第二日中午，鄭明瑜沒(méi)來(lái)用餐。鄭明璃很高興。人一高興，午餐就用得多了一些。她爽性不睡午覺(jué)，帶著人在小廚房，做起了玉米餅干。權(quán)當(dāng)消食。
這玉米餅干，是吃貨鄭明璃在現(xiàn)代的拿手點(diǎn)心。食材簡(jiǎn)單，方便操作。又是粗糧材料，熱量低又容易消化。鄭明璃很喜歡做。
她先把四兩小麥面粉，二兩玉米面粉，兩勺白糖和在一起，攪拌均勻。然后在面粉里加入兩勺花生油，打入兩個(gè)雞蛋，把面粉攪拌成面絮狀。之后開(kāi)始揉面，把面團(tuán)揉成偏軟光滑的狀態(tài)。
面團(tuán)揉好之后，靜置一刻鐘松弛。之后在干凈的面板上，刷上一層油，將松弛好的面團(tuán)放上去。用搟面杖將面團(tuán)搟成薄片，搟成比橘子皮還要薄的厚度。這個(gè)過(guò)程比較需要功力。
之后用蔑制圓形模具在搟好的面皮上，壓出圓形，再用牙簽在上面扎一些小孔。餅干胚就做好了。
最后就是烤了，在現(xiàn)代鄭明璃用得是烤箱，比較容易烤制。在古代沒(méi)有這種設(shè)備，鄭明璃請(qǐng)鐵匠幫她打了一套類(lèi)似的裝備，來(lái)代替烤箱。
她畫(huà)草圖，讓鐵匠幫她打了一個(gè)底很厚的長(zhǎng)方體鐵盒。圍棋盤(pán)大小，矮幾高度，中間可以放置兩層擱盤(pán)。還讓鐵匠照著圖紙，給鐵盒打一個(gè)厚蓋子。蓋子有夾層，可以從上面打開(kāi)夾層，把爐子里面燒紅的碳放進(jìn)去關(guān)緊。蓋子兩邊還有支出來(lái)的防燙把手，方便取用。
整套裝置，加蓋子，估計(jì)有一百來(lái)斤。鐵匠房做好后，請(qǐng)兩個(gè)壯漢抬到三房來(lái)的。
鄭明璃給這套設(shè)備取名“烤鍋”，是她的得意之作。
鄭明璃將擱盤(pán)刷油，將餅干胚放在上面?？椿鸷虿畈欢嘀?，將擱盤(pán)放在烤鍋里面。烤鍋早就架在爐子上了，然后將放了炭火的蓋子蓋上。
前幾日烤糊了幾鍋餅干，經(jīng)過(guò)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)之后，鄭明璃對(duì)烤鍋的火候掌握得比較好了。鍋?zhàn)雍蜕w子燒到微紅的時(shí)候，把餅干放進(jìn)去。半盞茶時(shí)間后，把爐子的碳掏一半出來(lái)，把蓋子離得遠(yuǎn)一些，再烤半盞茶時(shí)間就好了。
擱盤(pán)沒(méi)放進(jìn)去一會(huì)兒，整個(gè)廚房里面飄出玉米粉的酥香氣味。讓人聞著食欲大動(dòng)。
鄭明璃今天的餅干做得比較成功。她讓人給老太太那兒，各房都送了一些，得了不少夸贊。老太太哪兒，還讓人給她送了副南珠的耳墜子，夸她有孝心。
次日早上，給老太太請(qǐng)過(guò)安后，鄭明璃拉著鄭明玉，一齊去大房東廂看望鄭明珠。兩人早就約好了的。
本來(lái)鄭明珠初一落水，鄭明璃第二日就準(zhǔn)備過(guò)來(lái)看望的。結(jié)果大太太說(shuō)，大小姐需要靜養(yǎng)，謝絕眾人探望，這才拖到了今天。
大房院子就在老太太院子的前一進(jìn)，沿著東邊的穿山游廊走，一下就到了。
兩人剛穿過(guò)東邊角門(mén)，就看到曹曦站在東廂房游廊下面。
“曦姐兒，怎么不進(jìn)去？”鄭明玉邊往這邊走邊問(wèn)到。她跟曹曦交情比較好。
曹曦抬起頭，清瘦的模樣把鄭明璃她們唬了一跳。
這才幾天的功夫，曹曦原本圓潤(rùn)的臉蛋已經(jīng)不見(jiàn)了。兩頰的肉都已瘦沒(méi)，導(dǎo)致兩腮骨頭凸出明顯，眼睛也看上去比平時(shí)大一些。但是眼神黯淡，整個(gè)人看上去比較憔悴。
“曦姐兒，你這是怎么了？”鄭明玉上去抓著曹曦的手問(wèn)。
曹曦眼圈一紅，眼淚盈在眼眶，但沒(méi)有落下。她張嘴想說(shuō)些什么，但最終還是什么都沒(méi)說(shuō)，任鄭明玉握著她的手。
平復(fù)了一下心情之后，曹曦說(shuō)：“珠姐姐對(duì)我有些誤會(huì)，不讓我進(jìn)她房里。我，她落水真的不是我害得?！辈荜刈ゾo鄭明玉的手說(shuō)到。
“大姐落了水，怕是嚇得不輕，精神頭需要一些時(shí)候恢復(fù)，你不要放在心上。再說(shuō)姐妹之間有誤會(huì)，說(shuō)開(kāi)就好了。你跟我一起進(jìn)去吧?！闭f(shuō)著鄭明玉挽著曹曦的手臂，打頭走在前面。
“五小姐，大小姐說(shuō)不想見(jiàn)到表小姐。”鄭明珠的大丫鬟，芙蓉?cái)r住了她們。
“怎么，你連我的道都敢擋？”鄭明玉沖芙蓉喝到。
芙蓉忙解釋?zhuān)嵜饔癫宦?tīng)，推開(kāi)她拉著曹曦就繞進(jìn)了北間的臥房。鄭明璃隨后也進(jìn)了臥房。