隨著兩人的討論漸漸深入，江耀文站在會(huì)議室的移動(dòng)白板前寫寫畫畫，對著下面的殷靜之侃侃而談。
“餐飲行業(yè)的門檻不高，更不存在什么難以攻破的技術(shù)壁壘，品牌的可替代性太強(qiáng)，所以你們公司有比較強(qiáng)烈的營銷動(dòng)機(jī)，對此我很能理解?！?p> 他轉(zhuǎn)過身，正面對著殷靜之，抬起手臂拿著白板筆在身后的白板上敲了敲，用肯定的語氣強(qiáng)調(diào)道：
“但是，咱們必須得調(diào)整策略?！?p> 當(dāng)品牌做廣告時(shí)，目標(biāo)不外乎有四個(gè)。
一、告知：比如新品上市，需要告知消費(fèi)者。
二、說服：也就是給消費(fèi)者一個(gè)選擇的理由。
三、提醒：一般做法是設(shè)計(jì)一個(gè)應(yīng)用場景，當(dāng)消費(fèi)者處于這樣的場景之中時(shí)，自然而然地就會(huì)選擇，從而提升銷售額。
四、強(qiáng)化：即強(qiáng)化現(xiàn)有消費(fèi)者繼續(xù)消費(fèi)的理由。
以往“江上人家酸菜魚”就是目標(biāo)不明確，所做的那些品牌推廣，想要交代的內(nèi)容太多，看似什么都講到了，發(fā)揮的作用實(shí)際等于什么都沒講。
因?yàn)槿狈χ髦迹M(fèi)者就算看見了也記不住。
這也是為什么，雖然“江上人家酸菜魚”在幾年之內(nèi)已經(jīng)連開多家分店，也花錢做過一些推廣，可品牌在全城仍缺乏與資金投入相匹配知名度的根本原因。
“因此，我建議這次對推出去的內(nèi)容要做減法，所有廣告資源只圍繞一個(gè)亮點(diǎn)來打?！?p> “道理確實(shí)是這個(gè)道理”，殷靜之信服地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
隨即，卻又皺著眉頭嘆了口氣，說道：“可現(xiàn)在我正是卡在這里了，咱們的酸菜魚，跟同行比較起來，到底有什么非常突出的優(yōu)勢？”
江耀文插嘴道：“其實(shí)，咱們不一定非得跟同行比較。一來這樣可能樹敵，第二，要抓一個(gè)別人都沒有的亮點(diǎn)出來，免不了就得說大話，太容易翻車。我們只需要找到一個(gè)對比組，能夠說服消費(fèi)者就夠了?！?p> 殷靜之單手托腮茫然地看著白板，自言自語地列舉出當(dāng)下自己能想到的答案：“魚是現(xiàn)吃現(xiàn)殺，肉很新鮮？酸菜是用古法手工制作，口感上佳，味道十足？說實(shí)話，這些都是業(yè)內(nèi)老生常談了，之前的實(shí)踐也證明，光跟消費(fèi)者說這些不頂用?！?p> ......
兩人做了一番長談后，江耀文在告別時(shí)對殷靜之說道：“總之，接下來我就先花些時(shí)間在你們店里泡一陣子吧，看能不能站在局外人的視角，挖掘出一個(gè)核心亮點(diǎn)，再圍繞核心亮點(diǎn)制定這一波品牌推廣的策略。”
“那行，合同文本我回頭就擬好發(fā)給你看看。至于兩萬塊的首付款，我得先走一遍內(nèi)部流程，我爭取在合同簽訂之后當(dāng)天就轉(zhuǎn)給你。”殷靜之笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，便伸手示意送江耀文出去。
今天，他倆其實(shí)僅僅只是為雙方的進(jìn)一步合作，定下了基本的框架。
下一步，得先對“江上人家酸菜魚”這一波品牌推廣擬定個(gè)大致的營銷策略，然后還得提交給大老板審批，才能照計(jì)劃執(zhí)行。
而雙方合同約定的報(bào)酬，總計(jì)才四萬塊。
甚至沒能達(dá)到殷靜之五萬塊的心理預(yù)期。
兩人下了樓，站在“江華餐飲管理有限公司”的牌匾前，殷靜之抱歉地說道：
“實(shí)在是對不住，拿下那些媒體資源預(yù)計(jì)得占去大筆預(yù)算，這四萬塊錢算是我們公司能承受的極限了?！?p> “嗨，我能理解，就當(dāng)是交個(gè)朋友。再說了，這個(gè)世界有些東西是不能光用錢來衡量其價(jià)值的?！苯慕z毫不為確實(shí)有些低的合同價(jià)格而感到沮喪。
首先，這筆錢雖少，可對他來說簡直就是及時(shí)雨。
其次，人家品牌砸錢刷臉，不就等于他也跟著在全城刷了一波臉！
回頭如果有人再問他有沒什么過往案例，把這個(gè)案子擺出來，多少有些說服力。
江耀文臉上帶著掩飾不住的笑容回到家中。
芮可可見了，忍不住打趣道：“你今天是出門走了桃花運(yùn)，撿到一個(gè)老婆？”
“那可不？”江耀文搖頭晃腦地走到次臥的書桌前，“你是沒見著，那身材，那樣貌，那氣質(zhì)，簡直是絕了！”
“哼，怪不得今兒這么高興！吃著碗里的還想著鍋里的，渣男！”
芮可可笑罵了一句，便跟著江耀文走到他身后，微微躬下身偏著頭，問道：“跟靜之姐姐生意談成啦？”
“對呀，她打算包養(yǎng)我，給我老多錢了，所以我沒拒絕?！?p> 江耀文故作一副哀怨的樣子，嘆了口氣。
“唉，沒想到我最終還是走上了這條路，怪只怪她給的實(shí)在是太多了！”
“討厭！”芮可可站直了身子，捏著小拳頭，用力錘了下江耀文的肩膀，“你洗下手準(zhǔn)備吃晚飯吧，填飽了肚子你再來弄?！?p> 在飯桌上，江耀文主動(dòng)打破自己不在吃飯時(shí)談?wù)碌男艞l，忍不住問起芮可可，上次她去吃“江上人家酸菜魚”的印象怎樣。
“呃，環(huán)境很好，服務(wù)很棒，算不算？”
江耀文無語地?fù)u了搖頭：“這算什么優(yōu)點(diǎn)？只要是家靠譜的店，這兩點(diǎn)現(xiàn)在都能做到?！?p> “魚肉很新鮮，口感也很好，入口即化！”
“還有呢？”江耀文循循善誘。
“還有......”芮可可皺著眉冥思了會(huì)兒，忽然又抬起頭，“還有，她家的口味要清淡些，沒雙慶市一般的酸菜魚那么重口，她家根本就沒放辣椒和花椒！”
“不放辣椒和花椒？嗯，這倒是挺大一個(gè)特色?！?p> 江耀文一邊嘀咕一邊點(diǎn)頭，這可是在雙慶市！
隨即他又抬起頭問道：“除了這些，還有什么讓你印象深刻的？”
“讓我再想想。”
芮可可攥著筷子抵在下巴上，想了一會(huì)兒之后，用不太確定的語氣，輕聲問道：“她家的酸菜魚一點(diǎn)都不油膩，也不是那種黏稠的感覺，湯很好喝！這算不算......”
直到現(xiàn)在，芮可可還為自己上次喝了太多碗魚湯，而感到有些臉紅。
“湯很好喝......”
江耀文念叨著這句話，沉默不語。
追月的無雙
求收藏求推薦~