第17章 吃河豚

　　　　葉至誠(chéng)

　　妻子，江陰人，我算是江陰的女婿。

　　河豚，江陰名產(chǎn)之，我與河豚卻可謂緣淺。

　　于吃，我有個(gè)原則：凡遇沒(méi)有吃過(guò)的東西，必定先嘗它一嘗。喜歡的，就此在我的食譜里添了一種口味；反之，從此不吃，毫不可惜。也有人不是慣用的食物拒絕進(jìn)口，吃路很窄，白白失去了許多吃的樂(lè)趣，太吃虧了。

　　河豚的鮮美與可怕，久負(fù)盛名。詩(shī)人兼散文家憶明珠且寫(xiě)了誘人的《河豚記》，登在《雨...