7.直播做菜
鄧超是江南省人，看到桶里的螃蟹說道：“這個(gè)山蟹你們這里居然有這么多，我小時(shí)候去農(nóng)村的跟著別人抓過，抓這么多好難?！?p> “這個(gè)是村里的一個(gè)小孩抓的，就在外面的小溪里面抓的。被我看到了，我就買了兩斤。你們不是點(diǎn)了紅燒大閘蟹嗎，大閘蟹沒有，山蟹有一盆，隨便吃?！秉S磊說道。
“這個(gè)我還真沒吃過，這邊人都嫌這個(gè)沒肉、還臟、細(xì)菌多，抓的話沒人管，吃的話知道了就得挨打了?！编嚦f道。
“嘿嘿，大閘蟹是我點(diǎn)的。沒想到能吃到本地的山蟹，我剛剛?cè)グ翁}卜的時(shí)候看了，這里的水都是山上流下來的泉水，干凈的水出好產(chǎn)品，我很期待這個(gè)山蟹啊?！甭龟险f道。
“說起來，那小孩真不錯(cuò)，會(huì)訓(xùn)狗會(huì)訓(xùn)豬。9只動(dòng)物跟成精似的，還會(huì)敬禮。你看我用手機(jī)拍的視頻?！秉S磊拿出來手機(jī)給三人看。
“是個(gè)奇人啊，光靠這手訓(xùn)練狗的本事就能養(yǎng)活自己?！编嚦f道。
“那小孩，一天賺了我們555塊錢。他養(yǎng)的豬會(huì)給他找松茸?！焙侮琳f道。
“這小孩不得了啊，這地方有這么多資源，按說不應(yīng)該這么貧困啊。”鄧超說道。
“那倒不是，就這小孩能采到，其他人采不到。而且山里面也沒有這么多資源。這里地處偏遠(yuǎn)，交通還行，山多田少，沒有經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)，發(fā)展不起來。旅游資源倒是很豐富，這次我們是帶著扶貧任務(wù)來做綜藝的。”何炅適時(shí)地解釋了一下。
“baby，幫我洗點(diǎn)香菜，剝幾個(gè)大蒜。”黃磊說道。
“好的，黃老師?！盇ngelababy說道。
黃磊已經(jīng)把片好的魚，放入配好調(diào)料的盤中，在澆上足夠的剁椒，放在柴火灶里面蒸。
“何老師，讓小度計(jì)時(shí)，蒸10分鐘就好了?！秉S磊說道。
“小度，小度，10分鐘后提醒我，蒸魚好了?！焙侮羴淼娇蛷d，對(duì)著小度說道。
“好的，10分鐘后提醒蒸魚好了。”小度說道。（小度是某度AI首款智能視頻音箱。）
“黃老師，真羨慕你們，一邊做節(jié)目賺錢，一邊休假?！编嚦f道。
“這話說得，你們跑男不也是到處玩?！秉S磊說道。
“這話說得，我們撕名牌到處跑，經(jīng)常受傷的。而且還要全國各地的跑?！编嚦f道。
“叮咚，叮咚，蒸魚好了。”小度提示了三遍。
“黃老師，十分鐘到了，小度提醒了?！闭驹陂T口的何炅聽到后對(duì)著黃磊說道。
“好哦?！秉S磊把蒸好的魚端出來，用碗蓋上，防止菜冷了。
然后開始煮山蟹，水開后又重新?lián)Q水蒸，（稻桿不取下來，還有股稻香。），最后收鍋。同時(shí)黃磊還配置了一款醬料到時(shí)候可以蘸著吃。
“來來來，大家來嘗一嘗當(dāng)?shù)氐纳叫??！秉S磊說道。
陳赫早就餓了，一把就抓了一只最大的螃蟹。迫不及待就撥開蟹殼，你還別說這只大螃蟹還有點(diǎn)蟹黃，可稱為蟹王（當(dāng)?shù)厝穗m然不吃山蟹，但對(duì)山蟹很了解。只有最大的山蟹才有蟹黃，這種山蟹稱為蟹王）。
其他人紛紛拿了一只山蟹吃了起來。鄧超眼尖發(fā)現(xiàn)陳赫的山蟹有蟹黃，而自己的沒有，說道：“陳赫，你的螃蟹有蟹黃，為什么我的沒有。”
“嘿嘿，我是什么人，運(yùn)氣王，這就是人品好?！标惡照f道。
其他人紛紛說道：“我的也沒有?！?p> “你什么就人品好了，我都看得清清楚楚的，你的螃蟹最大的，比我們大了一圈。又大又肥，當(dāng)然有蟹黃了?！编嚦f道。
“你這是嫉妒，老鄧頭嫉妒了?！标惡照f道。
“陳赫，把螃蟹蓋好端到亭子去。今天你什么也沒做，端菜就交給你了。”黃磊說道。
“黃老師，我這不是有腰傷嗎，端菜我還是可以的。”陳赫聽后把螃蟹端到亭子去了。張子楓看到桌子上剁椒魚沒人管，走過去端到亭子去了。
直播前的觀眾看到這一幕紛紛稱贊：
“妹妹好暖啊?！?p> “妹妹好暖啊?！?p> ......
