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那紅養(yǎng)老院

丁老人(十八)

那紅養(yǎng)老院 丘隅黃鳥 2180 2022-01-05 23:18:43

  王鳳英和護(hù)工小張來(lái)到了丁老人的房間,輕輕的推開門,看見丁老人坐在床上,身子靠著墻。這次到是很安靜,房間里也沒有什么特殊的味道。

  小張:“丁姨,你干嘛呢?”

  丁老人:“?。∥业群⒆幽?!”

  小張:“等哪個(gè)孩子呢!”

  丁老人:“啊,哪個(gè)孩子,不記得了?!?p>  小張:“還記得我是誰(shuí)啊”

  丁老人:“你是誰(shuí),不記得?!?p>  王鳳英看著她們,也沒有說(shuō)什么,就離開了。

  王鳳英又看看其他老人,這才回到自己的房間,簡(jiǎn)單洗漱了一下,當(dāng)她看見鏡子里的自己的時(shí)候,被嚇到了。臉色蒼白,毫無(wú)血色。歲月的無(wú)情,生活的無(wú)奈,人在慢慢老去,老的人慢慢離去。

  王鳳英累了,想休息一下??蛇@是上午,她又來(lái)到了自己的桌旁,倒了一杯水,緩緩地喝了一口。放下水杯,一個(gè)人靠在椅子上,不一會(huì)就睡著了。

  迷迷糊糊的她做了好多夢(mèng),一會(huì)兒她在拼命的跑,想去追趕前面的一車糧食,越追越遠(yuǎn),眼看追不上了,氣的她坐在地里哭了起來(lái)。一會(huì)兒她又夢(mèng)見自己在一處山上,在茂密的樹林里砍柴,天色越來(lái)越黑,她砍了好多柴。捆好之后,就要回去,誰(shuí)知怎么走,都找不到下山的路,這給她急的,越著急,越無(wú)路可尋。正在她痛苦前行的時(shí)候,電話鈴聲響了起來(lái),王鳳英也在夢(mèng)中醒來(lái),當(dāng)她睜開眼睛的時(shí)候,看著桌子上的電話,于是拿起來(lái)。

  電話的另一頭:“喂,院長(zhǎng),你今天在家不,我給你送點(diǎn)芥菜去?!?p>  王鳳英:“來(lái)吧,我在家。”

  說(shuō)完,對(duì)方掛斷了電話。王鳳英好像還在夢(mèng)中的痛苦當(dāng)中,沒有走出來(lái)。又坐了一會(huì)兒,才緩緩起身。

  她突然感覺到有點(diǎn)頭暈,又坐了下來(lái),她想到了劉大夫的話,從兜里拿出了一顆糖,雙手無(wú)緩慢的撕掉了包裹好的糖紙,將糖放在嘴里。就這樣過了一會(huì)兒,王鳳英才緩過來(lái)。

  她再次起身,沒有了頭暈的感覺,她拉開抽屜,拿出里面的紅糖,拿出一下塊,放在杯子里,又倒了點(diǎn)水,用勺攪拌塊幾下,接著一口一口喝了下去。喝完之后,她感覺到身上有了力量,渾身暖和了許多。

  穿好衣服,她走出房門,一路來(lái)到了廚房,看著蔡師傅正在準(zhǔn)備給土豆打皮,就上前說(shuō)道:“蔡師傅,今天有時(shí)間,把咱們那幾口腌咸菜到甕拿出來(lái)吧。一會(huì)兒有人過來(lái)給送菜?!?p>  蔡師傅:“行,院長(zhǎng),中午吃完飯吧!大伙一起弄,快?!?p>  王鳳英:“行,我告訴她倆一聲。”

  王鳳英:“我來(lái)打皮,你去切菜?!?p>  蔡師傅:“嗯?!?p>  上午的衛(wèi)生基本都收拾完畢了,小張和小劉兩個(gè)人都來(lái)餐廳幫忙,一進(jìn)來(lái)就看見王鳳英蹲在地上收拾菜,就說(shuō)道:“院長(zhǎng)啊,你沒休息一下,這多累,我倆來(lái)吧?!?p>  王鳳英:“我睡了一會(huì)兒,好多了。中午吃完飯,把腌咸菜的甕找出來(lái),今天給送菜來(lái)?!?p>  小張:“沒問題?!?p>  小劉:“今年給的菜多不,去年給的可真不少,都一年了,還沒吃了呢?!?p>  王鳳英:“今年我想也差不多,村里人都怕咱們不夠吃,每次都多給?!?p>  小張:“嗯,也多虧大家都支持,要不咱們真沒什么錢,這土豆都是大家給的?!?p>  王鳳英:“相互幫助吧!”

