許多外省來黔的旅行團(tuán)大都把省會(huì)貴陽作為一個(gè)落腳點(diǎn)，并不在此安排觀光行程。我們也是抱著同樣的打算來到貴陽，畢竟城市的風(fēng)景多是大同小異，難以令經(jīng)歷頗豐的一家人提起興致。能夠品嘗一下當(dāng)?shù)氐奶厣朗?，再在這片土地上安睡一晚，也算是與它結(jié)下了一段緣分。
晚上八點(diǎn)左右，汽車由繞城高速駛?cè)氤鞘形鞅狈轿坏陌自茀^(qū)。這里遠(yuǎn)離鬧市區(qū)，自然算不上車水馬龍，可幢幢高樓華燈初上的夜景倒是不俗，況且十分順暢的交通才真正對我們大有裨益。一家三口并未直接去往酒店，而是就近尋了一家方便停車且還算熱鬧的餐廳解決遲來的晚飯。
貴州美食以酸辣著稱，而酸辣口味的菜品則又繞不開酸湯魚這道經(jīng)典。在匯聚了全省美食的貴陽，大街小巷的霓虹招牌上總能瞧見酸湯魚的字樣。不過，只有那些在“酸湯魚”前面加上“凱里”二字的，才能算得上地道風(fēng)味。這就同“烤鴨”之于“BJ烤鴨”、“臭豆腐”之于“長沙臭豆腐”是一個(gè)道理。
據(jù)說，最正宗的凱里酸湯魚采用稻田魚燉制，在處理魚肉時(shí)不去魚鱗與內(nèi)臟，僅僅取出苦膽即可入鍋。這雖然聽起來有些令人匪夷所思，卻是苗家人百年來流傳至今的正統(tǒng)古法。而此刻端到我們桌前的酸湯魚卻是表皮光滑，我也并未在碗中找到鱗片的蹤跡。不知是老板根據(jù)我們的外地口音特意調(diào)整了烹制方法，還是我們并未找尋到真正的地道口味。
且不談?wù)谂c否，眼前的酸湯魚正冒著騰騰熱氣，熱氣里夾雜著的濃郁番茄香味也放肆地?fù)浔嵌鴣?，令人瞬時(shí)胃口大開。嫩白的魚肉浸泡在紅色湯汁中遲遲不欲起身，只好由我親自下筷剝?nèi)胪肜?。輕輕夾起送入口中，還未等早已摩拳擦掌的牙齒出動(dòng)，魚肉便在舌尖緩緩融化開來，酸味與辣味隨之喚醒整片沉睡的味蕾。雖說是酸辣，可在我們這樣久食湘菜的人看來，它的酸味倒算是醇厚，至于辣味，確實(shí)有些不值一提了。
除開酸湯魚，我們還品嘗了貴陽街頭最常見的絲娃娃。絲娃娃又叫素春卷，是由米粉和面粉蒸烙成的薄餅卷著蘿卜、海帶、黃瓜、萵筍等各類菜絲，與安順裹卷十分類似。講究一些的餐廳，會(huì)把薄餅與各類素食單獨(dú)裝入小碟，再配上一碗點(diǎn)睛的秘制蘸水，讓食客可以自行搭配食用。當(dāng)然，碟中自然是少不了折耳根的身影，這個(gè)令外地人聞風(fēng)喪膽的食材是貴州餐桌上的寵兒。
說實(shí)話，我起初以為“絲娃娃”這個(gè)名字，是來源于當(dāng)?shù)胤窖缘囊环N直譯。直到聽人說起這是一種形象的比喻，才恍然大悟。原來，潔白的薄餅像是床小棉被，當(dāng)素食被裹入其中后，便如同新生兒被裹在襁褓之中。不過細(xì)想之下，這個(gè)比喻并不恰當(dāng)，畢竟絲娃娃是要被吞入腹中的食物，比作令人憐惜的幼小生命又哪里合適呢。
有時(shí)候，成年人的意志力真是不容小覷，行走了不下三萬步的夫妻倆雙腿明明就早已宛如灌了鉛一樣沉重，卻可以若無其事地硬撐至酒店門外。直到打開房門看見床榻的那一瞬，身體便立即喪失了力量，兩雙腿躺在床上再也動(dòng)彈不得。倒是在車廂里睡足了時(shí)間的玉米，開始在房間里生龍活虎起來。
貴陽夏無酷暑，即便是在當(dāng)下的二伏天里，最高氣溫也未超過三十?dāng)z氏度。這座城市晚上極易下雨，據(jù)說它七成的降雨都發(fā)生在夜間。無巧不成書，我們剛剛進(jìn)入客房，窗外就開始淅淅瀝瀝起來。這場來去匆匆的陣雨將城區(qū)的溫度再次降下些許，我們迎來了一個(gè)無需忍受空調(diào)噪音的安眠夜晚。
黃果樹景區(qū)令一家人實(shí)在是疲憊，直睡至翌日中午才陸續(xù)起床。在酒店附近簡單吃了午飯后，我驅(qū)車將一家人送到不遠(yuǎn)處的一座商場。連日來的消耗，讓白菜的日化護(hù)膚用品險(xiǎn)些到了山窮水盡的地步，確實(shí)是時(shí)候稍稍補(bǔ)給一番了。眼下的商場雖談不上高檔奢華，卻也品類齊全，足夠她采買日常所需。
算起日子，白菜得有半個(gè)月未正經(jīng)購物了，因此如今逛得一發(fā)不可收拾。她在這里足足耽擱了兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間，不過是買了三五樣?xùn)|西而已。我惦記著接下來的行程，不免心里暗自著急，卻也不好催促。購物于她而言極為莊嚴(yán)，也是她會(huì)尤其認(rèn)真對待的少數(shù)幾件事情之一，若是此時(shí)擾了她的心情，多少會(huì)令旅行的氛圍發(fā)生些微妙的變化。
