這次住院期間,我給BJ的新店做了整體的營銷方案。八月簽約,九月裝修,十月開業(yè)的加盟店,開業(yè)前音亮給他提了營銷建議但人家一幅質(zhì)疑的架勢。
很多時候我特別不明白,加盟費花了錢,又不相信我們說的話,甚至因為客人的只言片語就質(zhì)疑我的菜。開了十年的店了,留下的菜品都是無數(shù)客人檢驗過的。這樣的話,為什么要加盟。和我多聊聊取取經(jīng),我多說幾句就是實實在在的真金白銀啊?;蛟S是這個世界騙子太多了,像我這樣的實在人太少。
所以10月到11月我都沒有管他,因為也知道他老婆在非洲干餐飲,自以為無所不知。所以我必須給他們時間試水。如果他們自己經(jīng)營有道,那就太棒了。然而事實看起來并非如此。
11月住院治療,我見好一點,就開始救他這個店。一番真誠的談話,不知道我的真心是否讓加盟店小伙懂了我一點,還是我成了這個店在瀕臨死亡邊緣的救命稻草。實際上經(jīng)營指導不在我的加盟費服務范疇,協(xié)議里約定好各店獨立經(jīng)營,能否賺錢看各自本事。但我實在不忍看著投資了不少錢,因為不會經(jīng)營,好好的店就死了。而且我當然最希望品牌得以延續(xù),讓更多人能吃到我和音亮研發(fā)的味道,也加大影響力吸引更多的商機。
一套組合拳,用時一個月,從11月中旬日流水二三百塊的瀕死狀態(tài)到圣誕節(jié)當日流水破萬排隊等位,我獲得了很大的成就感。然而人家賺錢了,跟我沒有任何直接的經(jīng)濟關(guān)系。有些時候我只是等一句感謝的話。
不過這些年見的人多了這些我早看淡了,明白人或許能心存感激,有緣人能成為朋友,如果是糊涂蛋那也無所謂了,畢竟我只是做了自己認為該做的事情,問心無愧天地可鑒。
一個八個桌子的店日流水破萬,真的很棒了,希望加盟店天天生意紅火,財源廣進,再多吸引幾個加盟店,讓我研發(fā)的味道讓更多的人能品嘗到!
記得八月份他來和我談簽約加盟的時候,我一直讓他再慎慎,疫情可怕沖擊太大,再三勸他思考清楚。他為此很感動,說我不是見錢眼開的人。是呀,回想起曾經(jīng)我和那兩位甩鍋逃跑的朋友還是朋友的時候,每次吃飯都是我買單。翻看舊手機時,還看到一年一年幾個人一起跨年吃飯的合影,心情難免低落,我寧愿相信是世道不好,是惡運逼的人變了!
最近疫情又開始波動,人類統(tǒng)治這個星球真的統(tǒng)治的太差了,病毒要來摧毀人類!冰川融化、積雪消融、這個世界上的人心壞了、權(quán)力和利益的爭奪蒙熏了人心,未來將會何去何從?渺小的我為了人類的明天而擔憂!
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燈鑫鑫是幸福的人
這是今年最開心的一件事,看你賺錢我真的開心!