  小張:“咱們幫助他們什么了?!?p>  王鳳英:“咱們給了他們獻(xiàn)愛心的機(jī)會(huì)。”

  小劉:“哈哈,還是院長(zhǎng)境界高?!?p>  王鳳英:“事實(shí)確實(shí)如此。”

  不一會(huì)兒,蔡師傅把土豆絲切好,泡在大盆里,又切了些芹菜備用。所有的蔥姜蒜都已經(jīng)備好。

  只見蔡師傅,把泡好的土豆絲倒在大鍋的熱水里,瞬間又撈出來(lái),轉(zhuǎn)身其它菜倒里,又再一次撈出。之后把鍋里的水掏出來(lái)。

  大鍋被燒干后倒入油,油溫度上來(lái)的時(shí)候,把準(zhǔn)備好的蔥花放入里面,很快香味出來(lái)了,見蔡師傅用勺子來(lái)回扒拉著,不一會(huì),就把土豆絲倒入鍋里,反復(fù)翻炒,均勻的把鹽和其它調(diào)料散入里面。就見蔡師傅好像一位武俠小說(shuō)里面的劍客,翻炒菜的姿勢(shì),就像一位資深的劍客,不停地變化招式。

  不一會(huì)兒,一大鍋土豆絲出鍋了,還冒著熱氣。

  蔡師傅又繼續(xù)炒了幾個(gè)菜,小張和小劉就過來(lái)把炒好的菜抬到餐桌上。

  小張看著冒著熱氣的土豆絲說(shuō)道:“蔡師傅,今天這菜炒的肯定好吃?!?p>  蔡師傅一邊干活一邊說(shuō)道:“哪天不好吃了?!?p>  小張:“哪天都沒今天的好吃?!?p>  小劉:“是你愛吃土豆絲吧!”

  小張:“我承認(rèn)我愛吃,但是今天這個(gè)看著就有食欲?!?p>  小劉:“你是饞了吧!”

  蔡師傅:“估計(jì)是餓的。”

  小張:“我不管,今天我得要多吃點(diǎn)。”

  王鳳英:“也差不多了,餓了就趕緊吃吧,吃完好去喂飯?!?p>  小張:“好的,我來(lái)盛飯。”

  他們準(zhǔn)備了完事,老人們也已經(jīng)排好隊(duì)了,王鳳英說(shuō)道:“打鈴吧!”

  小劉拿起了鈴鐺只聽“叮?!钡穆曇簦先藗兌歼M(jìn)來(lái)了。有序的打飯,盛菜。然后回到自己的座位上,不慌不忙地吃了起來(lái)。

  小張和小劉見老人們都打完飯她倆也吃了起來(lái),王鳳英和蔡師傅收拾后廚衛(wèi)生。

  老人吃飯可不著急,真是細(xì)嚼慢咽,歲數(shù)大了,大多老人牙口都不好。吃起東西來(lái)很喜歡軟乎乎的,喜歡容易消化的。所以老人吃飯都是很需要時(shí)間,有假牙的還好,那些缺牙的吃起來(lái)就慢了許多,不過他們也不著急,都有時(shí)間。

  小張和小劉就沒有像老人們吃的那么慢了,很快吃完飯,拿起托盤盛了些飯,泡點(diǎn)水,盛些菜,就一起出去了,還有幾位沒有辦法自己吃飯的需要她們?nèi)ノ癸垺?p>  王鳳英和蔡師傅收拾差不多了,也過來(lái)盛飯吃上了。

  王鳳英邊吃邊開口道:“今天的菜確實(shí)好吃?!?p>  蔡師傅笑了笑說(shuō):“做這些年飯了,第一次被夸兩次。”

  王鳳英也笑了笑說(shuō):“被夸的感覺如何。”

  蔡師傅:“開心。”

  王鳳英:“那每次吃飯我都夸你。”

  蔡師傅:“那可能就不開心了?!?p>  說(shuō)了一會(huì)兒,老人們也吃的差不多了,兩個(gè)人開始收拾起來(lái)。

  收拾完畢,他們來(lái)到庫(kù)房看見幾口大甕,兩人合力把甕轉(zhuǎn)了出來(lái),用水管都泡上了。

  王鳳英:“先泡一下,完事再說(shuō)。

  蔡師傅:“恩”。

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