“妹妹加油?！?p> “樓上的保持隊(duì)形啊?！?p> “樓上的保持隊(duì)型啊。是這樣嗎？”
“為何你這么優(yōu)秀。”
......
“黃老師，豬肉買回來了?！迸黻艜嘲沿i肉遞給了黃磊。
拿到豬肉的黃磊把豬肉切成塊。
“黃老師，你這是準(zhǔn)備做上海紅燒肉嗎？能教教我嗎？”Angelababy說道。
“可以啊，這道菜其實(shí)還是很簡單的。首先像我這樣切成塊?！秉S磊說道。
這時(shí)候直播攝像頭一直對(duì)著黃磊做飯的地方。
直播彈幕：“黃老師課堂開課了，準(zhǔn)備好書本圓珠筆嘍?！?p> “每次看黃老師做菜就餓了。”
“對(duì)。眼睛說，很簡單。手說，不，你不會(huì)?！?p> “夜里放毒，剛吃完又餓了?！?p> ......
“然后像我這樣用油煎一下，然后加冰糖，炒化開。最后收鍋把油過掉，加點(diǎn)醬油、味精、鹽、水，放入砂鍋里面燜。把肉燜爛就好吃了。”黃磊邊說邊做。
“黃老師，這些步驟我都拍了照片，回家我去自己試試?！盇ngelababy說道。
“再炒個(gè)蕨菜?！秉S磊對(duì)著直播鏡頭說道，一邊清炒蕨菜。
“陳赫，端菜。”黃磊說道。
“好哦，黃老師?！标惡瞻艳Р硕说酵ぷ尤チ?。
“最后做一個(gè)黃連麻糍炒青菜。也許直播前的觀眾朋友不知道黃連麻糍是什么，我給大家介紹一下。黃連麻糍是客家獨(dú)有的一種傳統(tǒng)糕點(diǎn)，也是每年小年前每家必做的一種風(fēng)味食品。黃蓮麻糍由當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)黃蓮糯米及黃蓮樹灰做原料。要給個(gè)對(duì)比的話，就是有點(diǎn)像年糕。”黃磊對(duì)著直播鏡頭說道。
直播彈幕：“不，我不想知道?！?p> “又打廣告，話說這節(jié)目還帶扶貧任務(wù)的?！?p> “這是一個(gè)扶貧節(jié)目，它是合格的?！?p> “我就問問哪里能買到，買不到吧，買不到你介紹個(gè)錘子。”
“樓上真相了?！?p> “我支持黃磊老師，敬業(yè)。”
......
“baby，打三個(gè)雞蛋。炒個(gè)青椒雞蛋?！秉S磊說道。
“好的，黃老師?！盇ngelababy說著便去打雞蛋。
黃磊把三根黃連麻糍切成片，然后加入青菜清炒。
“陳赫，端菜。”黃磊說道。
直播彈幕：“工具人陳赫上線。”
“端菜去吧，赤赤?！?p> “我是一個(gè)沒得感情的端菜機(jī)器?！?p> ……
“baby，雞蛋好了再剪三只青椒。”黃磊說道。
“好哦，黃老師。”Angelababy說著很快就把洗好的青椒給處理好了。
很快黃磊就炒好了青椒雞蛋。
“陳赫，端菜?！秉S磊說道。
“好哦?！标惡瞻巡硕顺鋈チ恕?p> “彭昱暢，把飯端出去，都出去亭子里面吃飯吧?！秉S磊說道，隨后所有人都出去了。