第二十五章 一桌肉席
老和尚顧不上蘇芷的一臉驚愕，十分瀟灑地伸手一揮，小二連忙跑了進(jìn)來。
雖然說這里的三人衣著不怎么樣，可是能坐上天字一號(hào)房的那能是普通之輩嗎。
“三位客官，要點(diǎn)點(diǎn)兒什么？要不先來點(diǎn)'美點(diǎn)生輝同慶賀，普天同賀有情人'墊墊肚子？”小二點(diǎn)頭哈腰，一臉的討好之相。
蘇芷聽得一臉茫然，一旁的劉嬤嬤也不知所措。她雖然知道古代為了讓菜名吉祥，同時(shí)也使配方保密，多會(huì)在菜名上會(huì)做出一些花樣，至少來說不會(huì)輕易地讓人猜到所用的材料是什么。
可這“美點(diǎn)生輝同慶賀，普天同賀有情人”這是什么菜啊，菜名上完全聽不出是個(gè)什么配料不說，就連菜是什么都不知道了啊。
而一旁的老和尚卻不滿的擺擺手，做出了一副高人做派，“不要不要，老衲不要這些。好不容易出來一趟，怎么可以只拿這些個(gè)蘿卜糕和應(yīng)季水果什么的來忽悠老衲呀。肉，我要吃肉?！?p> “蘿卜……糕？水果？”蘇芷疑惑地向柳嬤嬤發(fā)問，不料柳嬤嬤也是全然不知的神色。
“嘿嘿，這就是你小姑娘沒有見識(shí)了吧。來，老衲給你講講?！崩虾蜕幸涣敏卖模P腿坐在了扶椅上，擺出了講經(jīng)的風(fēng)范。
“這'美點(diǎn)生輝同慶賀'呢，就是“瑤柱蘿卜糕“。嘖嘖嘖，老衲都吃膩這些素食了。還有那'普天同賀有情人'呢，就是當(dāng)季水果了。水果這玩意兒可能尋常人家不多見，可寺廟內(nèi)最不缺的就是香燭貢品之類了?！崩虾蜕袚u頭嘆氣。
一旁傻站著的小廝，此時(shí)的眼珠子能瞪出眼眶來。他是見過這位老和尚的，就在那天元寺的開壇大典上。似乎他還是天元寺的大住持--智拙法師?？墒恰頌閲碌拇笞〕终娴臅?huì)出這么說話口無遮攔嗎？還明目張膽地把僧人分食貢品一事拿出來說道，這不合適吧。
許久不見人回應(yīng)，老和尚才想起了自己的言語似乎有不妥之處。連忙念了一句法號(hào)?！鞍浲臃?。”
“那這位夫人，你看……”小二不好對(duì)這位老和尚多做評(píng)價(jià)，只得將話頭轉(zhuǎn)向了蘇芷。
“那來點(diǎn)……”可還沒等蘇芷把話說出口，老和尚已經(jīng)接上話來。
“我來，我來，小姑娘還小不知事，別聽她的。給我來一份乳豬大拼盤，美酒香酥鴨。八寶雞還有剁椒魚頭和山藥燉三寶，記住味道一定要放足?！崩虾蜕胁煌?，一提起吃，之前端的那副和尚架子都不擺了。
柳嬤嬤，蘇芷還有小二三人皆是一愣，這出家人怎么開口就全是肉呢？
老和尚被三人的目光盯得不好意思了，嘿嘿干笑兩聲，摸摸光溜的腦門，“這酒肉穿腸過，佛祖心中留。阿彌陀佛，阿彌陀佛，不礙事的，不礙事的。”
“哦，對(duì)了！”老和尚一拍腦門?！澳憔臀探o我整那些花里胡哨的名字了。什么'喜鵲連連報(bào)佳音，緣定三生福星照'之類的老衲聽不慣。這名起的可好聽，可吃起來就不對(duì)味兒了?！?p> “的嘞，”小二捻起肩上白帕擦擦汗水，高聲喝道，“天字一號(hào)房，乳豬大拼盤，美酒香酥鴨，八寶雞，剁椒魚頭，山藥燉三寶一份，味兒一定要足嘞?！?p> 小二尷尬地后退出門，生怕多留半刻，便還會(huì)聽到這天元寺大住持的什么驚天之語。
小二一走，這偌大的包間瞬時(shí)安靜了下來。老和尚不急不徐地端起桌上的茶盞，給自己斟了一杯茶，淺淺啜上一口，嘆到，“嘖，不好，涼了些?！?p> 蘇芷猶豫著要不要開口問問這老和尚之前說的，那一句：“你不是這個(gè)世界的人吧？”是什么意思，可有柳嬤嬤在場(chǎng)，這話也不好說得出口。
