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婦甲天下

第六章 香干(已修改)

婦甲天下 紫柒507 2009 2020-11-15 13:47:43

  毫無(wú)疑問(wèn),這一次的邀請(qǐng)品嘗是成功的。

  眾人紛紛要求張氏明日的豆腐給她們留上一份,雖然不多,但還是喜得張氏眉開眼笑。

  她不貪心,五個(gè)人一人要一塊那也有十五文錢了,相公在縣里找活干賣苦力地時(shí)候,一天才能賺二十文,這還是頂高的價(jià)錢了。

  然而這樣的喜悅在容和挑著籮筐回來(lái)的時(shí)候就消失了,因?yàn)榭茨菢幼涌偣仓毁u出了兩塊豆腐。

  “這……”張氏看著忍不住地皺眉,相公在外面走了一天才賺了五文錢,這也太不值當(dāng)了,原本她以為豆腐這樣好,又是新鮮吃食,肯定是極受歡迎的。

  “放心吧,沒(méi)事,才第一次賣,大家都不了解,所以不買是正常的?!比莺桶参恐拮?,沒(méi)有說(shuō)就這兩塊豆腐還是人家看可以少一文錢才買的。

  “可是再放下去的話豆腐都?jí)牧?。”張氏忍不住得發(fā)愁,這都已經(jīng)在家里擱了兩天了,剛剛她嘗得時(shí)候都已經(jīng)有些酸了。

  不過(guò)愁歸愁,她還是心疼在外面奔波了一天的相公的,在給他端了水洗臉后又去廚房把已經(jīng)做好的晚飯端了出來(lái)。

  “小姑,快吃飯了。”飯菜上桌,她對(duì)著容婧的房間喊了一句。

  半晌,容婧從屋子里慢吞吞地走了出來(lái),然后在椅子上坐好,回復(fù)完容和關(guān)心地詢問(wèn)之后就埋頭吃飯,耳里聽著這對(duì)夫妻倆的交談。

  她看著桌上新加的那晚家常豆腐,腦海里有一段關(guān)于它的記憶似乎是要破土而出,但是卻怎么掙扎都沒(méi)有用,就好像蒙了塵的字畫一樣,怎么都擦不干凈。

  “小姑,你說(shuō)怎么辦?。俊背赃^(guò)飯后,因?yàn)榇饝?yīng)了村里人明天給她們留豆腐,容和就去浸泡豆子去了,張氏心里不由后悔,早知道就不答應(yīng)她們了,這樣又得折騰浪費(fèi)一番。

  而她說(shuō)話的對(duì)象此時(shí)還是坐在吃飯時(shí)坐的地方,目不轉(zhuǎn)睛地看著面前不遠(yuǎn)處,張氏順著那視線看去,是那擔(dān)籮。

  她不由搖頭,覺(jué)得自己真是急傻了,居然拿這個(gè)問(wèn)題去問(wèn)自己這個(gè)小姑。

  但旋即又嘆氣,其實(shí)她也是隱隱希望提出豆腐這個(gè)制作方法的小姑真的能有什么解決方案吧。

  擦干凈桌子,將疊好的碗端回廚房,堂屋里頓時(shí)就只剩下了容婧一個(gè)人,她依舊眼神直直地看著那擔(dān)籮,好像是要透過(guò)它們看到什么一樣。

  “山重水復(fù)疑無(wú)路,柳暗花明又一村,你要記得,世間有險(xiǎn)境,但無(wú)絕境,只要你敢想,敢做!”

  是誰(shuí)?這話是誰(shuí)與誰(shuí)說(shuō)得?

  這個(gè)人為什么會(huì)這樣說(shuō)?

  有險(xiǎn)境,但是沒(méi)有絕境,這是真的嗎?

  自己現(xiàn)在這個(gè)算是絕境嗎?

  不是吧,不過(guò)是一點(diǎn)豆腐而已。

  可是他們這么的發(fā)愁……

  容婧在那里呆坐了好一會(huì)兒才猛然回神,她眨了眨眼睛,然后起身,朝著廚房走去。

  廚房里張氏已經(jīng)把活都干得差不多了,現(xiàn)在在燒他們的洗澡水,看到容婧過(guò)來(lái),笑著招呼了一聲,說(shuō)等她哥哥洗完就輪到她了。

  “豆腐呢?”容婧沒(méi)回她,而是問(wèn)道。

  “豆腐我都放在后面的井里了。”張氏聽著眼睛頓時(shí)一亮,一股壓制不住的喜意從心底開始蔓延開來(lái),她帶著掩飾不住的試探問(wèn)道:“小姑,你這是有了解決那些豆腐的辦法了嗎?”

