第二十九章 火鍋店鋪開張
一切都在井然有序的進(jìn)行當(dāng)中,店鋪開業(yè)的前一天,我將所有的材料都準(zhǔn)備好。又將人手都安排妥當(dāng),之前買回來(lái)的人也都住進(jìn)了店鋪的后院。一切就緒只等待著明日火鍋店可以順順利利的開張大吉了!
八月初六黃道吉日,一大早店鋪門前就已經(jīng)架起了炮竹,門外也都聚集了不少看熱鬧的百姓,都想來(lái)瞧瞧這火鍋店鋪到底賣的是什么東西。
李蕭墨一早就過(guò)來(lái)了,給我?guī)?lái)了許多的賀禮,還有他的幾個(gè)朋友也一起過(guò)來(lái)給我捧場(chǎng)!
“蕭墨大哥你到樓上坐,我專門留了一個(gè)包間招待各位!東子帶幾位公子上去,好好安排著!”
“是,東家!幾位公子樓上請(qǐng)!”
吉時(shí)一到爹就迫不及待的跑出去點(diǎn)燃了門口的爆竹。門外頓時(shí)噼啪聲炸響,紅色的紙殼被炸的滿地都是,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去鮮紅一片格外喜慶。
站在我身后的李蕭墨此時(shí)走上前,拉著我的手就走到了門口,將我的手放在了那拴在牌匾上紅綢的一邊,就要將我的手松開。
我也不知道是怎么了,竟然一把拉住了他剛要松開的手一起握住了紅綢,一用力蓋在牌匾上的紅綢就在眾人的喝彩聲中被揭了下來(lái)。
店鋪就這樣順利的開始營(yíng)業(yè)了,嚴(yán)華走了出來(lái),像門外的百姓介紹起我們的火鍋來(lái)。不少穿戴華麗的人首先走進(jìn)了店鋪內(nèi),打算要先體驗(yàn)一下這種新的吃食。
一樓的大廳內(nèi)瞬間忙活了起來(lái),爹娘都跟著幫忙招呼客人,我則到了后廚指揮著幾個(gè)女人準(zhǔn)備菜品。
“小寶兒可用我?guī)兔???p> 李蕭墨走進(jìn)了后廚,搖著折扇站在我的身后。
“怎么敢麻煩李大公子呢,你上去等著我一會(huì)就來(lái)!”
“我在這里陪著你,樓上這幫人早就已經(jīng)吃上了,我等著小寶兒忙完一起上去!”
旁邊忙活的白婆子看到笑著打趣:“這李公子對(duì)東家可真好!”
“白嬸子,你這可說(shuō)錯(cuò)了,他對(duì)我好是盼著我給他掙銀子呢,可不要溜須我一些!”
屋內(nèi)的幾人頓時(shí)笑成了一團(tuán),李蕭墨則輕聲的在我耳邊說(shuō)道:“嫁給我我就奉承你一輩子如何?”
我轉(zhuǎn)過(guò)頭去沒(méi)好氣的將他給攆出了廚房,還朝著他離開的背影丟了一個(gè)大大的白眼過(guò)去。
廚房的事情都交代完后,我又去了大廳轉(zhuǎn)悠了一圈。大廳內(nèi)剛開始進(jìn)來(lái)的人并不多,但是隨著火鍋煮出來(lái)的香味飄散開來(lái)后,陸陸續(xù)續(xù)的就有不少人也走進(jìn)來(lái)想要嘗試。
沒(méi)有多久的功夫店鋪內(nèi)的位置就已經(jīng)都被坐滿了,就連樓上剩余的兩個(gè)包間也都被人給包了下來(lái)。
這效果和我料想的差不多,現(xiàn)在是夏季,雖然說(shuō)今日生意不錯(cuò),但大家多半是好奇。這火鍋還是在冬天的時(shí)候會(huì)更加火爆的,看來(lái)我還要推出些養(yǎng)生鍋還有解暑飲品才行!
打定主意后我就上樓,招待起李蕭墨和他的朋友們了。
“蕭墨大哥,你們吃的怎么樣!”
