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我憑美食風生水起

第100章 白斬雞

我憑美食風生水起 顧佳 2165 2021-07-19 20:37:28

  白切羊肉薄薄的一層脂肪連接著羊皮與瘦肉,配上甜辣咸鮮的油姜豉油,整塊肉塞進嘴里,不腥不膻,越嚼越是滿口生香,百吃不膩。

  香煎馬鮫魚,是那種個頭很大的馬鮫魚,橫切成大半節(jié)手指厚度的一片片,用了重油去煎得焦香。

  馬鮫魚本身的脂肪含量就比林蓁他們趕海時最常撿到的小石斑魚的高,在豬油的高溫作用下,魚肉都有點離骨了,被一條主骨分成四瓣。兩個切面被煎得焦脆焦脆的,里面是一種口感厚重帶...

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