那塊豬蹄林蓁只咬了一口就先放下了,可能因為燉煮的時間不夠,啃起來感覺還有些硬,不是她最喜歡的口感。
也是因為煮的時間尚短,姜的辛辣味道往醋汁里釋放得不夠,直接吃姜感覺還挺辣的。
不過林蓁已經能想象到,若是按照當?shù)仫L俗每天煮開一次、這些材料經過長達一個月的浸泡之后,豬腳姜大概會成為什么樣的風味了。
所有的食材都已經被甜醋汁浸透了,原來辛辣的姜,因為甜醋的作用辣味已經...
那塊豬蹄林蓁只咬了一口就先放下了,可能因為燉煮的時間不夠,啃起來感覺還有些硬,不是她最喜歡的口感。
也是因為煮的時間尚短,姜的辛辣味道往醋汁里釋放得不夠,直接吃姜感覺還挺辣的。
不過林蓁已經能想象到,若是按照當?shù)仫L俗每天煮開一次、這些材料經過長達一個月的浸泡之后,豬腳姜大概會成為什么樣的風味了。
所有的食材都已經被甜醋汁浸透了,原來辛辣的姜,因為甜醋的作用辣味已經...