不過(guò)確實(shí)有點(diǎn)尷尬,此刻的自己跟歷史上那個(gè)傻地冒泡的晉惠帝,估計(jì)有的一拼,才會(huì)問(wèn)出“何不食肉糜?”這種無(wú)腦的問(wèn)題。
話說(shuō)有一年發(fā)生饑荒,百姓沒(méi)有糧食吃,只有挖草根,吃樹(shù)皮,許多百姓因此活活餓死。消息被迅速報(bào)到了皇宮中,晉惠帝坐在高高的皇座上聽(tīng)完了大臣的奏報(bào)后,大為不解。
“善良”的晉惠帝很想為他的子民做點(diǎn)事情,經(jīng)過(guò)冥思苦想后終于悟出了一個(gè)“解決方案”,曰:“百姓無(wú)粟米充饑,何不食肉糜?”。
意思就是說(shuō)百姓肚子餓沒(méi)米飯吃,為什么不去吃肉粥呢?
洛川訕笑著拱拱手,轉(zhuǎn)身跑了。
不過(guò),老頭也確實(shí)值得人尊敬。
鄉(xiāng)塾是不管飯的,孝敬他的東西,還能想著學(xué)生們,是個(gè)好先生。
洛川尊敬老頭的方式,便是很快又跑回來(lái)了,同時(shí)手里又提了一大條肉,還有其他亂七八糟的食材。
給自己老師做頓飯,不過(guò)分吧?給自己的同學(xué)們做頓飯,不過(guò)分吧?雖然他的同學(xué)都是一群小屁孩。
袁老頭看到洛川手上拎著那么多東西,老臉都快笑成一朵干菊花了,半點(diǎn)不留剛才氣哼哼的痕跡。捻著胡須站在一旁看洛川忙碌,也沒(méi)有一點(diǎn)打下手的自覺(jué)。
剛剛兩個(gè)人不是分工合作來(lái)著嗎?
前面的豬肉,已經(jīng)被袁老頭扔在鍋里煮,洛川扔進(jìn)去一些花椒、桂皮、姜、蒜等香料。
話說(shuō)大明帝國(guó)的香料可不是一般的貴,比豬肉貴多了。
考慮到袁老頭的牙口,洛川把豬肉剁碎成末,拌好調(diào)料,再把豆腐從中間掏空,把肉末填進(jìn)去,放到鍋里蒸,一碗醞豆腐就等著出鍋了。
還是豆腐和肉末,把豆腐放在油鍋里煎成金黃色,放上肉末再澆點(diǎn)水繼續(xù)煮,這菜還是叫醞豆腐,只是做法不一樣而已。
鄉(xiāng)塾里的小孩太多,又是最貪吃的年紀(jì),那大鍋菜絕對(duì)少不了豬肉燉粉條子,好吃管飽,做法又簡(jiǎn)單。
肉少就多放點(diǎn)粉條,配菜多或少都隨意,材料不一樣,口味也不一樣,但都可以叫豬肉燉粉條子,這沒(méi)毛病。
“袁師,您能不能幫忙燒下火呢?”洛川兩手沒(méi)停,還得顧著燒火。
袁老頭呀了一聲,喝問(wèn)道:“小子,豈不聞,子曰:殺雞焉用宰牛刀,有事弟子服其勞。”
洛川翻了一個(gè)白眼,這明顯是欺負(fù)自己沒(méi)文化了,反問(wèn)道:“孔圣人是如此說(shuō)的么?”
“哈哈,小子,做學(xué)問(wèn)不難,難的是懂得變通之法,只要能為我所用,改改又何妨?”袁老頭笑的很得意。
洛川頓時(shí)決定了,自己在鄉(xiāng)塾里認(rèn)幾個(gè)字就好了,科舉應(yīng)試考秀才老爺什么的,還是算了吧。
眼前這老頭,連至圣先師孔老夫子的話都敢改,還能指望他教自己做出規(guī)規(guī)矩矩地八股文來(lái)么?
