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靳三

第66回 新酒出世

靳三 蟲靈子 2075 2021-01-06 17:10:00

    一連幾日,靳三都在藏書館里看書,公休日的前一晚。靳三在靜安學(xué)院門口接到了耶律以秀和綠兒。

  耶律以秀看到車?yán)镉袃蓚€小瓦罐,拿過來揭開蓋子一瞧,里面像是兩個發(fā)酵好的面團(tuán)。

  “哥,這是什么啊?”耶律以秀好奇的問。

  “這兩個灌里的呀,蒸一下可以當(dāng)饅頭吃!”靳三認(rèn)真的說道。

  “什么?”耶律以秀給他說懵了,太奇怪了。

  “真的就是饅頭!”靳三又說道。

  “什么嘛!”耶律以秀也不以為意。

  “給你的教材,抄好沒有?”靳三問道。

  “哦,抄好了!給你!”耶律以秀說到教材就有點(diǎn)興奮,從包袱中拿出那些教材遞還給靳三。

  “算術(shù),看得懂嗎?”接過教材靳三又問。

  “嗯,看懂了,比老師說的簡單多了!我好多姐妹都抄了一份來學(xué)!嘻嘻嘻!”耶律以秀興奮的說道。

  “都看完了嗎?”

  “才看到小數(shù)表示那里。”耶律以秀怯懦懦的說道。

  靳三見模樣就知道她肯定有地方不懂了:“那里不懂了!”

  “那……”耶律以秀開始。噼里啪啦的問起來,然后靳三也噼里啪啦的解釋道,高健與綠兒在旁邊也看得入神。

  入夜,還是在老太婆的小院子里,又是一大桌子人。耶律以秀又霸占了奶奶旁邊的位置,又開始在那說著學(xué)院里發(fā)生的事,逗得奶奶咯咯直笑。

  菜開始端上桌,老爺子還沒有出現(xiàn),直至最后一盤菜上桌,老爺子才臉帶笑容姍姍來遲,后面跟著一個捧著大壇子的人。

  一大桌子的人都是一愣啊,當(dāng)然除了靳三以外。

  “爺爺,酒做出來了?”靳三也是一陣驚喜啊,沒想到老爺子動作這么快。

  “嘿嘿,剛出鍋的,還沒嘗過呢!”老爺子耶律鴻博笑著說。

  壇子蓋一打開,滿屋子酒氣飄香。

  “爹,這是咱們酒坊里釀的酒?”大伯耶律巖宏好奇的問道,滿屋子的人都好奇著呢。

  “不錯,新出鍋的酒!”耶律鴻博道。

  眾人只聽了個不錯,意思就是自家釀的了,新出鍋這詞就沒有理會了。

  “拿小杯來!”耶律鴻博吩咐道,杯來以后每人倒了一小杯。

  眾人都喝了一小口。

  “好酒!”

  “好酒!”

  連奶奶都抿了一小口酒:“好,好,好!”

  “爹,這酒真好喝!還帶勁!是怎樣釀的?!币蓭r海問道。

  “嘿嘿!嘿!這問你兒子去!”耶律鴻博笑著說。

  “什么?”耶律巖海奇怪的看著自己的兒子!

  連周素蛾都非常好奇:“兒子,怎么回事呀!”

  “娘親,這是用鍋蒸酒胚蒸出來的酒,不是傳統(tǒng)釀造出來的酒?!苯膊恢肋@樣解釋通不通,反正就是這樣說了。

  “鍋蒸出來的酒!”周素蛾及眾人都不是很明白。

  “娘親,這個和你說不清楚,有空你和爹去酒坊那里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)看吧!”靳三很無奈。

  “爺爺,這酒是拿什么作物做的?”靳三又道。

  “用大米呀!”

  “爺爺這酒不能這樣喝,還得處理下,吃完飯再給你說下吧!”靳三說道。

  “先吃飯,先吃飯!”耶律鴻博發(fā)話了。

  一頓飯下來,眾人喝得微醺,這也是靳三勸說的結(jié)果,不然今晚個個都要醉倒。

  飯后,耶律家的男人都去了老爺主的書房。靳三先把勾兌酒水的方法寫了個概,遞給了耶律鴻博。

  “爺爺,以后這酒想要穩(wěn)定的口感,還是得要處理一下的,方法我寫一個大概,剩下的就慢慢摸索吧!”靳三說道,然后要提筆寫了另一張紙。

  “爺爺,這是用幾種糧食混合造酒的方法,做法流程和勾兌我也寫了個大概,具體的你叫酒坊那邊自己摸索看吧?!苯职盐寮Z液的釀造方法都寫了個大概,靳三也只能這樣了,畢竟不是他自己經(jīng)歷做過的,都是從隔壁收廢舊的書里看到的。

  “祁兒,這是新配方嗎?”耶律鴻博問道。

  “嘿嘿!我可不知道,也許有人已經(jīng)釀造出來了呢!試試看吧!”靳三說道。

  耶律鴻博點(diǎn)點(diǎn)頭道:“就試試看吧,看能釀出什么樣的酒來!老三以后酒坊就歸你管了!有什么不懂,問你兒子去!嘿嘿!嘿!”

  “爹,我很忙的!”耶律巖海說道。

  “你忙什么???整天不見你人影?”耶律鴻博問道。

  “還不是這臭小子的事情,那印刷局鐵字鑄造出來了,準(zhǔn)備加大生產(chǎn)量,買東西要錢,人工要付錢,這一筆筆賬可都是我管的。出版社這邊也是,準(zhǔn)備印發(fā)說書,準(zhǔn)備印刷報紙,這都是要錢的,這帳我也得管。還要加上全民識字計劃,那也是要錢的。今晚這臭小子又拿了幾本書稿說要印出來,又得廢錢了?!币蓭r海都想暴揍靳三一頓了。

  “怎么的,你自己兒子的錢你還不愿管啊?”耶律鴻博沒有好氣的問道。

  “都是你這臭小子,沒事搞這么大攤子干什么?。俊币蓭r海抱怨道。

  靳三無語了,自己躺著也中槍,不過他有個想法。

  “爺爺,大伯,不如讓大哥回來幫忙吧!”靳三說道。

  “老大,宗瀚在帝都學(xué)院課程就差一年了吧!”耶律鴻博問道。

  “是的,不過他的課已經(jīng)完成,留在那里也是為了找到人脈,可以讓他回來的!”大伯耶律巖宏回到。

  “那你問問他,愿不愿意回來管著酒坊的事,愿意就回來!就今天喝的酒,酒坊做大沒問題。”耶律鴻博道。

  “知道了,父親!明兒我派人去接他回來再說?!币蓭r宏道。

  “好,那酒坊的事,老三先管著吧!等宗瀚回來了,他愿意接就給他管了?!币渗櫜簳r先這樣定了。

  “祁兒,明天周府的事,可做好了準(zhǔn)備?”耶律鴻博問道。

  “爺爺,高健進(jìn)階天級了!”靳三說道。

  “什么?”耶律鴻博及耶律巖宏驚呼出聲。

  “我說真的!”耶律鴻博急急問到。

  “明天你叫他過來看看就知道了!”靳三肯定的說道。

  “那這事大有可成,大有可成的,欺負(fù)人欺負(fù)到我城主府上來,不發(fā)威你還真當(dāng)我怕了呢!”耶律鴻博自言自語道。

  “爺爺,上回抓到的人,有問出什么來嗎?”

  

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