下午三點(diǎn)，一家人終于重新出發(fā)，沿銀百高速向東駛?cè)?。公路兩?cè)依舊是未連成一線的座座青山，山腳下偶爾還能夠望見幾處稀疏的村寨。黑色瓦群之上，升起幾縷炊煙，它們潔白的身影隨著飄向空中慢慢消逝不見。村寨一旁，樸實(shí)的山民見縫插針地開墾出一寸寸田野，地里濃綠的禾苗長勢極好，待到秋天必將又是一個(gè)豐收的時(shí)節(jié)。
汽車在甕安縣轉(zhuǎn)入安江高速之后，車窗外的景色開始發(fā)生了潛移默化的變化。身后不再嬌羞的太陽開始從云層中探出頭來，憨態(tài)可掬地望著眼前這片可愛的大地。前方的柏油路面上，漸漸顯露出汽車結(jié)實(shí)的身影，惹得它忍不住追逐起來。若不是我穩(wěn)穩(wěn)地控制住車速，險(xiǎn)些真讓它成功超越自己的影子。
兩旁的群山看起來脾氣改善了許多，它們不再各自形單影只地站在原地，而是悄悄聚攏在一塊，勾肩搭背地連綿起來。山勢逐漸平緩起來，原本還能看到裸露出巖石的部分，也被綠樹掩蓋起來。腳下的公路倚仗著高聳的橋墩，自由地在山谷間飛向前方，讓車內(nèi)的我們一路心曠神怡。
在江口境內(nèi)轉(zhuǎn)入久違的杭瑞高速時(shí)，我才發(fā)覺身后的太陽已經(jīng)變得紅光滿面起來。夕陽將汽車的影子緩緩拉長，一路將我們指引到武陵山區(qū)內(nèi)的最高峰——梵凈山。這里上之穹隆接天，下之厚重住地，是彌勒佛的道場所在，亦是古時(shí)武陵郡民心目中的圣山。
站在合適的位置仰望梵凈山頂，它長達(dá)萬米的輪廓線仿佛一尊臥在山中的彌勒佛像，便是著名的萬米睡佛。不信你看，那左側(cè)上揚(yáng)的山體，是他微微抬起的小腿；當(dāng)中隆起的山峰，是他渾圓的大肚；右邊高低錯(cuò)落的山丘，像極了他的五官，額頭、眼眶、鼻子、嘴巴全部惟妙惟肖，絕非牽強(qiáng)附會(huì)。
除此以外，紅云金頂也是令梵凈山遠(yuǎn)近聞名的主要景點(diǎn)。一座高達(dá)百米的山柱由山頂破土而出柱，奇險(xiǎn)無比、蔚為壯觀，像是上天為這里點(diǎn)上的一個(gè)驚嘆號。山柱頂部又被峽谷一分為二，需要游客手腳并用的沿著峭壁上鑿出的步道才能抵達(dá)。天氣晴好的清晨，金頂上常有紅色云霧纏繞，因此被稱作紅云金頂，也被討彩頭的游人喚為“鴻運(yùn)金頂”。
這座冠絕一方的佛教名山就緊貼著杭瑞高速北側(cè)，讓一家人在公路上就能夠嗅到其一絲靈韻。只是我們佛緣不深，被起伏的山丘遮住了遠(yuǎn)眺的視線，并無緣得見它雄奇的風(fēng)姿。
從梵凈山之后，腳下的錦江便開始同公路糾纏在一起不肯分開，一直持續(xù)到TR市區(qū)，盡管我顧不上見證它們的纏綿悱惻。天空逐漸被黑暗籠罩起來，我開始分辨不清窗外的景色。群山失去了白日里的清秀模樣，如同不明其狀的巨獸伏在身旁，令人望而生畏，只好收回目光安分地望向前方?？蛇@條公路甚為悠閑，一路上看不見幾輛同行的汽車，只有護(hù)欄上的反光標(biāo)識才能夠給人提供一點(diǎn)安全感。
黑暗中的光亮最是難能可貴，來自右側(cè)TR市區(qū)的燈光，讓我稍微卸了卸緊繃的神經(jīng)。前方傳來飛機(jī)起降的轟鳴聲，讓安靜許久的車廂重新熱鬧起來。那是中國首座跨省地區(qū)命名的機(jī)場，在湘黔交界處共同服務(wù)于貴州的銅仁地區(qū)與湖南的鳳凰區(qū)域。我察覺此處距離目的地已經(jīng)不遠(yuǎn)了，便趕忙提醒身旁的白菜預(yù)定晚上歇腳的客棧。
隨著導(dǎo)航提示“您已進(jìn)入XXTJZMZ治州”，我們終于重歸湖南故土，心中不免感慨萬千。想到在長沙生活了近十年的夫妻倆，竟一直未曾踏足湘西這片神秘的土地，還需借著這趟西行的歸程順道前來，實(shí)在是有些令人啼笑皆非了。
小心翼翼地穿越一個(gè)個(gè)隧道，汽車終于在九點(diǎn)之后離開杭瑞高速，駛?cè)胪ㄍP凰古城的公路。兩旁的路燈上，都整齊地掛有一只只金色的彩鳳，讓人徹底打消掉來錯(cuò)了地方的疑慮。這讓不禁我回憶起景洪市區(qū)馬路旁展翅的孔雀。它們同樣安靜地棲息在路燈上，守護(hù)著腳下的土地，也向游人致以最真誠的歡迎。