規(guī)格
經(jīng)過長達兩個月的努力酒樓的各方面都就位了。
整個酒樓煥然一新,大門上還掛了一塊及其喜慶的牌匾,福沐瓏酒樓。
這酒樓能煥然一新多虧了自己的這兩位好姐妹忙里忙外,給自己解決了大部分麻煩,所以這酒樓的名字就用了三個人名字在里面,以表示紀念。
現(xiàn)在酒樓的牌面相當?shù)拇?,一樓的空間布置的與大吉大利那差不多,只是二樓全部設(shè)置成了大包間,三樓的話就是供自己人住的地方。
三樓雖然是自己人住的,但是卻都是高規(guī)格設(shè)計,伙計住的地方都按照當初給賀琪的隔間一樣處理,雖然小但是也算是獨門獨戶有私密空間。
比打大通鋪子要強上幾百倍,做的還是復式處理,小樓梯上下十分的節(jié)省空間。
有三四十間這樣的小隔間,其余的就是正常大小的屋子,屋子里面還有隔屏,把睡覺的地方和吃飯的地方分開來。
每一層都還有單獨的布草間,和茶水間。
茶水間除了釀的酒,還有茶葉,花茶和各種糕點擺放的十分整齊。
方便在客人叫酒水叫點心的時候以最快的速度拿過去。
這次沐生打算不僅僅只是火鍋,她要以火鍋為住,同時也提供上炒菜和燒烤的服務,多樣化才能更吸引人。
一樓的酒樓在中間還搭了個小臺子,用來表演的。
到時候請些說書的,唱戲的,跳舞的,一邊吃一邊看豈不美栽。
在二樓包間里的人,拉開門簾也能看到一樓的表演。
這次沐生做的可是富裕人家的生意。
到時候打算把家里的一半人手帶過來,作為自己的手邊人,協(xié)助管理酒樓的事情。
冰窖那邊讓李大姐安排好人手,每天按時按量運送冰塊來。
冰塊上下都用兩層厚棉被包裹,外面那層棉被是常溫的,里面那層是在冰庫里面凍硬了的。
就和保溫箱差不多的原理,就算是運輸過來也不會化掉。
冰窖里面除了冰塊還有每個季節(jié)用酸味的果子,釀的酒保存在里頭。
沐生的果子都是收購到村里人手中的,用來釀果子露的水果通常是越酸越好,香味濃郁的更佳。
可是味道很酸的果子往往沒人吃,大部分都是留在樹上爛掉。
所以沐生以及其低廉的價格把這些果子拿到手。
有常見的果子,也有一些她不認得的野果子,不過她都是一一試過了味道,才開始釀的。
除了果子酒還有果醋,果醋釀成之后稀釋來喝,加上冰塊配著火鍋在夏天也是倍爽的事情。
在大量的冰塊聚集到地下很深的一個空間當中后,地窖的溫度已經(jīng)是在零下攝氏度了,只要搬運適當?shù)乃M去過幾個小時后就又會結(jié)成冰塊,所以不用害怕冰塊不夠的事情。
只不過李大姐這么一來又要運冰塊又要運菜還要種菜,這就忙不過來了。
還好李母挺過了冬天之后,身子也硬朗了許多,在家里能幫得上自己女兒的忙。
沐生自然也考慮到了這些,冰窖對于酒樓來說十分的重要,等酒樓開張從那里運冰塊到時候怕有人打壞心眼。
到時候她還是安排兩人去看著為妙。
倒不是信不過李大姐,而是窖在屋子外頭,要是別人晚上悄咪咪的做些什么,李大姐也未必能看的過來。
還是要找人常駐在那里,一天二十四小時看管著,到時候再買幾條大黑狗栓在那她才放心。
玲瓏忙碌起來之后,整個人又大變了樣,一改往日的話嘮模樣,十分謹慎指導著師傅門干活,顯現(xiàn)出來一副當家的氣勢。
之前習慣了玲瓏的嘰嘰喳喳,一下子突然沒個人跟在她后面沐姐姐,沐姐姐的叫,都覺得空虛了不少。
就連福老大最近也不知道這么回事,沉默了許多,一個勁的和工地上的姐妹埋頭苦干。
這讓沐生一個人郁悶不少,雖然自己也到處跑主持大局,忙的不可開交,但是這么久姐妹都不在一起說說心里話總覺得生疏了。
家里的小夫郎現(xiàn)在也一心撲在他父親和師傅身上,自己明顯被所有人都冷落了。
當然,除了某個讓人喜歡不起來的牛皮糖之外。
既然要做炒菜,沐生首先就得找?guī)讉€好廚子,還有打荷的,最好還能招到幾個干雜貨的學徒工便宜又賣力最好不過。
她價錢給的合理,只不過上門的卻沒有什么,畢竟在是砍頭的地方,正好與灶神向沖,這些人思想封建怕出事愣是看著塊肥肉不敢吃。
有些膽大的不信鬼神,但是沐生讓她們炒了幾個菜試了試,又覺得不太行,就這么耽擱了下來。
一般這種廚房里的,只要能找到一個好的師傅,這缺人師傅就必定會帶些人過來,后面就都不用他操心。
現(xiàn)在最關(guān)鍵的是一個領(lǐng)頭羊都沒有找到。
沐生正想的出神呢,突然又瞄到了一抹熟悉艷麗的身影。
嚇的沐生馬上轉(zhuǎn)身躲到了巷子里,額頭上留下一滴冷汗。
她在外面不是沒有遇到愛慕她的男子,只不過別人家都是十分通情達理,只不過是送送紙條,手鏈掛件什么的,見自己沒那個意思也就消停了。
可是這白子嬌卻是臉皮厚的和院墻一樣,這么都甩不掉,她走哪里都能被那家伙堵上,十分的窩火。
可就算是反應這么迅速還是被白子嬌發(fā)現(xiàn)了。
假裝到巷子旁邊的小攤上買小玩意。
攤子上賣的上些自己編的手鏈,和發(fā)簪項鏈什么的小東西,不是很貴重的東西卻也別有一番風味。
拿起一條鏈子在自己手上對比,抬頭時假裝驚喜的看向沐生。
“沐小姐你也在這,好巧啊,你看在手鏈好看嗎?”。
沐生無可奈何的走出來,抖了抖嘴角,打算敷衍兩下馬上離開。
誰知道卻被白子嬌直接拉了下來,“沐小姐,這么多我都不知道買那個好,你幫我看看哪個合適人家好不好”。
沐生真的覺得自己快要繃不住了,要不是看到無塵的面子上,她早就幾巴掌過去了,省的在這隔應人。
不過最后沐生還是妥協(xié)了,隨便抓了一把付了錢,丟了一條給白子嬌。
以男子不能單獨出門風氣不好嫁不出去為由,讓他趕快回家去,這才算是脫了身。