第七十五章 餃子大賣
“小六,今天怎么樣?恢復(fù)的還行吧?”
“哥,你去哪里了今天?!?p> “上班呀。對(duì)了,我給你安排了一個(gè)護(hù)工。以后你有什么需要,就和他說(shuō)?!?p> “很貴吧?”
“不貴啊,我這段時(shí)間上班就沒(méi)時(shí)間看你了。等放假,哥去看你?!?p> “好的。照顧好自己啊哥?!?p> “小子,包餃子的時(shí)候,不要打電話。”徐叔警告我做事要專心,手機(jī)上搞得全是面粉。
“我上次是不是告訴過(guò)你,別玩手機(jī),年輕人天天拿著手機(jī)不放,我年輕的時(shí)候了,啥通訊工具都沒(méi),不就靠寫信嗎?”
寫信?我又不是沒(méi)寫過(guò)。
“哎哎哎,就那么大的餃子,你包這么多餡干哈?”
“不多啊,就兩勺,還可以加點(diǎn)進(jìn)去??!”
“你在我這,就要守規(guī)矩,包餃子只準(zhǔn)放一勺餡?!?p> “哦。”
“你哦什么哦,是不是不服?”
“師傅,我想問(wèn)下,包這么多,賣的掉嗎?”
“必須賣的掉,不然包這么多干哈?喂豬?。俊?p> 結(jié)果,徐叔,只賣出去了一碗。
我心里嘀咕著,失算了吧,哈哈。
“那個(gè)小杰,對(duì)吧,你名字,咱倆晚上就吃這個(gè)了?!?p> “叔。。咱倆又不是豬?!?p> “。。?!?p> 賣不掉就給自己人吃,真的絕。
“晚上必須吃完,不吃完浪費(fèi)?!?p> 早知道是給自己包的,我就不費(fèi)那么大的力氣了。
過(guò)了幾天后,我才發(fā)現(xiàn),徐騰說(shuō)他爸這里不忙,是因?yàn)樗疑獠?,?dāng)別的窗口擠滿學(xué)生了,徐叔還在不慌不忙的坐著板凳上,手里揮舞著蒼蠅拍,聽(tīng)說(shuō)因?yàn)樯獠?,蒼蠅拍已經(jīng)被揮壞了三個(gè)。
“叔,我覺(jué)得咱們還是提前下班吧,一個(gè)學(xué)生沒(méi)有。”
“你是老板我是老板?”徐叔經(jīng)常對(duì)我發(fā)問(wèn)道。
“我曾經(jīng)是老板?!蔽颐看味歼@樣回復(fù)道。
“小伙子,你說(shuō)你曾經(jīng)是老板,你也直到開(kāi)店不容易,你那店你不是也開(kāi)倒閉了?!?p> “叔,你這銷售模式太單一了。雖然說(shuō)你在學(xué)校賣,你也可以出去賣賣啊,還有啊,別家都搞外賣了,你怎么這么佛系?!?p> “外賣?我這一把年紀(jì),我哪會(huì)?!?p> “徐騰不幫你???”
“那家伙會(huì)幫我?。可洗谓o我找個(gè)破人,害得我給人家賠了一部手機(jī),吶,現(xiàn)在又是你。就不知道找個(gè)正常人給我?!?p> “叔,我?guī)湍??!?p> 要不是看你快倒閉了,付不起我工資,我才不管這些。
“那你會(huì)?你會(huì)你來(lái)好吧,只要你把我這餃子店,能賣出去十碗,我就叫你老板好吧?”
“叔,我受不起。首先,要符合年輕人口味,你這些餃子沒(méi)肉,換掉,還有把這些碗筷扔了,換成一次性的,方便又衛(wèi)生,還有,你這賣的太多了,你怎么忙的過(guò)來(lái),咱們就賣餃子。菜單重新?lián)Q一遍,然后我給你搞個(gè)外賣,送貨我?guī)湍??!?p> “小伙子,你這樣整要是搞砸了,你就給我走人?!?p> “徐叔,到時(shí)候我主動(dòng)走?!?p> 這一頓操作下來(lái),確實(shí)生意火爆起來(lái),我們推陳出新,推出了各種口味的餃子。有雞肉,牛肉,龍蝦味的,還有蛋黃,三鮮的,餃子皮,我們也從原來(lái)單一的白色餃子皮,增加了不同口味,有紫薯的,黃瓜的,還有各種蔬菜的,這樣一結(jié)合,學(xué)生們都覺(jué)得新奇。
當(dāng)然,好看不代表好吃,在推出新品之前,反復(fù)的品嘗就是我們要做的,吃餃子吃到吐,變成了常有的事情。
“讓學(xué)生吃的放心,吃的安心,吃的開(kāi)心。這才是最終目的?!币?yàn)樯饣鸨?,我們上了新聞,鏡頭面前的我顯得十分羞澀。徐叔派我做代表,讓我說(shuō)說(shuō)兩句。
“請(qǐng)問(wèn)下顧先生,你是怎么想到來(lái)這個(gè)地方做餃子的?”
“因?yàn)?,,”我看著鏡頭,,猶豫了半刻。
“因?yàn)?,?zé)任?!?