有我和小舅這兩個(gè)超級(jí)大吃貨在家，買(mǎi)多少菜都不夠吃。而且我像極我小舅，只吃“大菜”。所謂的大菜即葷菜，而且不是一般的葷菜，是一些特殊部位。拿豬做比方。比如說(shuō)普通豬肉，對(duì)于我倆來(lái)說(shuō)就不是葷菜，但是豬舌，豬蹄，豬尾巴，豬耳朵，豬肝，豬心，豬腰花。牛同理。整雞整鴨整魚(yú)都算。當(dāng)然特殊的像烏龜，蛇肉，狗肉，羊肉，沙鱉，兔肉都是屬于超級(jí)大菜，一般家庭沒(méi)法料理，得下館子花大價(jià)錢(qián)才能吃到。和小舅在一塊吃飯，得打起十二分精神。稍稍分心看會(huì)電視，或者走個(gè)神，菜碗就見(jiàn)底了。在他的魔鬼訓(xùn)練下，我練就了一身“吃著碗里的，看著鍋里”的本事。這種眼觀六路耳聽(tīng)八方把握全局的能力，加上各種心理戰(zhàn)策略，吃飯就像是一場(chǎng)無(wú)聲的戰(zhàn)爭(zhēng)。當(dāng)然和中國(guó)古代戰(zhàn)爭(zhēng)相似還是講究一些“禮”的。比如不能直接夾很多菜在碗里。必須吃完再夾等等。當(dāng)然現(xiàn)代戰(zhàn)爭(zhēng)早已丟失了這些方寸，幾乎沒(méi)有任何下限，勝者為王。中午放學(xué)回到外婆家，還沒(méi)進(jìn)門(mén)就聞到了一股黃酒的濃香。我的本能告訴我，今天午餐有驚喜！我迅捷地掏出鑰匙開(kāi)了門(mén)，把書(shū)包往沙發(fā)上一丟，瞟了一眼在沙發(fā)上看天下足球的小舅，徑直往廚房走去?！捌牌?，今天中午吃什么菜呀？”我說(shuō)著就，從外婆背對(duì)著我的左側(cè)繞過(guò)她，探出個(gè)頭眼睛發(fā)光，直直地往鍋里伸。沒(méi)等外婆回答，哇的一聲，“爆炒豬腰花呀！”我緊接著習(xí)慣性地又道，“炒這么點(diǎn)，幾筷子就沒(méi)有了。我今天在學(xué)校上課好累，好餓哦”。婆婆冷冷地一笑，心里肯定在琢磨著我這點(diǎn)兒小心思。通常，她把握菜飯分量的度怎么那么好，剛好讓大伙都八分飽，有種吃了還想的感覺(jué)，但又不過(guò)線，把我們喂得太撐。無(wú)形中達(dá)到了一種最優(yōu)解。即使沒(méi)讀過(guò)易經(jīng)或老莊，骨子里也是刻著中庸之道和凡事有度的考量。照常規(guī)，素菜早已先上桌，在外婆操作大菜的時(shí)候，她會(huì)囑咐我或小舅給大伙盛飯，然后去臥室把在看報(bào)的外公叫出來(lái)，再去另一方房間叫在八十幾歲還在縫紉機(jī)旁的勞模老外婆。一切就緒，只等外婆把大菜起鍋，然后從廚房里端到餐廳了。一個(gè)十幾米的距離，硬是像隔了十萬(wàn)八千里一樣，我和小舅眼睛直勾勾盯著廚房方向，像極了關(guān)在牢籠里的兩頭餓昏了頭的老虎，虎視眈眈地期待飼養(yǎng)員來(lái)喂食。飼養(yǎng)員開(kāi)始挪動(dòng)腳步了，慢慢出現(xiàn)在了我們的視野，她面帶微笑，我和小舅目露兇光。當(dāng)大菜碗接觸到餐桌是的一瞬間，小舅“搶跑”了。他一筷子扎進(jìn)碗里，撮起一大把就往碗里擱。我哪里能示弱，雖然手勁小，夾的沒(méi)他多，但也是經(jīng)過(guò)多年磨煉的。不甘示弱，也夾了一大把到自己碗里，然后把頭往碗里一埋，接下來(lái)只剩下咀嚼聲和吞咽聲。小舅看我氣勢(shì)兇猛，加強(qiáng)了攻勢(shì)。在他來(lái)我往之間，菜碗慢慢見(jiàn)底了。外公像往常一樣，慢慢地邊吃邊勸，“你兩慢點(diǎn)，沒(méi)人和你們搶?！笔前?，你們當(dāng)然不搶?zhuān)@是我和小舅兩人之間的較量。畢竟小孩還是頂不了成年人，我吃兩碗飯，大約夾五到六次菜之間。小舅依然吃完了三碗飯，他夾了應(yīng)該差不多有十次，而且每次都比我?jiàn)A的多。一起爭(zhēng)不過(guò)還會(huì)被氣哭，幾年下來(lái)都習(xí)慣了，也就看開(kāi)了。小舅總是吃完就直接離席了。碗里還剩下點(diǎn)辣椒啥的由外婆來(lái)收底。我似乎那時(shí)候從來(lái)也沒(méi)有關(guān)注過(guò)老外婆到底吃了什么菜，外公又吃到菜沒(méi)有。他們總是說(shuō)喜歡吃素菜，不喜歡吃葷菜。小時(shí)候還天真的以為他們真笨，原來(lái)真笨的人是我。