“剁剁剁……七號桌的牛排……”
菜刀的切剁聲。
“剁剁………食材處理好沒有!”
后廚廚師的叫喊聲。
“………剁剁剁剁………”
食材在這似乎雜亂,但實際又有序的聲音中被處理著,刀在案板上華麗的切割,橘紅色的大火之上是無數(shù)被顛動著的鍋,在這無人欣賞的舞臺,各色的美味悄然綻放著屬于自己的絢爛,肆意的表現(xiàn)自身,色香味,巧妙的融合,讓一切顯得如此誘人。
“雷文,切個土豆,條狀的知道了嗎?”
“好的!”一個七八歲的男孩應聲答道,男孩有著一頭烏黑的秀發(fā),如鎢鋼針般,那一對深邃的黑眼珠,充滿著少年的活力,一把小刀在其手上熟練的揮舞著,幾次閃動,只看見銀光在閃爍,那凹凸不平的土豆逐漸的就褪去那粗糙的外衣,變得那樣的光滑。
隨后又是一把廚刀的舞蹈,在那嫻熟的刀工下,土豆變得一樣的粗細,一樣的長短,似乎是被機器加工過了一般。
將那處理好的土豆放在所需人的身邊,那個小孩繼續(xù)在后廚幫著忙。
時間一點一滴的流逝,食材飛速的在廚師的手下變化為美食,快速的消耗著。
“一號桌要求換菜,新增一份煙絲貝。”陡然的一份要求,讓后廚的廚師都顯得猝不及防,太忙了!誰還有這個時間來做新的菜!
“雷文,你做!”長著絡腮胡的男人飛速的將事情交代了,而其手中的噴槍噴灑著橘紅色的火焰,半瞇著的眸子緊緊注視的牛排,一點一點的焦灼,牛排在火焰下越發(fā)緊致,散發(fā)著陣陣肉香。
“明白,大叔!”雷文應到,隨后便將新鮮的扇貝取出,手中小刀沿著貝肉一劃,鮮嫩的貝肉依次落入鍋中,小火慢煎,那雪白的貝肉逐漸的披上了一層金黃色的外衣,緊隨著的是那扇貝獨有的香,雷文將準備好的煙葉切成散片,洋洋撒入鍋中,覆蓋在貝肉之上,煙葉的清香匯合著貝肉的鮮美,煙葉漸漸軟化,附著在貝肉之上,白嫩的貝肉裝點著翠綠的煙葉,顯得如此美麗。
擺盤,上菜,仿佛一件微不足道的小事,廚房里的一切都繼續(xù)著,如齒輪般精密的進行著。
時間飛快的流逝,廚房漸漸從繁忙到平靜,廚師們做著最后的收尾工作,熱鬧的環(huán)境歸于沉寂。窗外,海浪依舊,波濤翻涌,浪花時不時的拍打在船身,輪船隨著波濤緩緩航行在大海之上。
雷文站在窗前,看著波濤浪花,出神的凝望著。
“小不點?看海呢?”身后一個留著絡腮胡的男人笑著說,粗獷的臉頰卻帶著和藹的微笑,顯得如此矛盾,又如此的讓人心安。
“是??!多美唉!”雷文轉頭看向那個絡腮胡,語氣里是對大海的贊美!
“對了大叔!你再和我說說all blue的故事唄?”雷文好奇的問著。
“行~”絡腮胡對此也沒有一點點的厭煩,靠在雷文身邊的墻上,給雷文說著他已經(jīng)講了無數(shù)遍的故事。
“大叔?你說all blue真的存在嘛?”雖然是個小孩,但對于傳說,雷文依舊有著自己的想法。
“可能存在吧,也可能只是幻想而已,就好像拉夫德魯一樣,至今也沒人找到……”溫特拍了拍雷文的頭顱,看著窗外的大海,喃喃道,語氣是那樣的向往。
“我會找到的!”雷文看著喃喃自語的溫特,不知為何突然高喊!
“哎!哈哈哈,好,那我等著,等著我們紅塵里面的小不點,找到那傳說之海,哇哈哈哈......”溫特被雷文的喊叫嚇了一跳,但隨即反應過來,叉著腰大笑著。
“哈哈,小不點,我們都等著呢……”
“小不點,早點找到啊,那樣我們以后老了,也可以和別人吹我們曾經(jīng)還教過你,教過找到了傳說的廚師,哈哈哈……”
“加油啊,鵝鵝鵝,我看好你啊……”
后廚的廚師聽此也不禁調(diào)笑道。
“我一定能找到的!你們等著吧!等著以后吹吧!”雷文見此,也不說什么,收拾好自己的廚具,晃悠著走出了后廚,小大人的模樣是如此的讓人忍俊不禁。
“哈哈哈哈……哈哈……哈哈哈………”廚房里的調(diào)笑聲從雷文出去后就從未斷過,但雷文卻看不見那些大叔們調(diào)笑背后,那一雙雙期望的眼神。
all blue,傳說中匯聚了東西南北四海食材的傳奇之海,是所有廚師心中的美食圣地,也是近乎所有年輕廚師內(nèi)心的夢想。
這大海之上,無數(shù)行駛的船只,匯聚著無數(shù)心懷夢想的廚師,在一次次的漂泊中,慢慢成長,打磨,棱角消逝,夢想也逐漸不知道丟到了哪里,看著眼前的少年,何嘗不是看見年少的自己??粗孜牡谋秤埃瑥N房里的廚師嘴角帶著笑,繼續(xù)著自己的工作。
“卡文,來根煙…..”
“還剩下這點,自己拿吧?!?p> 溫特大叔看著雷文剛剛凝望的大海,拿出煙,緩緩點燃,小小的火光忽明忽滅,以肉眼可見的速度向絡腮胡燒去,煙灰掉落在地,長長的柱狀。
“呵,這小子………年輕真好。對了,卡文,還有多久靠岸啊?”溫特回了回神,對著身邊的廚子問道。
“還有幾天吧,紅塵在海上也漂了近半個月了,要補充食材,迎接下一批客人了吧”卡文吐出煙圈,煙圈在空氣中漸漸消散
“幾天啊,哈哈,可以歇歇嘍………”溫特大叔聽此出了口氣,笑道
“嗯,是啊,可以歇幾天了?!?p> 大船在黑夜中緩緩的前行,燈光照著前路,卻有些看不清前面的方向。
這艘船名為Mortal world,但船員大都叫他紅塵,紅塵是名揚南海的郵輪,擁有著豪華的裝飾,精美的食物,繁多的娛樂設施,吸引著一批又一批的客人,而對雷文來說,紅塵就是他的世界,他在這里出生,而這紅塵的后廚就是他的家,后廚的廚師便是他的家人,吵鬧卻又親切。
“all blue到底在哪呢,真的有四海的全部食材嗎?”躲在自己房間內(nèi)的雷文躺在床上,看著天花板,一臉的好奇與稚嫩,一點都看不出在廚房里的老練。
畢竟還是個孩子罷了。
砰———
突然一聲巨響傳來,船身劇烈的搖晃起來,在房間里的雷文重重的撞在墻壁上,蜷縮著身子,倒在一邊。
那一下撞的不清,很疼!
“唔……什么情況………”雷文眉頭緊皺,身子打著顫,緩緩的站起身子,扶著墻走向窗前,隨后驚恐的呆愣在原地。
窗外黑云密布,雷電交加,有如游龍,而一道驚天巨浪正如同怪獸一般向大船打來,似乎要將一切吞噬。
“我擦………這還能活的下來嘛?”