  井里溫度雖然低,但是對(duì)于那些豆腐來(lái)說(shuō)作用不大,張氏也只是略抱著一點(diǎn)點(diǎn)希望而已。

  容婧看著她,然后點(diǎn)頭,既然她想,那就告訴她吧。

  張氏看著她的動(dòng)作,眼睛里的喜悅那是怎么也掩飾不住,連火都顧不上燒了。

  “小姑,你快說(shuō),是什么辦法?”

  容婧看著她,然后一字一頓地說(shuō)著,她那模樣說(shuō)起來(lái)并不順暢,好像是在邊說(shuō)邊思考一樣。

  只是此時(shí)沉浸在喜悅中的張氏并沒(méi)有注意這么多,在聽完容婧說(shuō)的做法之后,忙跑去柜子里翻騰。

  她記得那柜子里就放了她小姑說(shuō)的那些八角桂皮之類的,聽丈夫說(shuō)好像也是當(dāng)初小姑要所以買回來(lái)的,但是買回來(lái)之后又忘了要用來(lái)做什么了,所以就閑置在那里了。

  在把那些香料包好扔到水里面煮之后,自己又趕緊去后院井里把那豆腐給取了出來(lái),然后切塊,在反復(fù)倒騰了差不多半個(gè)時(shí)辰后,第一鍋香干終于可以出鍋了。

  “小姑,這樣就可以了嗎?”張氏舀了一片出來(lái),看著那外表棕紅,完全換了個(gè)樣的豆腐,有些緊張。

  容婧沒(méi)說(shuō)話,張氏已經(jīng)很是乖覺(jué)得切了一片下來(lái),然后遞給了容婧,然后又切了一片扔進(jìn)自己嘴里。

  “真好吃!”香干甫一進(jìn)嘴,頓時(shí)一股咸香味從舌尖四處彌散開來(lái),比之前吃得那家常豆腐毫不遜色,各有各的風(fēng)味。

  容婧瞧著這般歡喜的張氏,抿抿唇?jīng)]有說(shuō)話,轉(zhuǎn)身出去了,不過(guò)此時(shí)的張氏也是顧不上她就是了。

  解決了一個(gè)大麻煩的她顧不上一天的勞累,將剩下的豆腐全都按照之前的步驟處理加工了一遍,直到月上中梢的時(shí)候才完工。

  早上留下給村里人的豆腐之后,容和就挑著剩下的出去賣去了,同時(shí)放在籮筐里的還有昨日張氏緊趕著做出來(lái)的香干。

  這回兩人學(xué)聰明了些,用豆腐和香干各炒了一個(gè)菜,準(zhǔn)備到時(shí)候給想買的那些人嘗嘗,好味道明晃晃地?cái)[在那里,心動(dòng)行動(dòng)的人肯定就會(huì)多了。

  事實(shí)也沒(méi)有白費(fèi)張氏的這一番折騰,這一天容和挑回來(lái)的豆腐是少了一半多了,同時(shí)還帶回了一個(gè)新生意。

  “妹妹,我去賣豆腐的時(shí)候,有戶人家看上了你做的這個(gè)辣醬,他想要買,你賣嗎?”

  張氏聽著瞪大了眼睛,“你說(shuō)的是廚房里那一點(diǎn)點(diǎn)就能辣死人的東西?”

  今日炒菜的時(shí)候,她想起了那罐子辣醬,就舀了一點(diǎn)點(diǎn)放在里面提味,別說(shuō)這一放,那味道頓時(shí)就上來(lái)了不少,不過(guò)她沒(méi)想到居然真的會(huì)有人會(huì)想要買那辣醬。

  容婧并沒(méi)有第一時(shí)間答復(fù),好像是想不起來(lái)自己有那樣一樣?xùn)|西了一樣。

  張氏看著有些心急,忙提醒道:“就是廚房角落里那罐子辣的死人的辣醬,你說(shuō)要用來(lái)賣錢的?!?

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