第二十五章 椒鹽里脊肉

　　緊接著，許春秋拿出了一塊分割好的里脊肉、一小袋面粉、胡椒粉和蔥姜蒜等。

　　先將里脊肉和蔥姜蒜清洗了一遍，然后開始下刀。

　　在彈幕一片夸贊之聲中，許春秋依然用熟練的刀工，飛快的把一大塊里脊肉變成了手指粗細(xì)的小長(zhǎng)條。

　　隨后把姜切成大片，蔥呢也是切成了大段，和切好的里脊肉放到了一起。

　　加入鹽和胡椒粉，攪拌均勻后放置起來(lái)。

　　#今天吃生肉嗎？.......#

　　#我感覺(jué)不太行吧，又不是魚片什么的，哼哼獸的肉生吃能好吃嗎？#

　　#我相信秋秋，她肯定會(huì)跟我們解釋的！#

　　許春秋去拿大點(diǎn)的盆時(shí)，剛好抬頭看到彈幕，有點(diǎn)哭笑不得。

　　也是，自己是得邊做邊跟粉絲解釋一下。

　　“不吃生肉哦~我們今天做的是炸肉?！?p>　　“現(xiàn)在是在腌制哼哼獸里脊上的肉。這個(gè)里脊肉比較嫩，吃起來(lái)口感很好。”

　　“腌制呢，能最大限度去掉肉的腥味，讓它的味道更純粹。”

　　她放好大點(diǎn)的盆，往盆里打入了幾顆類似于雞蛋大小的鳥蛋。這也是昨天出門時(shí)在賣菜大娘那里買到的。

　　“現(xiàn)在，我們要調(diào)制包裹里脊的面糊?！?p>　　#面糊是什么？面我知道，價(jià)格還挺貴?？墒敲婧诉€好吃嗎？#

　　#哇塞，是怎么包裹里脊呀！感覺(jué)很厲害的樣子哦！#

　　許春秋一下子解釋不清楚，就讓粉絲繼續(xù)往下看。

　　她把蛋和面粉混合到一起，再加上一點(diǎn)鹽，慢慢攪拌起來(lái)。直到面糊上沒(méi)有明顯的小疙瘩出現(xiàn)才停下來(lái)。

　　往里加入了一些植物油，重新攪拌起來(lái)。直到和面糊均勻的混合。

　　“好啦，現(xiàn)在面糊已經(jīng)調(diào)制好。接下來(lái)要把肉條放進(jìn)去滾一圈，這就裹上面糊了?！?p>　　說(shuō)完就將腌制肉的蔥姜挑出來(lái)，把里脊肉倒進(jìn)面糊里攪拌均勻。

　　#噫~我怎么覺(jué)得黏黏糊糊的，不太好吃的樣子。#

　　#有點(diǎn)......不過(guò)我還是選擇相信秋秋。秋秋加油！#

　　#有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，今天的菜到現(xiàn)在都沒(méi)什么味道，主播這次不會(huì)翻車了吧......#

　　“不要著急哦~還沒(méi)開始炸呢！”她狡黠的眨了眨眼睛。

　　油炸食品所帶來(lái)的高熱量，是個(gè)人都抵擋不住。更何況是整天喝著那么難喝的營(yíng)養(yǎng)液的星際人。

　　許春秋胸有成竹的繼續(xù)操作著。

　　她往鍋里倒入足夠媽見打的油量，等待油鍋燒熱。

　　在油溫合適的時(shí)候，她放入一條條的里脊肉。

　　霎時(shí)間，前所未有的肉香被熱油激發(fā)出來(lái)，彌漫了整個(gè)廚房。

　　也霸道的充斥在觀看直播的粉絲面前。

　　#這這這，聞著也太香了吧！不知道怎的，我此刻瘋狂的想吃它！#

　　#我為之前對(duì)秋秋的懷疑感到羞愧！是我太淺薄了，竟然不知道面糊加里脊肉，竟然能做出如此的神仙香味！#

　　#感覺(jué)和昨天的土豆紅燒肉是兩種類型。好期待哦！#

　　#我已經(jīng)準(zhǔn)備好搶品嘗位了，都別跟我爭(zhēng)！#

　　#去你的！公平競(jìng)爭(zhēng)！對(duì)了秋秋，還有多久可以吃呀！等不及了！#

　　許春秋正用筷子夾著一條一條的里脊肉往鍋里放，自然沒(méi)有看到彈幕的催促。

　　隱藏在粉絲中的大佬們又按捺不住了，喀喀喀又砸起了禮物。

　　炸了半分鐘后，她把火調(diào)大，又炸了一會(huì)。此刻香味愈發(fā)的濃郁。

　　這時(shí)她才有空看向彈幕，笑著說(shuō)，“快了快了！等會(huì)就可以出鍋了！”