“好吧,您是先生,您是老者,您怎么說(shuō)都是對(duì)的?!甭宕ㄠ止镜?。
“小子,聽(tīng)你之語(yǔ)氣,心中可是不服氣?老夫告訴你,有言道,窮則變,變則通,通則久已。是以自天佑之,吉往不利……又或是尺蠖之屈,以求信也;龍蛇之蟄,以存身也……故此,曲成萬(wàn)物而不遺……”
袁老頭引經(jīng)據(jù)典,滔滔不絕的講著他的變通之法。
什么人最煩,就是活不干,嘴里還嘰里呱啦講個(gè)沒(méi)完的人。昨天的有福也是這樣,今天這個(gè)先生也是這樣。
洛川被煩得耳朵里嗡嗡的,干脆放下勺子,露出一副認(rèn)真傾聽(tīng),非常受教的表情,袁老頭講一句,他便作一揖。
終于,袁老頭自己也發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁了,奇怪的問(wèn)道:“小子為何不再烹食,反而頻頻向老夫作揖?”
洛川狡黠地笑道:“先生教學(xué),學(xué)生自當(dāng)認(rèn)真傾聽(tīng),聽(tīng)到妙處,理應(yīng)作揖以全尊師之禮呀,至于烹食嘛,小道爾,哪有學(xué)問(wèn)之道來(lái)的高明?!?p> 讓你說(shuō),你說(shuō)一句,我便對(duì)你作一個(gè)揖,火咱也不燒了,飯?jiān)垡膊蛔隽?,不熟就不熟吧,焦了就焦了吧,看你還敢不敢再嘮叨下去。一直嘮下去,咱們就別想有飯吃了。
袁老頭愣了一下,終于反應(yīng)過(guò)來(lái),趕緊閉嘴,顛顛地跑過(guò)去燒火。
這回輪到洛川得意了,故意笑道:“袁師以為,小子這變通之法,學(xué)得可快?”
袁老頭不怒反喜,哈哈大笑:“妙,妙不可言,當(dāng)為一段佳話,小子,難怪你能無(wú)師自通,寫(xiě)出那般妙聯(lián),如今的心思竟這般玲瓏剔透,老夫以后的日子指定不悶了?!?p> 洛川送老頭兩個(gè)字--呵呵。
您是先生,您可以耍著我玩兒,我還能耍著您老玩嗎?
“袁師,是何佳話,講于晚生聽(tīng)聽(tīng)如何呀?”門外傳來(lái)一道爽朗的聲音。
“楊小子,快來(lái)快來(lái),有趣得緊。”袁老頭不起身,朝屋外喊道。
轉(zhuǎn)眼,剛剛在上課的那位農(nóng)夫模樣的先生進(jìn)來(lái)了,向袁老頭行了一禮,又向洛川點(diǎn)了點(diǎn)頭,算是打過(guò)招呼。
袁老頭表情非常得意,唾沫橫飛的講述著剛才的事情和對(duì)話,到最后老淚都笑出來(lái)幾滴了。
而那位楊先生,聽(tīng)完后也跟著哈哈大笑,還拍了洛川肩膀一下,道:“小子,你很難得呀。”
洛川還能說(shuō)什么呢,眼前兩位都是先生,就自己是沒(méi)地位的學(xué)生仔,他能跟著哈哈大笑么?只得咧咧嘴,算是配合一下他們了。
楊先生倒是毫無(wú)架子,給袁老頭又泡了一壺茶,便開(kāi)始燒火、洗碗,很熟練的打著下手,還一邊不時(shí)跟袁老頭聊幾句學(xué)問(wèn),說(shuō)話做人很是老道。
很快,功課溫習(xí)好了,聞著香味的孩子們便端著自帶的吃食,趴在廚房戶口往里瞧。有先生在,他們是不敢進(jìn)來(lái)的,只能巴巴地干瞅著,吸鼻子,流口水。
楊先生朝門口笑道:“先去洗手,回來(lái)添食?!?p> 一聲令下,孩子們一窩蜂的跑開(kāi)來(lái),嘰嘰喳喳地討論著,廚房里到底在做什么好吃的,怎么聞著這么香?
洛川是苦力,把兩大盆的飯菜端到院中的大桌子上,跟楊先生一人一柄勺子,大的多點(diǎn),小的少點(diǎn),兩人配合著給學(xué)生們分發(fā)飯菜。