似是看出了蘇芷的糾結(jié)，老和尚捻了捻嘴邊的一撮白胡子，自我介紹著，“老衲乃是天元寺的大住持智拙，三日前老衲念佛誦經(jīng)時(shí)突感心下不適，方才在外觀測(cè)，哪知竟見天地異象，此刻恰巧有一顆星宿落在了山脈腳下?！崩虾蜕械哪抗鈳е?，若有所指地打量著蘇芷。
“星宿？”蘇芷和柳嬤嬤面面相覷。
“對(duì)，星宿。老衲當(dāng)下掐指一算，這星宿恰巧落在了皇城內(nèi)，只是尚不知具體方位。”
忽然間，柳嬤嬤表情嚴(yán)肅，似是忽然想起了什么，“方丈，這星宿可是指我家芷兒？”
老和尚，縷縷胡須，笑而不語故作神秘。
“小丫頭嘞，小丫頭，你可好不道德。我把你帶到了這兒，你居然趁我溜達(dá)了一圈菜品的時(shí)間，就坐上了這天字一號(hào)房。連一聲招呼也不給我打叫我一頓好找?！毙±项^一臉不滿地穿墻，坐到了蘇芷的對(duì)面。
可這次出奇的是，老和尚的目光也落在了小老頭的身上。蘇芷見老和尚的眼神有些不對(duì)，心下趕緊和小老頭聯(lián)系，“你確定這世上真的只有我一人能看到你？”
“哼，那是當(dāng)然，不過這老禿驢身上還真的有那么幾絲佛法的味道。”小老頭咂嘴感嘆。
老和尚嘴里重重的吐出一口氣?！翱?，小姑娘，老衲給你講一件趣事?！睕]等蘇芷回話小老頭已經(jīng)自顧自開始講起來，“前幾日老衲到山里參禪。偶遇了一個(gè)白毛小孩兒，他張口便喚我'老禿驢'。你知道我最后是怎么做的嗎？”
蘇芷搖頭，這和尚說這話的時(shí)機(jī)是不是有點(diǎn)太過于巧了？怎么小老頭前腳剛說他是老禿驢，這后腳就開始說這話題呢?！安恢?。”
老和尚端起茶盞，輕輕吹了一吹，“老衲什么也沒說，就是掏出了袖里的燒雞，當(dāng)著那白毛小孩的面啃了起來，那小孩左撲右槍可就是吃不著，別提多解氣了?！?p> 像是應(yīng)承了老和尚的話一般，先前點(diǎn)菜的小二端著一個(gè)托盤進(jìn)了門，身后還跟著幾個(gè)小廝。同樣也是手端托盤。
“唔，香啊，香啊?！崩虾蜕信d奮地搓搓手，準(zhǔn)備開始大干一場(chǎng)。
桌上的美食香氣四溢，小老頭肉眼可見的咽了一口唾沫。迫不及待的催著蘇芷，“小丫頭，你帶了香燭出來嗎？快給我也來一點(diǎn)，老夫餓的不行了?！?p> “正常人出門誰會(huì)帶香燭??？要不你忍著點(diǎn)兒。我打包一份給你帶回去？”蘇芷犯了難。
小老頭欲哭無淚，“老夫我怎么可以看著眼前的美食不吃呢，你忍心一個(gè)人吃好喝好，看我一個(gè)孤寡老人在旁邊垂涎三尺嗎？。”
“可是……”蘇芷還沒有把心里的話傳達(dá)給小老頭，老和尚就已經(jīng)拿起了筷子，吃得嘖嘖有聲，“小姑娘，這肉呢要趁熱吃。特別是這剁椒魚頭，那叫一個(gè)酸香鮮美呀。涼了可就是一盤腥氣了?！?p> 說完，老和尚毫不客氣地夾了一筷子魚頭喉邊與鰓相連的“核桃肉”。
這塊魚鰓底下的魚肉也被稱為最美“鰓下肉”，嫩如豬腦，甘美無比，毫無腥味。魚頭的下鰓肉口感好，而且營養(yǎng)物質(zhì)多，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且美味無比。
小老頭眼巴巴的看著這一筷子精華，如今卻進(jìn)了老和尚的嘴里，那痛心疾首的表情，仿佛這一塊子肉是從他身上剜下來的一般。
“香啊，太香了。嘖嘖嘖，這泡椒的酸辣，魚肉的鮮香嫩滑，真的是入口即化，回味無窮啊?！崩虾蜕谐缘眠B連點(diǎn)頭，這剁椒魚頭的味道似乎十分和他的心意。
蘇芷也忍不住夾了一筷子。嗯，好吃是好吃，但還是差了點(diǎn)味道。果然，沒了雞精姜蒜這菜的香味都少了幾分，不過能做到如此地步，這廚師的確不簡單了。