　　“這次有兩種口味可以選，椒鹽的和麻辣的。大家想吃哪一種呢？”

　　“選椒鹽的，在公屏上扣1。選麻辣的，就扣2。我準(zhǔn)備按照這個(gè)區(qū)分品嘗位?！?p>　　粉絲們一聽，紛紛戳著智腦，在彈幕里留言“1”或是“2”。

　　許春秋大致統(tǒng)計(jì)了一下，隨后向粉絲們宣布，

　　“大家好像扣1的多一點(diǎn)，扣2的比較少?！?p>　　“現(xiàn)在我這邊可以開十個(gè)品嘗位，那么就三七分吧！三個(gè)麻辣味的品嘗位，七個(gè)椒鹽的品嘗位。”

　　“好了，可以出鍋了！”

　　聽到這話，所有觀看直播的人都緊張了，目不轉(zhuǎn)睛的盯著畫面。

　　此刻許春秋正用漏勺，把已經(jīng)炸至金黃色的里脊撈出來(lái)。

　　控油之后，她把炸好的里脊肉按照3:7的比例分開，分別撒入辣椒粉和椒鹽粉。

　　此刻，原本炸好的肉香，仿佛被施加了魔法，味道更加的豐富迷人。

　　#這香味我可以！！#

　　#都別搶，品嘗位是我的??！#

　　#好想兩種口味都嘗嘗呀！要是能都搶到就好了哈哈哈哈！#

　　#天亮了！快醒醒！#

　　#別說(shuō)話了！沒(méi)看主播在把肉裝到盤子里嗎？別影響我視線！#

　　只見許春秋正在往剩下的兩盤里裝椒鹽里脊肉。

　　上傳至品嘗位。

　　“現(xiàn)在大家準(zhǔn)備好了嗎？我要開放品嘗位了哦！”許春秋照例提醒大家。

　　#別廢話了，快開放品嘗位吧！#

　　#我單身二十年的手速已經(jīng)準(zhǔn)備好了！放馬過(guò)來(lái)吧！#

　　#保佑我這次一定搶到！#

　　她的手指輕輕點(diǎn)在“開放”這個(gè)按鈕上。

　　唰唰唰！十個(gè)品嘗位瞬間被搶空。

　　片刻之后，一個(gè)又一個(gè)的禮物特效升起，密密麻麻的彈幕都被蓋住看不見了。

　　“這么夸張么？”許春秋喃喃自語(yǔ)。

　　誰(shuí)知卻被屏幕前的粉絲們捕捉到。

　　#不夸張！一點(diǎn)都不夸張。這道椒鹽里脊是我活了一百多年，吃到的最好吃的！沒(méi)有之一！#

　　#這酥脆的外皮，這鮮嫩多汁的里脊，簡(jiǎn)直是絕妙的搭配！#

　　#這麻辣的口感，讓我忍不住想要再多吃一點(diǎn)！可是沒(méi)有了5555......#

　　#秋秋你是什么家庭出身?。窟@味道沒(méi)砸?guī)讉€(gè)億星幣培養(yǎng)，是出不來(lái)的吧？#

　　#對(duì)對(duì)對(duì)，你不會(huì)是什么絕世大佬家里出來(lái)歷練的小公主吧？#

　　......

　　彈幕竟然慢慢歪樓了，從椒鹽里脊和麻辣里脊的美味，講到了探尋主播的家庭背景。

　　許春秋笑了笑。

　　“不是哦~秋秋本人呢，是低等星上的一名小主播。真的不騙大家。”

　　“我父母在世的時(shí)候，曾經(jīng)把古地球的一些美食傳承教給我。所以我才能做得這么好吃。”

　　說(shuō)完就掃視廚房一周，讓大家看清周圍的環(huán)境。

　　其實(shí)秋秋說(shuō)完那些話，粉絲們已經(jīng)腦補(bǔ)出一出可歌可泣、自強(qiáng)不息、刻苦練習(xí)的大戲。

　　大伙兒心里不免對(duì)許春秋多了些憐惜，又是一大波禮物雨降臨。