“錢姑娘,這東西咋想出來(lái)了,這味道讓人吃了還想吃都停不下來(lái)!”
“東子,把東西端進(jìn)來(lái)吧!”
東子端著個(gè)托盤走了進(jìn)來(lái),里面是我自己釀制的酸梅湯。昨晚一直都放在井水里鎮(zhèn)著,現(xiàn)在喝正好冰涼爽口還開胃解辣。
我給幾人都倒上了一碗,又吩咐東子給包廂的客人都送去一壺。這才坐下來(lái)給大家介紹起酸梅湯來(lái)。
“這是酸梅湯,清涼解暑,還開胃解膩。幾位快嘗嘗!”
他們都端起碗喝了起來(lái),頓時(shí)贊嘆起這東西實(shí)在太好了!
“蕭墨大哥,一品閣里也可以做些酸梅湯來(lái)給客人,回頭我就將方子交給大師傅?!?p> “這東西的確不錯(cuò),現(xiàn)在天氣炎熱的確是一個(gè)解暑的好東西?。 ?p> “嗯,確實(shí)!只是我這里做不了太多,只能做上幾小罐放在井里冰著,太多了也放不下!”
“這還不好辦!錢姑娘你是不知道吧,你這蕭墨大哥的府上可是有冰窖的啊!這大戶人家誰(shuí)冬天時(shí)還不存些冰好等夏天來(lái)解暑用啊”!
“真的?”
我聽聞這話一臉驚喜的看向李蕭墨,他點(diǎn)點(diǎn)頭開口說(shuō)道:“我府上確實(shí)是有一個(gè)冰窖,你要用隨時(shí)過(guò)來(lái)就可以了!”
“那就多謝蕭墨大哥了!”
我開心的沖著他微微一笑,然后開始幫著他們燙起菜來(lái)。
一天的辛苦忙碌,直到晚上送走最后一桌的客人我們才好好的坐下來(lái)休息一下。嚴(yán)華走過(guò)來(lái)將今日的賬簿放到了氣的面前。
“東家姑娘,您看一下這是今日的賬目!”
我接過(guò)來(lái),仔細(xì)的合算了一下。刨出去今日的各項(xiàng)成本,一共收入是二十兩銀子。對(duì)于這個(gè)數(shù)字我還是比較滿意的,畢竟剛開始收入就這樣高,給大家伙也是提升了信心。
“今日的收入不錯(cuò),大家繼續(xù)努力,以后我們的日子會(huì)越來(lái)越好的,等年底就給大家發(fā)紅包!”
“多謝東家!”
幾個(gè)人都高興的笑著,直朝著我道謝!
爹娘早在下午就回村子里了,我則留下來(lái)住在鋪?zhàn)永锩?。早先我就已?jīng)留好了一間屋子給自己,其它屋子幾個(gè)女的住一起,嚴(yán)華和他妹妹住一間房,中間我還幫他們做了一個(gè)隔斷,這樣既方便互相照顧,又不打擾到各自的隱私。
至于東子,他要睡在鋪?zhàn)庸衽_(tái)后的小屋內(nèi),也好守著鋪?zhàn)涌撮T。
我們簡(jiǎn)單收拾了一下,我就到廚房炒了幾道菜出來(lái),招呼著大家一起吃飯。
“大家都過(guò)來(lái)吃飯吧,嚴(yán)華把你妹妹也叫出來(lái)一起吃吧!”
“不用了東家,我一會(huì)給她拿些進(jìn)去吧,她感染了風(fēng)寒一直都沒(méi)好,我怕在過(guò)了病氣給大家!”
“哦,這樣??!那你們先吃著我進(jìn)去看看她!”
“東家您還是先吃飯吧!”
“沒(méi)事我不餓,你們吃!”
“那我陪東家一起去!”
嚴(yán)華有些不好意思,帶著我去了他們的屋子內(nèi)。
“雪兒,東家姑娘來(lái)看你了!”
