了頓一臉肉疼地道：“還有，過(guò)年留下的那條臘豬腿，怕也留不住了，一整個(gè)拎過(guò)來(lái)吧！”

　　壽哥兒應(yīng)了一聲，飛快跑了。

　　李冬生媳婦就一邊放東西一邊揶揄她：“瞅瞅這一臉肉疼的樣兒，這都二月半了，那臘豬腿兒還不趕緊的拿出來(lái)吃了，留著生崽呢？”

　　黑三媳婦也笑：“可是，還一盆子芽菜都端來(lái)！都端來(lái)又值幾個(gè)錢(qián)兒，拿這個(gè)充臉面，你也好意思？”

　　說(shuō)得韓林家的沒(méi)好氣兒舉起手，要去打她們，兩個(gè)媳婦笑哈哈地躲開(kāi)了。

　　丁香和綠翹看得有趣兒，都忍不住笑起來(lái)。姜薇也笑，這才是她期望中的農(nóng)家生活啊。

　　還好，來(lái)得不算晚。

　　婦人們相互笑著打趣一陣子，就開(kāi)始合計(jì)菜色。

　　雞有兩只，這么些人呢，天又不算暖，清燉最好，能即吃肉又能喝湯。

　　榆錢(qián)，就這說(shuō)話的一會(huì)兒功夫，幾個(gè)淘小子并后來(lái)跟來(lái)的紅梅青梅姐妹倆，還有綠翹和姜薇在幫忙，已捋了滿(mǎn)滿(mǎn)一大籃子榆錢(qián)，這個(gè)拿白面拌了蒸上，再拿麻油鹽巴一拌，即是飯又是菜。

　　至于劉滿(mǎn)倉(cāng)媳婦拿來(lái)的野菜，面條菜也適合蒸，就再蒸一個(gè)。水蘿卜棵則是適合拿來(lái)做苞谷咸糊糊，里頭再放些泡發(fā)的黃豆、蘿卜絲什么的，用來(lái)哄娃子們的無(wú)底洞最合適不過(guò)。

　　臘豬腿兒用處最廣。

　　配青蒜炒了這是一個(gè)菜；再切片和干菜蒸了，又是一個(gè)菜；白菜燉粉條子，沒(méi)鮮肉，稍稍加入點(diǎn)臘豬腿兒，還更好吃，這也算一個(gè)。

　　余下的菠菜青炒，芽菜青炒，再來(lái)一個(gè)新韭菜炒雞蛋。這么湊七湊八的，倒能湊十來(lái)樣出來(lái)。

　　才剛合計(jì)好，紅玉帶著四歲的小侄女小桃花進(jìn)來(lái)，一臉無(wú)語(yǔ)地朝林家的道：“娘，我爹聽(tīng)說(shuō)五姑娘這頭要燎灶，和冬生叔他們往河里去挖泥鰍撈魚(yú)去了?！?p>　　東邊的老河道，雖說(shuō)岸邊土質(zhì)略沙些，但靠近河床的地方，卻不沙。積了老厚的淤泥呢，里頭自是有不少泥鰍貓冬。從前大家只是秋后冬上沒(méi)事的時(shí)候，去挖一挖撈上一撈。

　　韓林家的就笑：“挖就叫他們挖唄，挖出來(lái)正好給這邊添菜?！?p>　　說(shuō)著話，便有些歉疚地看了姜薇一眼：“今兒這事兒還是有點(diǎn)太趕了，不然還能提前到鎮(zhèn)上去買(mǎi)些鮮肉稀罕菜啥的！”

　　姜薇擺手笑：“這都挺好，要那么多稀罕菜干啥，再說(shuō)了……”她說(shuō)著，往韓林家的那邊靠了靠，似笑非笑地斜著她，“我這是見(jiàn)縫插針，偷了個(gè)話縫兒，這頓飯才吃得起來(lái)，真?zhèn)€提前盤(pán)算了，這宴能吃得起來(lái)？哼！”

　　她說(shuō)著，不大不小地沖著她“哼”了一鼻子。

　　李冬生媳婦就笑起來(lái)：“得勒，韓嫂子，有人要找后帳了，這會(huì)子你可咋說(shuō)？”

　　韓林家的就無(wú)奈笑：“除了受著，還能咋說(shuō)？”

　　丁香早在聽(tīng)到泥鰍和魚(yú)的時(shí)候，就按奈不住，好容易等人說(shuō)完了，這才急急朝姜薇道：“姑娘姑娘，即有泥鰍和魚(yú)，待會(huì)兒我做個(gè)干煸泥鰍，魚(yú)的就按張媽媽教我的那個(gè)紅燒鯉魚(yú)的做法，做成紅燒魚(yú)可成？！”

　　她這么激動(dòng)，原因除了她自認(rèn)為手藝已成，連老廚張媽媽都夸，偏管著大廚房的那個(gè)王家的狗眼看人低，從來(lái)不讓她掌勺，便是掌也只是炒兩下子青菜罷了，她心中不忿著。

　　二就是雖說(shuō)后來(lái)有姜老太太的話，姜五姑娘的份例明面上恢復(fù)如初了，那也只是大家吃什么她吃什么而已，可沒(méi)挑飯?zhí)舨说馁Y格。

　　偏她是個(gè)喜重口的，吃不慣大廚房里的清淡菜。這是有一回，大太太那頭得了田莊里送來(lái)的好些泥鰍和魚(yú)，大廚房里按著她的口味兒做了，因?qū)嵲谔?，姜五姑娘各樣得了那一份子，每一樣她都吃了個(gè)精光，只差刮盤(pán)子底兒。

　　當(dāng)時(shí)丁香看著真是心酸極了，總想著有朝一日，一定要親手做了，讓自家姑娘吃個(gè)夠！

　　姜薇聽(tīng)她這么一提，也想起這茬子事了，自然也想起了姜五姑娘明著是在自家，卻如在旁人屋檐下討生活的心酸，暗嘆了一聲，道：“好。待會(huì)兒我可要試試你的真本事，省得你天天夸嘴！”

　　丁香信心滿(mǎn)滿(mǎn)地一捋袖子：“姑娘你就擎好吧，保管叫你滿(mǎn)意！”

　　韓林家的就笑：“東西還沒(méi)拿來(lái)呢，這就興頭上了?！?p>　　說(shuō)著，她指揮幾個(gè)小子：“成了，這里算是忙完了，你們?nèi)ズ舆厧蛶褪郑泊叽咚麄?，就說(shuō)，這頭可是等著吃魚(yú)和泥鰍呢，今兒要是吃不上，干脆就住在河邊，甭回來(lái)了。”

　　幾個(gè)淘小子早心癢難耐，一聽(tīng)這話，歡呼一聲，撒腿朝河邊跑去。