昏暗的燈光下,一個(gè)瘦小的人影從床上坐起,她這一動(dòng)還伴隨著幾聲咳嗽。我趕緊走到床邊將她扶著靠在床頭的靠枕上。這才看清楚,這是一個(gè)十歲左右的小姑娘。由于生病的原因皮膚顯得蒼白,身子單薄看樣子就有些營(yíng)養(yǎng)不良。長(zhǎng)的倒是十分的清秀,眼睛大大的,笑起來(lái)還有一個(gè)小梨渦。
“東家好!”
她看到我笑著跟我打招呼!
“我都聽哥哥說(shuō)了,是您好心的收留了我們,還讓哥哥有銀子掙。只是我沒(méi)想到東家竟然是個(gè)漂亮姐姐!”
“什么東家不東家的,我叫錢寶兒,你以后就叫我寶兒姐吧!你叫什么啊?”
“我叫嚴(yán)雪!”
“那我以后就和你哥哥一樣也叫你雪兒可好?”
“當(dāng)然好了,寶兒姐姐!”
“你還沒(méi)吃飯呢吧,一定肚子餓了!你等著我讓你哥哥去給你拿,我特意給你做了些好吃的東西!”
說(shuō)完我就轉(zhuǎn)身看向嚴(yán)華,對(duì)著他開口說(shuō)道:“廚房的小爐子上我頓了一盅藥膳粥,那個(gè)對(duì)風(fēng)寒體虛的病人最好了,現(xiàn)在應(yīng)該差不多了,你幫我去端過(guò)來(lái)吧!”
嚴(yán)華的表情有些震驚,顯然他在驚訝我竟然會(huì)對(duì)他的妹妹如此上心。
“還愣著干嘛,一會(huì)糊了。”
他馬上回過(guò)神來(lái),著急忙慌的朝著廚房奔去,那慌張的樣子逗笑了一旁的小姑娘。
“雪兒啊,寶兒姐姐有話要問(wèn)你?!?p> 小姑娘大大的眼睛里充滿著疑惑,不過(guò)還是點(diǎn)了點(diǎn)頭示意我有話盡管問(wèn)。
我開口簡(jiǎn)單的詢問(wèn)了一下她的病情,心里細(xì)細(xì)的思索了一會(huì)。聽她的描述大概就是先天的抵抗力低下,好的時(shí)候道也沒(méi)什么,只是稍微不注意就特別容易傷風(fēng)感冒。
看她現(xiàn)在的樣子跟普通的感冒差不多,只是身體本來(lái)就弱,再加上沒(méi)有錢用好藥,也吃不上有營(yíng)養(yǎng)的東西補(bǔ)身體,所以就拖拖拉拉的不愛(ài)好。
“粥來(lái)了!”
我的話才剛問(wèn)完,嚴(yán)華就端著個(gè)托盤走了進(jìn)來(lái)。
“你放這出去吃飯吧,我來(lái)照顧雪兒?!?p> “那怎么能行呢,您可是主子?。 ?p> “什么主子下人的,以后在我面前可少再說(shuō)這樣的話,我是拿大家都當(dāng)作一家人的,以后我們還要一起掙銀子,一起開分店呢!難不成你想在我這掙夠了銀子贖身,就撂挑子不干了?”
“不是,不是!姑娘對(duì)我們兄妹這樣好,以后我一定好好干活報(bào)答你!”
“報(bào)答什么的以后再說(shuō),你可是我的錢袋子,我可不要把你拴緊了才是!”
我開玩笑的說(shuō)了一句,引的嚴(yán)華低下頭害羞的笑了起來(lái),床上的小姑娘也打趣他。
“哥哥以后可要做個(gè)合格的錢袋子??!”
“哈哈哈哈,小雪兒說(shuō)的太對(duì)了!”
屋內(nèi)頓時(shí)響起了一片笑聲。
“你先去吃飯吧,吃完我還有事找你!”
“嗯!知道了!”
嚴(yán)華點(diǎn)了下頭,就走出去吃飯了。我則坐在床邊,將手上碗內(nèi)的粥吹涼喂給床上的小姑娘。